6s管理推行細(xì)則--賣場(chǎng)管理篇ppt36-現(xiàn)場(chǎng)管理(編輯修改稿)
2024-09-23 09:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 清除出賣場(chǎng) ? 對(duì)需要的物品調(diào)查使用頻度 ,決定日常使用次數(shù)及放置位置 ? 制訂賣場(chǎng)商品管理辦法 ? 制訂賣場(chǎng)物品管理辦法 ? 每日自我檢查 整頓 對(duì)整理之后賣場(chǎng)的商品或顧客取走商品后排面的陳列空位應(yīng)定時(shí)按規(guī)定添貨并整理排面即：陳列的維護(hù) 檢查標(biāo)價(jià)簽是否準(zhǔn)確 杜絕亂堆亂放，標(biāo)識(shí)不清，導(dǎo)致顧客找不到商品等現(xiàn)象發(fā)生。 目的 ? 賣場(chǎng)商品及標(biāo)識(shí)一目了然 ? 整整齊齊的賣場(chǎng)環(huán)境 ? 消除找尋物品的時(shí)間 ? 有效降低商品的庫存 注意點(diǎn) ? 這是提高效率的基礎(chǔ) ? 正確的方法 「 3要素、 3定」 + 整頓的技術(shù) 實(shí)施要領(lǐng) ? 前一步驟整理的工作要落實(shí) ? 流程布置 ,確定放置場(chǎng)所 ? 規(guī)定放置方法、明確數(shù)量 ? 場(chǎng)所、物品標(biāo)識(shí) 整頓的 3要素 ? 場(chǎng)所 ? 商品的陳列以及物品的放置位置原則上要 100%設(shè)定 ? 商品的陳列以及物品的保管要定點(diǎn)、定容、定量 ? 賣場(chǎng)只能陳列能產(chǎn)生效益的商品和擺放真正即時(shí)需要的物品 ? 陳列或放置方法 ? 易取 ? 不超出所規(guī)定的范圍 ? 在陳列方法上多下工夫 ? 標(biāo)識(shí) ? 陳列區(qū)域位置和商品原則上一對(duì)一標(biāo)識(shí) ? 商品的標(biāo)識(shí)和陳列位置區(qū)域的標(biāo)識(shí) ? 某些標(biāo)識(shí)方法要統(tǒng)一 ? 在標(biāo)識(shí)方法上多下工夫 整頓的 3定 原則 ? 定點(diǎn)：放在哪里合適 ? 定容：用什么道具 ? 定量：規(guī)定合適的數(shù)量 清掃 ? 將賣場(chǎng)清掃干凈 ? 保持賣場(chǎng)干凈、亮麗的環(huán)境 目的 ? 消除贓污，保持賣場(chǎng)內(nèi)干干凈凈、明明亮亮 ? 穩(wěn)定整理、整頓品質(zhì) ? 減少安全隱患 注意點(diǎn) ? 責(zé)任化 明確崗位 6S責(zé)任 ? 制度化 實(shí)施要領(lǐng) ? 建立清掃責(zé)任區(qū) (地面 、 墻 、 天花板并包括設(shè)備 、 工具 、 道具的清理 ) ? 執(zhí)行例行掃除 ， 清理臟污 ? 建立清掃
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