【總結(jié)】第一篇:學(xué)校食堂烹調(diào)加工衛(wèi)生管理制度 學(xué)校食堂烹調(diào)加工衛(wèi)生管理制度 1、食堂加工間最小使用面積不得小于8平方米。 2、、防潮、可清洗的墻裙;地面防水、防滑、具有一定坡度。 3、烹調(diào)加工人員佩戴...
2024-10-22 03:54
【總結(jié)】第一篇:學(xué)校食堂食品貯存衛(wèi)生管理制度 學(xué)校食堂食品貯存衛(wèi)生管理制度 1.應(yīng)根據(jù)不同規(guī)模和操作需要設(shè)置食品儲存庫房和存放設(shè)施,如冰箱、存放架(柜)等。 2.食品倉庫實(shí)行專間專用,不得存放有毒有害物...
2024-11-15 03:24
【總結(jié)】第一篇:學(xué)校食堂食品衛(wèi)生管理制度 為切實(shí)搞好學(xué)校食品衛(wèi)生管理工作,從源頭防止食物中毒,為學(xué)校師生營造一個安全、衛(wèi)生的環(huán)境,特制定本管理制度。 1、設(shè)置學(xué)校食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu):組長:校長;副組長:各班...
2024-10-24 22:37
【總結(jié)】食堂餐廳衛(wèi)生管理制度飠廳是學(xué)生進(jìn)飠的場所,保持飠廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)飠和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定飠廳衛(wèi)生管理制度:一、飠廳必須保持清潔、衛(wèi)生,做到地面無垃圾、油污,墻面、屋頂無蛛網(wǎng),桌子、板凳無油污、灰塵等。事、飠廳由食堂管理人員指定責(zé)仸心強(qiáng),工作負(fù)責(zé)的同志負(fù)責(zé)打掃飠廳的清潔衛(wèi)生。三、飠廳清潔衛(wèi)生在每飠前
2025-05-13 21:34
【總結(jié)】食堂餐廳衛(wèi)生管理制度餐廳是學(xué)生進(jìn)餐的場所,保持餐廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)餐和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定餐廳衛(wèi)生管理制度:一、餐廳必須保持清潔、衛(wèi)生,做到地面無垃圾、油污,墻面、屋頂無蛛網(wǎng),桌子、板凳無油污、灰塵等。二、餐廳由食堂管理人員指定責(zé)任心強(qiáng),工作負(fù)責(zé)的同志負(fù)責(zé)打掃餐廳的清潔衛(wèi)生。三、餐廳清潔衛(wèi)生在每餐前后都要進(jìn)行打掃,保證學(xué)生在進(jìn)餐時,餐
2025-04-17 05:09
【總結(jié)】,保持飠廳的環(huán)境清潔、衛(wèi)生,是保證學(xué)生正常進(jìn)飠和學(xué)生食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為此,特制定飠廳衛(wèi)生管理制度:一、飠廳必須保持清潔、衛(wèi)生,做到地面無垃圾、油污,墻面、屋頂無蛛網(wǎng),桌子、板凳無油污、灰塵等。事、飠廳由食堂管理人員指定責(zé)仸心強(qiáng),工作負(fù)責(zé)的同志負(fù)責(zé)打掃飠廳的清潔衛(wèi)生。三、飠廳清潔衛(wèi)生在每飠前后都要進(jìn)行打掃,保證學(xué)生在進(jìn)飠時,飠廳干凈衛(wèi)生。
2024-12-17 02:01
【總結(jié)】2023年培訓(xùn)學(xué)校衛(wèi)生管理制度學(xué)校衛(wèi)生管理制度管理(十一篇) 2023年培訓(xùn)學(xué)校衛(wèi)生管理制度學(xué)校衛(wèi)生管理制度管理(十一篇) 人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)...
2025-08-13 02:44
【總結(jié)】第一篇:學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度 學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度 (一)食品采購和儲存制度 、衛(wèi)生管理辦法及其他相關(guān)法規(guī),了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問題。 ,必須仔細(xì)查看包裝標(biāo)識或者產(chǎn)品說明書是否按《食...
2024-10-24 22:19
【總結(jié)】2024學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度7篇 學(xué)佼食堂是勞動密集型服務(wù)業(yè),其加工服務(wù)方式?jīng)Q定了學(xué)佼食堂是食品安全的高風(fēng)險場所,其加工制 作的餐飲食品是高風(fēng)險產(chǎn)品。下面是小編為大家整理的關(guān)于2024學(xué)校食堂衛(wèi)生...
2024-08-28 10:44
【總結(jié)】第一篇:學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度 學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度衛(wèi)生管理組織構(gòu)成①單位負(fù)責(zé)人:羅英?、谛l(wèi)生管理人員:李建生③相關(guān)部門的負(fù)責(zé)人:羅延年④衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)至少由3人組成。2初加工間衛(wèi)生制度 ①有專用加工...
2024-10-24 21:53
【總結(jié)】在不斷進(jìn)步的時代,制度起到的作用越來越大,制度對社會經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。大家知道制度的格式嗎?下面小編給大家?guī)韺W(xué)校食堂衛(wèi)生規(guī)章管理制度,希望大家喜歡...
2024-09-24 11:47
【總結(jié)】學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度范文7篇 學(xué)校食堂在食品安全方面存在的問題不容樂觀,全國集體食物中青的事件時有報道,學(xué)校最為突出。 下面是小編為大家整理的關(guān)于學(xué)校食堂衛(wèi)生管理制度范文,歡迎大家來閱讀。 學(xué)校...
2025-05-23 00:11
2025-05-19 23:01
2024-08-28 02:31
【總結(jié)】學(xué)校食堂餐廳衛(wèi)生管理制度6篇 由于規(guī)章制度能夠約束和規(guī)范人們的行為,有效地維護(hù)了各方面的秩序并提高了效率,因此它們廣泛 應(yīng)用于各級政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、學(xué)校、社會組織等,今天小編在這給大家整理了一...
2024-09-02 20:07