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正文內(nèi)容

20xx年餐飲服務(wù)合同法律規(guī)定餐飲服務(wù)合同糾紛法條(十四篇)(編輯修改稿)

2025-08-13 06:27 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 甲方(簽字或蓋章):簽訂日期:_____年_____月_____日簽訂地點(diǎn):乙方(簽字或蓋章):簽訂日期:_____年_____月_____日簽訂地點(diǎn):餐飲服務(wù)合同法律規(guī)定 餐飲服務(wù)合同糾紛法條篇七甲方:聯(lián)系地址:法人代表:乙方:現(xiàn)居住地址:家庭地址:聯(lián)系電話:因工作需要,甲方招聘乙方作為餐廳服務(wù)員,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致,共同簽訂并履行本合同所列條款:本合同為_____期限勞動(dòng)合同,合同期從_____年____月____日起至_____年____月____日止。試用期為_____個(gè)月。1、工作內(nèi)容:乙方在甲方餐廳從事服務(wù)工作。2、工作地點(diǎn):1、乙方在上班期間,乙方外出必須向甲方申請,得到甲方批準(zhǔn)方可外出。2、乙方工作時(shí)不能偷懶,必須認(rèn)真高效地完成甲方安排的工作,若在規(guī)定的時(shí)間不能完成,甲方有權(quán)批評乙方,若乙方工作效率實(shí)在太低,甲方有權(quán)扣乙方工資。3、乙方在工作必須熱情、周到、主動(dòng),誠信、不做小偷小摸的事,若偷拿客人、主人、同事的東西,甲方有權(quán)開除乙方,并有權(quán)要求一定的賠償(包括本月工資和獎(jiǎng)金扣除)。4、甲方每月押乙方_____元的工資,到合同期限滿,甲方將全部支付給乙方,若乙方做不到合同期限,甲方有權(quán)不退回所押工資。甲方每月支付乙方工資,月工資為_____元。乙方有下列情形之一的,甲方可以解除本合同:1、在試用期間,被證明不符合錄用條件的;2、嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律及甲方規(guī)章制度的;3、嚴(yán)重失職,營私舞弊,給甲方利益造成重大損害的;4、同時(shí)與其他用人單位建立勞動(dòng)關(guān)系,對完成甲方工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響,或者經(jīng)甲方提出,拒不改正的.;5、以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危,使甲方在違背真實(shí)意思的情況下訂立或者變更勞動(dòng)合同的;6、被依法追究刑事責(zé)任的。有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但是應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知乙方:1、乙方患病或者非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;2、乙方不能勝任工作,經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;3、勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無法履行,經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。有下列情形之一的,乙方可以解除此合同:1、甲方不能按時(shí)按量提供乙方合理報(bào)酬的;2、甲方不能為乙方提供更好發(fā)展機(jī)會(huì)的。1、甲乙雙方均須依法參加社會(huì)保險(xiǎn),繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi),社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)個(gè)人繳納部分,甲方可從乙方工資中代扣代繳。2、甲乙雙方解除、終止勞動(dòng)合同時(shí),甲方應(yīng)按有關(guān)規(guī)定為乙方辦理職工檔案和社會(huì)保險(xiǎn)轉(zhuǎn)移等相關(guān)手續(xù),出具解除或者終止勞動(dòng)合同證明書,乙方應(yīng)及時(shí)辦理工作交接手續(xù)。1、乙方在履行勞動(dòng)合同期間,因個(gè)人失職給甲方造成損失的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2、商業(yè)秘密保護(hù):3、競業(yè)限制:4、服務(wù)期:1、雙方因履行本合同發(fā)生爭議,應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭議發(fā)生之日起,1年內(nèi)向勞動(dòng)爭議仲裁委員會(huì)申請仲裁。對仲裁裁決不服的,可自接到裁決書之日起15日內(nèi)向人民法院起訴。2、本合同一式_____份,甲乙雙方各執(zhí)_____份,本合同自雙方蓋章簽字之日起生效。甲方(公章):法定代表人(簽字):年 月 日乙方(簽字):年 月 日餐飲服務(wù)合同法律規(guī)定 餐飲服務(wù)合同糾紛法條篇八甲方:(以下簡稱甲方)乙方:(以下簡稱乙方)乙方承包甲方餐廳,為明確雙方責(zé)任,根據(jù)有關(guān)規(guī)定,本著自愿、平等、協(xié)商原則,雙方一致同意簽訂以下協(xié)議:乙方承包甲方員工餐廳,含食品采購、加工、伙食供應(yīng)、環(huán)境衛(wèi)生管理、用餐秩序。食堂人員(含廚師)定期體檢,持健康證上崗。人員工作服須統(tǒng)一服裝,并具備良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。乙方人員在服務(wù)時(shí)態(tài)度要熱情、和氣,嚴(yán)禁動(dòng)作粗暴和惡語傷人,對員工提出的問題做到百問不煩,百挑不厭。乙方應(yīng)保證足夠的人力,以確保餐廳的正常運(yùn)行。乙方人嗣在甲方上班,應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方有關(guān)規(guī)章,對蓄意破壞或鬧事者,甲方有權(quán)要求乙方對其解雇處理。足點(diǎn)采購,嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān),杜絕腐爛、變質(zhì)的食品,不采購假冒偽劣產(chǎn)品。采購的`蔬菜做到新鮮、無毒,時(shí)限不超過二十四小時(shí),肉類、家禽、豆制品須具有檢疫證。建立嚴(yán)格的清洗、消毒制度,配備消毒柜,餐具要一洗、二蒸、三消毒,杜絕霉變、有菌食品。蔬菜須浸泡2h以上再清洗加工。熟食加工時(shí)須與生食品分開加工,以免交叉感染。廚師炒完菜以后,須把下餐的菜妥善保存,預(yù)防變質(zhì)。合理配備數(shù)量,做到不少不剩,剩菜隔夜不得供應(yīng)。經(jīng)常了解員工口味,征求員工用餐意見,做出營養(yǎng)與美味俱佳的菜肴。早餐:稀飯、豆?jié){、包子、油條、茶葉蛋等,標(biāo)準(zhǔn)為元/餐(視情況作調(diào)整)。中、晚餐:一葷、二素、一湯、米飯,標(biāo)準(zhǔn)為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費(fèi)、米飯)夜餐(要比中晚餐好):標(biāo)準(zhǔn)為元/餐(含調(diào)料、燃料、人工費(fèi)、米飯)?;锸迟M(fèi)用視情況經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商作適當(dāng)調(diào)整。大葷用量:做到每人每份100克左右。蔬菜用量:做到每人每份300克左右(生菜)。米飯不限制份量,員工可根據(jù)自己的食量要求用量。每周五列出下一周菜譜交甲方審核,并根據(jù)季節(jié)及行情的變化改變一周菜譜的內(nèi)容。食堂內(nèi)部必須保持墻面、地面、灶具整潔衛(wèi)生,做到每餐后一小掃,每天一清洗,每周一大掃,經(jīng)常滅鼠、滅蠅、滅蚊。食堂人員一律穿整潔工作服、工作鞋,個(gè)人衛(wèi)生做到不留指甲、不戴首飾、不留長發(fā)和胡子,出售熟食時(shí)必須戴口罩。食品加工用具使用過后及時(shí)清洗、歸位。冰箱定期清洗、消毒,除異味。工作區(qū)域以常通風(fēng),除異味,保證食堂空氣清新。員工用餐結(jié)束后及時(shí)清理殘?jiān)3钟貌蛥^(qū)的整齊干凈。乙方供應(yīng)之伙食須每餐保管樣菜,以供甲方或衛(wèi)生部門檢查。乙方每日供應(yīng)量根據(jù)甲方的用餐人數(shù)作安排,甲方於每周五提供下一周公司用餐人數(shù),甲方變更用餐人數(shù),提前一天通知乙方。乙方若采購腐爛、變質(zhì)、過期、假冒食品、副食品,造成甲方員工食物中毒及因用餐后造成員工不利,引起的損失由乙方全部負(fù)責(zé)。乙方爐灶所需燃油或燃?xì)庥梢曳阶孕胁少彛O(shè)備之電力、廚房照明電力由甲方負(fù)責(zé)。甲方提供廚房設(shè)備、物品供乙方使用,若乙方無故遺失或非正常損壞,由乙方負(fù)責(zé)賠償(甲方提供設(shè)備、物品見附表)。乙方結(jié)帳提供員工使用的餐券,於每月初5日前交甲方核對、記帳,并於次月取款。乙方須根據(jù)甲方的時(shí)間供餐,甲方若調(diào)整作息時(shí)間,乙方應(yīng)立即配合甲方調(diào)整供餐時(shí)間。乙方應(yīng)為甲方節(jié)約能源,餐后關(guān)好水、電,對乙方有意浪費(fèi)能源現(xiàn)象者,甲方會(huì)對乙方做出罰款處理。承包期內(nèi),甲方監(jiān)督餐廳運(yùn)作,乙方如不按本協(xié)議規(guī)定事項(xiàng)辦理,甲方評估后有權(quán)中止本協(xié)議。本協(xié)議解釋權(quán)在甲方,未盡事宜,雙方協(xié)商解決。甲方(章):負(fù)責(zé)人:日期:乙方(章):負(fù)責(zé)人:日期:餐飲服務(wù)合同法律規(guī)定 餐飲服務(wù)合同糾紛法條篇九簽約方(以下簡稱甲方):聯(lián)系方式:簽約方(以下簡稱乙方):聯(lián)系方式:本服務(wù)合同依據(jù)《中華人民共和國合同法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及國家有關(guān)法律法規(guī)而定。本服務(wù)合同是經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商,就餐廳服務(wù)事宜,同意簽訂本合同,并信守下列條款,共同嚴(yán)格執(zhí)行。服務(wù)場地位于:______________________________________。用途:甲方所提供服務(wù)場地只作為乙方為甲方提供餐飲服務(wù)之用,未經(jīng)甲方同意,乙方不得改變餐廳的用途。服務(wù)條件:甲方提供之餐廳已經(jīng)裝修完畢,保證乙方進(jìn)駐立即使用,餐廳內(nèi)設(shè)施、設(shè)備齊全,備齊餐廳中的工位器具等,并保證餐廳內(nèi)空調(diào)、供暖、照明及水、電的正常使用。甲方負(fù)責(zé)為乙方及其供應(yīng)商辦理出入甲方公司的相關(guān)證件。乙方負(fù)責(zé)所有餐飲器具及餐廳的清潔消毒衛(wèi)生工作。服務(wù)內(nèi)容:乙方向甲方員工、訪客提供餐飲服務(wù)。服務(wù)形式:(1)餐廳以套餐形式為主,其它形式為輔,每餐提供的品種不得少于______種。(2)訪客的服務(wù)形式根據(jù)實(shí)際運(yùn)營狀況由雙方協(xié)商而定。(3)用餐標(biāo)準(zhǔn)為每人____元/份。甲方有權(quán)了解乙方的食品生產(chǎn)流程,并可以對食品生產(chǎn)及服務(wù)隨時(shí)進(jìn)行監(jiān)督檢查,有權(quán)對下列各項(xiàng)進(jìn)行監(jiān)督檢查。(1)原、輔材料的采購、主副食品的加工、制作、供應(yīng)過程和情況。(2)餐廳、保潔區(qū)域、廚房、食品庫、冷庫、灶具、廚具、炊具等有關(guān)場所和設(shè)施的清潔衛(wèi)生狀況,以及食品衛(wèi)生和乙方工作人員的個(gè)人衛(wèi)生情況。(3)乙方工作人員的配備和與之相符的上崗證和操作水平。(4)甲方提供的設(shè)備、設(shè)施使用、維護(hù)情況。(5)治安、消防措施和落實(shí)情況,乙方人員遵守甲方相關(guān)規(guī)章制度及服務(wù)情況。(6)食品成本、標(biāo)準(zhǔn)菜單、原材料采購的單價(jià)、數(shù)量及質(zhì)量。甲方有權(quán)依照國家及城市餐飲、衛(wèi)生主管部門的法律、法規(guī)及招標(biāo)文件、投標(biāo)文件所列條款、本合同約定、乙方正式提交的供應(yīng)商資料,對乙方進(jìn)貨情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,有權(quán)要求乙方對違約行為進(jìn)行整改。如果乙方的雇員在甲方工作地點(diǎn)提供服務(wù)時(shí),未能遵照甲方提出的有關(guān)要求或不符合乙方承諾的服務(wù)人員標(biāo)準(zhǔn),則甲方有權(quán)要求乙方更換該等雇員。甲方有權(quán)制定和調(diào)整就餐人員安排、供餐時(shí)間和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),但甲方應(yīng)提前通知乙方。當(dāng)乙方違反合同時(shí),甲方有權(quán)以書面形式發(fā)出限期整改工作的警告。如出現(xiàn)三次以上乙方未按合同進(jìn)行改進(jìn)的,甲方有權(quán)書面通知乙方中止合同,對造成損失的由乙方承擔(dān)賠償經(jīng)濟(jì)責(zé)任。甲方盡可能為乙方提供乙方因向甲方提供餐服務(wù)而需要的便利條件。甲方可以在其認(rèn)為合適的任何時(shí)間按照自己的意愿對場所和乙方的服務(wù)進(jìn)行檢查。甲方對餐廳區(qū)域負(fù)有以下責(zé)任:(1)提供適當(dāng)?shù)娜肟诤统隹冢ㄟm用的走廊、電梯及載貨平臺(tái),應(yīng)符合所有法律要求,包含但不局限于建筑規(guī)范、健康及安全要求。(2)可以全權(quán)決定,對設(shè)施進(jìn)行認(rèn)為是必要或需要的工程改善或修改。(3)向乙方提供就餐服務(wù)有效運(yùn)作所必須的熱能、照明、動(dòng)力、水源及空調(diào),乙方在使用上述能源時(shí)應(yīng)遵循節(jié)約原則,甲方負(fù)責(zé)交費(fèi),但由于乙方自身原因造成的能源浪費(fèi)及乙方用于其他用途的能源費(fèi)由乙方自己負(fù)責(zé)。甲方不定期對能源使用狀況檢查,對違反規(guī)定的操作要作相應(yīng)的處罰。乙方有權(quán)根據(jù)本協(xié)議及相關(guān)法律維護(hù)自身合法權(quán)益。并且乙方在甲方的物業(yè)管理范圍內(nèi)享有專業(yè)服務(wù)工作的權(quán)利。乙方有權(quán)使用餐廳內(nèi)的公共設(shè)施及附屬設(shè)施,如有損壞及時(shí)通知甲方,并賠償因其不正當(dāng)使用所導(dǎo)致?lián)p壞的損失。乙方向甲方提供有益健康且營養(yǎng)的食物,乙方應(yīng)提前一周向甲方提供下周菜譜。乙方嚴(yán)格遵守國家《食品衛(wèi)生法》及相關(guān)單位衛(wèi)生法規(guī)要求,上崗人員必須持健康證上崗,并定期進(jìn)行體檢,體檢的結(jié)果知會(huì)甲方備案。乙方嚴(yán)格按照甲方提出的供餐時(shí)間和就餐人數(shù)準(zhǔn)時(shí)供餐,負(fù)責(zé)供餐時(shí)就餐員工的分餐服務(wù)。并保證甲方員工在規(guī)定時(shí)間內(nèi)享用到符合標(biāo)準(zhǔn)的食品。衛(wèi)生檢查部門對餐廳進(jìn)行檢查的費(fèi)用,由甲方承擔(dān)。乙方負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)就餐時(shí)的衛(wèi)生。并服從甲方的統(tǒng)一管理,保持餐廳內(nèi)衛(wèi)生。乙方對甲方提出的合理建議和用戶投訴,一般性問題24小時(shí)內(nèi)解決,對于較復(fù)雜性問題在72小時(shí)內(nèi)解決。乙方如果因工作需要而對餐廳進(jìn)行裝飾時(shí),須報(bào)請甲方同意,未經(jīng)甲方同意不得改動(dòng)餐廳相關(guān)設(shè)備設(shè)施。乙方采用新的服務(wù)方式時(shí),須提前三天以書面形式支會(huì)甲方并與其協(xié)商。乙方有權(quán)監(jiān)督并制止甲方員工的人為浪費(fèi)問題,甲方餐廳管理人員有責(zé)任予以協(xié)助。乙方在供餐服務(wù)中,應(yīng)杜絕食物中毒的發(fā)生。甲方員工如發(fā)生食物中毒,經(jīng)檢驗(yàn)證明屬于乙方責(zé)任時(shí),乙方應(yīng)承擔(dān)一切經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任。1乙方應(yīng)盡力提供高素質(zhì)的員工,所有相關(guān)費(fèi)用都已含于本合同約定的服務(wù)價(jià)款中。1乙方有責(zé)任對所屬員工進(jìn)行節(jié)水、節(jié)電及安全教育。不允許出現(xiàn)長明燈及長流水情況發(fā)生。1乙方的營業(yè)空間(1)甲方提供給乙方經(jīng)營管理所需要的食品設(shè)備、生產(chǎn)和服務(wù)設(shè)施,并提供瓷器、餐具、托盤和廚房用具等。乙方負(fù)責(zé)設(shè)備和器皿的使用管理。在合同期限內(nèi),設(shè)備、設(shè)施、器物的合理損耗由甲方負(fù)責(zé)采購補(bǔ)充,非正常的損毀由乙方負(fù)責(zé)承擔(dān)。乙方負(fù)責(zé)保持設(shè)備的良好,清潔衛(wèi)生。(2)乙方對其在餐廳區(qū)域所存放的物資、材料、設(shè)備和乙方個(gè)人物品的任何損壞承擔(dān)全部責(zé)任,因甲方的責(zé)任所造成的損壞除外。1菜單(1)乙方應(yīng)負(fù)責(zé)供應(yīng)各種高質(zhì)量的和營養(yǎng)豐富的食品,乙方應(yīng)注意下列關(guān)于設(shè)計(jì)現(xiàn)場菜單的因素:設(shè)計(jì)有新意的菜單,菜單強(qiáng)調(diào)品種、營養(yǎng)、質(zhì)量、低脂,要采用新鮮食品和應(yīng)季食品。利用創(chuàng)造性的食品陳列和推銷技術(shù)以增強(qiáng)吸引力并保證顧客滿意。提供保健意識(shí)方案。順應(yīng)不斷變化的膳食發(fā)展方向和甲方職工、來訪者的喜好及顧客的`意見,提供滿足甲方大多數(shù)人員需求的膳食。能夠依照甲方所提供的人員結(jié)構(gòu)和在甲方區(qū)域內(nèi)可使用的設(shè)備制訂出菜單。(2)乙方應(yīng)提供合理品種的食品以供選擇。品種至少應(yīng)包括:葷菜、素菜、咸菜、湯、粥、主食、水果、飲料。(3)乙方應(yīng)盡可能保證在輪換周期內(nèi)菜單品種的變化豐富多樣。菜單可按照菜品的供應(yīng)情況進(jìn)行更改。1火災(zāi)和緊急情況在發(fā)生火災(zāi)和其它緊急情況時(shí),乙方除撥打應(yīng)急救助電話外,并應(yīng)立即撥叫甲方的應(yīng)急電話號(hào)碼和指定的代表。為確保在發(fā)生緊急情況時(shí)對用餐人員的照顧,乙方應(yīng)按照甲方緊急情況反應(yīng)程序在每年與其相關(guān)食品供貨商簽訂協(xié)議,為甲方人員在緊急情況下提供食品的供應(yīng)。同時(shí)乙方應(yīng)為甲方在緊急情況下提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)。1營業(yè)場所的損毀乙方應(yīng)在24小時(shí)之內(nèi)向甲方提交關(guān)于場所內(nèi)發(fā)生的火災(zāi)或損失的書面報(bào)告及乙方收到的就建筑物內(nèi)出現(xiàn)的人身傷害索賠通知。對于火災(zāi)及其它事故造成人身財(cái)產(chǎn)等損失,根據(jù)消防部門及其他權(quán)威部門調(diào)查結(jié)論,按規(guī)定承擔(dān)責(zé)任。1在規(guī)定的工作時(shí)間內(nèi),在乙方管轄下的區(qū)域內(nèi)的安全應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。1中斷服務(wù)通知如乙方獲悉有任何事實(shí)或潛在的服務(wù)中斷、會(huì)延誤按照合同中規(guī)定的工作,須立即通知甲方指定的代表。1責(zé)任轉(zhuǎn)讓乙方在未得到甲方事先審閱并書面同意前,不得轉(zhuǎn)租、分配、轉(zhuǎn)讓或授權(quán)本合同中列出的任何責(zé)任或任何部分,合同中任何預(yù)期的服務(wù)。此外,如乙方已分包的工作或服務(wù)未按本合同執(zhí)行,
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