后勤食堂衛(wèi)生安全工作總結(jié)(編輯修改稿)
2025-08-12 12:24 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 架和貨柜，并做到離墻、離地存放。倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣，有防潮、防霉設(shè)施。三、食品制作及餐間做到：通風(fēng)透光良好，給、排水方便合理。地面有無(wú)毒，耐腐、蝕材料構(gòu)筑，無(wú)積水。粘貼有白色瓷磚墻裙。天花板光滑整潔，無(wú)霉點(diǎn)，無(wú)蜘蛛網(wǎng)。灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚，并保持無(wú)污漬垢。6
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