最新學?？倓仗幒笄诠ぷ饔媱?16篇)(編輯修改稿)
2025-08-14 13:05 本頁面
【文章內容簡介】 食堂環(huán)境衛(wèi)生、炊餐用具衛(wèi)生、食品衛(wèi)生作經常性的常規(guī)檢查，檢查中若有不符合要求的現(xiàn)象，一次警告要求整改，若整改不到位的處罰100400元。若上級在檢查食堂工作時檢查到不符合食堂食品安全衛(wèi)生相關管理要求并被處罰罰款的，誰出現(xiàn)問題誰就承擔罰款的50%處罰。采取安全防范措施，明確責任，做好“防火、防盜、防毒”工作，并要經常定時打掃，做好保潔工作。定期組織食堂從業(yè)人員學習有關食品安全衛(wèi)生的基礎知識、基本要求，并對照日常工作認真落實。加強檢查監(jiān)督和民主管理，經常到食堂檢查服務態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質量。確保師生吃好、吃飽、吃暖，要采取各種辦法調配花式，特別在保暖上下功夫要控制出菜時間，堅決制止炒菜、湯菜冷冰冰。按照學校食堂等級量化標準的相關要求和規(guī)定，進一步完善食堂工作的各項制度，認真制定落實崗位責任制。嚴格貫徹落實衛(wèi)生五?四制和食品衛(wèi)生法，堅決確保不發(fā)生任何大小食品安全事故。堅持勤儉節(jié)約的原則，節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電，少采勤購、注重價格成本核算，提高飯菜質量。飯卡充值管理人員要熱心做好充值服務，賬目清楚。超市工作人員要用心做好超市的經營工作，為師生提供安全、價廉的物品，為師生提供便捷的購物服務。嚴禁“三無”、過期食品上架。（三）加強安全防范工作，增強師生的安全意識預防為主，防消結合，抓好學校的消防安全工作。按照有關消防法規(guī)，補充制定消防安全制度，消防安全操作規(guī)程；層層簽訂安全責任書，落實消防責任制，確定各科室各部位的消防安全責任人；定期組織防火安全隱患檢查，及時消除火災隱患；定期進行消防器材設施檢查，落實消防器材設施責任制，對出現(xiàn)的問題及時整改維修；保障疏散通道，安全出口暢通，并設置符合國家規(guī)定的消防安全疏散標志。加強校園用電安全管理。嚴格遵守行業(yè)規(guī)定，加強校園用電設備和線路的規(guī)范化管理使用，保證電氣設備工作性能正常。不準私拉電線亂接開關，不準使用大功率用電器。加強門衛(wèi)安全管理。實行學校保安持證上崗，要求保安人員會正確使用安保器材，操作監(jiān)控系統(tǒng)，嚴格校門出入制度，切實做好“三防”建設，確保校園安全。（四）加強校舍、校產管理進一步完美校產管理制度，對于財物的損壞及時進行調查并進行維修，對于故意損壞的財物在調查的基礎上，按學校制度及相關規(guī)定進行賠償。嚴格校產管理制度化、規(guī)范化，充分發(fā)揮
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