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正文內(nèi)容

20xx年飲料市場營銷策劃書3000字飲料市場營銷策略(七篇)(編輯修改稿)

2025-08-13 20:32 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 學(xué)校專業(yè)教師和娃哈哈市場部經(jīng)理組成的評審組對參賽團(tuán)隊的營銷創(chuàng)意策劃方案進(jìn)行ppt現(xiàn)場答辯,依據(jù)方案設(shè)計的創(chuàng)意、可行性、規(guī)范性等因素進(jìn)行綜合評定。營銷策劃部分占總成績30%。(2)實踐出真知(5月18日—5月31日)是營銷策劃方案的具體實施過程,通過校內(nèi)擺臺、自媒體宣傳團(tuán)購等活動,經(jīng)過實踐檢驗方案的實效性。以策劃方案效果和實際業(yè)績進(jìn)行評比,營銷實踐部分占總成績70%。以銷售額最高記70分,其它各名次按照銷售額比最高銷售額70%計算得出。兩部分分?jǐn)?shù)相加得出總成績,即營銷策劃部分30%+營銷實踐部分70%。通過營銷大賽兩階段成績的評定,設(shè)置相應(yīng)獎項對參賽團(tuán)隊進(jìn)行獎勵。營銷實踐部分產(chǎn)品從廠價到零售價利差部分全部拿出獎勵學(xué)生。獎項名額獎勵一等獎1組素拓學(xué)分+獲獎證書+500元(或整體利差30%)二等獎2組素拓學(xué)分+獲獎證書+300元(或整體利差40%)三等獎若干素拓學(xué)分+獲獎證書+100元(或整體利差30%)四、注意事項營銷策劃方案須參賽團(tuán)隊原創(chuàng),抄襲他人或用以前獲獎作品冒充,一經(jīng)查實,取消比賽資格。實踐出真知活動,需在學(xué)校許可的場地進(jìn)行實地展示和營銷活動。各參賽隊現(xiàn)場展示不能超時,禁止出現(xiàn)損壞現(xiàn)場設(shè)備、污染校園環(huán)境等行為,不聽提示者作違規(guī)處理,視情況扣5—10分,情節(jié)嚴(yán)重者可取消其比賽資格。附件1:營銷創(chuàng)意策劃書要求、doc附件2:營銷策劃書評分標(biāo)準(zhǔn)、doc附件3:大賽團(tuán)隊報名表、xls飲料市場營銷策劃書5現(xiàn)代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高,帶來高血壓、中風(fēng)等疾病,因此,對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的瓶裝水果原汁就是其中之一,雖然目前市場上的果汁大多數(shù)濃度只有10%一30%,但仍有很大的市場。冰糖雪梨符合現(xiàn)代人崇尚自然、綠色的消費追求。而當(dāng)前中老年人也喜歡果汁健康飲料,果汁飲料行業(yè)產(chǎn)品競爭非常激烈,就康師傅對飲料產(chǎn)品也先后推出了酸梅湯、酸棗汁、茉莉花茶,等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁飲料具有清熱驅(qū)燥,潤肺滋養(yǎng)等效果,適用于夏天,因此抓住此特點為重點來推廣冰糖雪梨產(chǎn)品,推廣品牌形象。避開其他競爭,利用傳世新飲的概念,進(jìn)行一系列的促銷推廣,以提升銷售業(yè)績和品牌知名度。政治環(huán)境食品飲料行業(yè)是“十二五”規(guī)劃發(fā)展的重點行業(yè)之一,國家相關(guān)政策的支持將為食品飲料行業(yè)的發(fā)展帶來巨大的機(jī)遇。社會經(jīng)濟(jì)環(huán)境隨著國內(nèi)生產(chǎn)總值gdp不斷的增長,人均的收入水平也不斷提高,消費者的購買力相應(yīng)的也提升了。文化環(huán)境高素質(zhì)的教育人才越來越多,果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強(qiáng)密不可分,因此,健康美味成為果汁吸引消費者的主因。技術(shù)環(huán)境康師傅是一線的飲料品牌,口味豐富,具有自己的品牌特色,擁有很好的技術(shù),不斷研發(fā)出新的飲料產(chǎn)品。? 行業(yè)背景果汁市場近年的競爭日趨激烈,其市場增長速度超過瓶裝水飲料、碳酸飲料和茶飲料的增長速度。廣闊的市場前景,吸引了中外企業(yè)競相加入到果汁飲料的生產(chǎn)行列中來。? 競爭者狀況綜觀目前中國果汁飲料市場,一支是臺灣背景的企業(yè)統(tǒng)一,以包裝的創(chuàng)新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈等國內(nèi)知名企業(yè);還有一支是跨國公司如可口可樂、百事可樂等在中國國內(nèi)市場中,冰糖雪梨同類產(chǎn)品還存在著一個相當(dāng)大的市場空白。:常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州機(jī)電學(xué)院、常州紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院、常州輕工學(xué)院、常州信息學(xué)院、常州電大、常州大學(xué)等常州地區(qū)高校。:冰糖雪梨(1)作用功效:清熱驅(qū)燥,潤肺滋養(yǎng)。(2)價格:冰糖雪梨果汁飲料/3元/瓶/500ml/:(1)材料:純凈水、白砂糖、濃縮果汁、冰糖、食品添加劑(2)包裝:瓶裝:(1)賣點:可滋補(bǔ)養(yǎng)顏、潤肺清熱、生津止渴,既美味又健康!夏季防暑降溫之佳品(2)市場生命周期:開發(fā)期、引進(jìn)期、成長期、成熟期、衰退期(3)所處銷售階段:成長期銷量達(dá)到50千箱品牌目標(biāo):通過加強(qiáng)宣傳使和康師傅果汁飲料的消費者約占果汁行業(yè)的60%。定價策略目的:爭取市場占有率,一年內(nèi)達(dá)30%其他廠牌:(l)義美小寶吉:(2)統(tǒng)一水果原汁:(3)波蜜水果園:定價:目標(biāo)為爭取冰糖雪梨的市場占有率,超級市場速食店便利商店、平價中心百貨公司中的美食廣場西點面包店咖啡廳飯盒承包商pub餐廳、飯店disco車站,機(jī)場機(jī)關(guān)營區(qū)福利站學(xué)校福利社小吃店路邊攤廣告:電臺:icrt、中廣流行網(wǎng)、青春網(wǎng)、音樂網(wǎng) 電視:三臺晚上六點到九點時段報紙:工商時報、聯(lián)合報、經(jīng)濟(jì)日報、民生報雜志:依依、薇薇、黛、風(fēng)尚、天下、卓越車廂內(nèi)、外6。海報、dm氣球:做成水果形狀促銷:廣告語:傳世新飲,清熱驅(qū)燥,潤肺滋養(yǎng)。免費品嘗在促銷地點可以進(jìn)行免費品嘗,讓還沒有購買欲望的人品嘗后產(chǎn)生購買行為。買二送一促銷活動,并送圈圈3個,如果套中瓶子就拿走。憑收集的瓶蓋換取獎品只要收6個康師傅冰糖雪梨瓶蓋,均可再來一瓶,并獲得一次抽獎的機(jī)會,每人只限一次。配合電視節(jié)目贈品:強(qiáng)棒出擊、好彩頭、百戰(zhàn)百勝、歡樂傳真、來電五十贊助公益活動拉大批零差價,調(diào)動批發(fā)商、中間商積極性。給予適當(dāng)數(shù)量折扣,鼓勵多購。飲料市場營銷策劃書3000字 飲料市場營銷策略篇五目前我國飲料行業(yè)仍然以碳酸飲料、瓶裝水(包括礦泉水、純凈水、蒸餾水等)、果汁飲料和包裝茶飲料四大類型為主導(dǎo)。而隨著時代的發(fā)展,人們的消費逐漸以自身健康為主。所以我們要了解飲料作用。從競爭對手和市場空缺中尋找機(jī)會,從產(chǎn)品差異化、賣點訴求差異化、通路渠道差異化、價格策略差異化、促銷手段差異化上建立自己的優(yōu)勢。差異性策略不僅是新產(chǎn)品上市的主要策略,也是形成企業(yè)核心競爭力的重要途徑。(一)碳酸飲料:最主要的作用是清涼解渴,一般沒有太多的營養(yǎng)價值。碳酸對人略有刺激,口感好。(二)果汁及蔬菜汁飲料:富含維生素和礦物質(zhì),又含有一些對人體組織有利的特殊化學(xué)成分,具有一定的營養(yǎng)保健功能,果蔬具有清除自由基反應(yīng)的某些作用及生理意義。這類飲料適合各種人群,但糖尿病人必須注意含糖量。(三)含乳飲料:只含有少量的乳成分(一般乳成分只占5%左右),主要是水、糖、酸等,營養(yǎng)價值低于牛奶和酸奶。這類飲料具有一定補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的作用,但主要作用還是解渴。(四)植物蛋白飲料:主要營養(yǎng)成分是植物性蛋白,其中豆奶(純牛奶)的營養(yǎng)價值最高,由于大豆中大部分可溶性營養(yǎng)成分都在豆奶中,豆奶中蛋白質(zhì)含量高于牛奶,與牛奶相比,豆奶中油脂的不飽和脂肪酸含量高,并且不含有膽固醇。豆奶中還有豐富的礦物質(zhì),特別是鐵的含量較高(高于牛奶),但鈣的含量較低。適合中老年肥胖人。(五)瓶裝飲用水:純凈水、蒸餾水自面世以來,社會各界對其褒貶不一。一般認(rèn)為,純凈水不宜長期飲用。因為在加工過程中,去除了對人體有害物質(zhì)及微量元素和礦物質(zhì),兒童、孕產(chǎn)婦不宜長期飲用。(六)茶飲料:飲茶在我國具有悠久的歷史,茶中含有較多的酚類化合物,有利于補(bǔ)充水分,消暑解渴,提神醒腦,消除疲勞感,還能抗疲勞、降血脂,目前市場看好。(七)特殊功能飲料:具有其他飲料所不具備的特殊功能。如運動飲料一般都加有無機(jī)鹽和維生素,對運動中的能量供給和運動后的體力恢復(fù)都有好處。還有具有抗疲勞、瘦身、美容等作用的功能性飲料,這類飲料添加了某些保健成分,有的含有人體安全性減肥成分lgt①及雙岐桿菌增殖因子②等,有助于條理腸胃,促進(jìn)脂肪代謝,排毒養(yǎng)顏。特殊功能飲料需要有針對性選用。實驗數(shù)據(jù)表明,喝含有電解質(zhì)的飲料能使身體的水分10小時內(nèi)100%恢復(fù),能解體渴,它含有的電解質(zhì),幫助身體迅速吸收水分,并牢牢的鎖住水分,使你的身體保持足夠的水分,維持身體電解質(zhì)平衡。當(dāng)今飲料市場活躍著八大類產(chǎn)品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。最常購買的幾大品牌中,碳酸飲料品牌占到三個,可口可樂仍是消費的主流。在消費者最常購買的品牌中,“可口可樂”、“雪碧”、“酷兒”%的份額,霸主地位無人能及。老對手“百事可樂”的經(jīng)常購買頻率有只相當(dāng)于它的1/7。價位比較高的100%果汁由于營養(yǎng)豐富、低糖、低脂、高鈣,也成為消費者購買的熱點,“匯源”是主要的被購買品牌?!敖y(tǒng)一鮮橙多”、“康師傅每日c果汁”、“農(nóng)夫果園”等低濃度果汁經(jīng)過幾年對市場的培育,也已經(jīng)占據(jù)了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變?yōu)橐环N習(xí)慣。原來的號稱中國瓶裝水第一品牌的“娃哈哈”,在包裝飲用水市場已經(jīng)江河日下,被“農(nóng)夫山泉”取而代之。功能性飲料逐漸歸于平靜,“脈動”這一品牌略占上風(fēng)。說罷關(guān)于飲料行業(yè)和飲料市場的現(xiàn)狀,該進(jìn)入我們的正題——產(chǎn)品定位。經(jīng)過分析和研究,最終將“澄碧”定位為一款“新時代的功能型飲料”。下面將詳細(xì)闡述一下進(jìn)行如此定位的原因。(一)功能型飲料“澄碧”從品牌訴求上來說,不太適合做果汁、乳飲料。“澄碧——創(chuàng)造成功的必然”這樣充滿個性的品牌訴求,給人帶來一股強(qiáng)有力的能量,更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。碳酸飲料市場在逐年縮小,而兩大巨頭的廣告、營銷大戰(zhàn)已經(jīng)將此市場的競爭推向極致。同時,消費者的品牌忠誠度很高。對于新品牌來說,進(jìn)入壁壘高,風(fēng)險極大。包裝飲用水市場沒有達(dá)到完全壟斷,但是“規(guī)模效應(yīng)”在此市場效果顯著,要求企業(yè)的灌裝點分布合理,配送半徑較小,嚴(yán)格控制成本。這些方面的要求,對于一個新品牌來說難度較大,不利于盡快搶占市場。功能型飲料近年來的購買力雖然沒有達(dá)到人們的預(yù)期,但是其發(fā)展趨勢良好,潛力巨大。在國內(nèi),除了“脈動”聲譽(yù)較高之外,其他品牌市場份額都不大,這就為新品牌的進(jìn)入留有很大的空間,特別是形成的一些地方性品牌很容易成活,如“紅?!?、“蘋果醋”等。通過以上分析,筆者認(rèn)為“澄碧”飲料應(yīng)該大打功能型飲料的牌,可以把其定位于一種新型營養(yǎng)素水。(二)關(guān)于“新時代的功能型飲料”的定位以往的品牌策略只注重了產(chǎn)品功能屬性的宣傳,例如:“迅速平衡體液,增強(qiáng)免疫力”等,這只是品牌內(nèi)涵幾個層次中比較低的層次,在價值、文化、個性等品牌更深層次的內(nèi)涵上,以及使用者的定位方面都沒有考慮。在新的競爭形勢下,要擴(kuò)大消費群體,就必須去擴(kuò)大品牌內(nèi)涵,而隨著品牌內(nèi)涵的擴(kuò)大,消費人群也就會擴(kuò)大了?!靶聲r代的功能型飲料”是當(dāng)今社會的一個重要群體,受到社會各界的關(guān)注,他們年齡大約在17—27歲之間,具有較高的文化素質(zhì),同時具有相當(dāng)強(qiáng)的購買能力。這一代人,更加追求個性、張揚自我,有著自己的判斷、自己的感受,為了實現(xiàn)自己的夢想敢于挑戰(zhàn),相信只要有夢想,生活就會閃亮。青少年消費行為及
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