【文章內(nèi)容簡介】 作時間制度。平常在校園里習(xí)慣了自由的作息時間，不受約束，時間空余，可是在咖啡廳里，我必須照常上下班，即使沒有客人來時也不能脫離自己的崗位，有時候上晚班的時候還要很晚回家，不管在咖啡廳里忙得有多晚，都不能露出困倦的表情，要時刻都精力充沛。剛開始的時候真的很難堅持，甚至有了退卻的欲望，可是經(jīng)過開始一兩天生物鐘的調(diào)整，開始慢慢適應(yīng)了。另外，我最需要克服的還有就是自身的耐性和對人的態(tài)度，學(xué)會與人相處溝通。每天來到咖啡廳的都是各種形形色色的人，他們有的要求會較為的苛刻，很難應(yīng)對，或許有時在點單時，有些人往往會猶豫不決。作為服務(wù)員的我，不能挑剔客人們的行為習(xí)慣，只能盡可能的去配合，耐心的給予幫助。剛開始，初來乍到，什么都不懂，感覺做什么都很不上手，所以我感到很不適應(yīng)，但后面有了領(lǐng)班的鼓勵，我又增大了信心，慢慢的變得膽大了些，與人交流也不會那么生澀了，學(xué)會與人交流要懂技巧，禮貌待人，能忍則忍，這是我最大的進(jìn)步，我感到很欣慰。同時，在這段工作時間里，我也深深的意識到，咖啡廳作為社會中的一項服務(wù)產(chǎn)業(yè)，對于服務(wù)員的要求也是不能降低的。領(lǐng)班經(jīng)常告誡我們要多站在客人的角度，為客人的利益著想，這是最基本的要求。一位合格的服務(wù)員必須做到用心服務(wù)，細(xì)心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中交流的措詞，營造出輕松愉悅的氣氛，使客人感覺到自己受到重視，獲得了很好的服務(wù)。從另一面來說，為了迎合客人的各種要求，我也要克服自身思維和行為情緒化的特點，在服務(wù)過程中不能按照自己的意志辦事，克服自我主義，從客人角度出發(fā)。這在很大程度上鍛煉了我為人處事方面的方式，學(xué)會多替他人著想，多站在他人的角度去考慮問題，改掉自己的小任性和固執(zhí)。同樣的，在以后參加到社會工作中去，我們要面對處理更多的社會關(guān)系，上下級之間的關(guān)系、同事之間的關(guān)系、朋友之間的關(guān)系等等，很多不像在學(xué)校那樣來的簡單直接。所以，從現(xiàn)在開始，我就要多從實踐中學(xué)到一些。在咖啡廳工作的這一個月，自己變得更成熟了，變得堅強(qiáng)，每次遇到困難，想的是自己如何去解決，而不是父母親的幫助或是老師和同學(xué)的指點，所有的一切都依靠自己的智慧與技巧，親力親為。我懂得了凡事只要自己肯下功夫，勤勤懇懇的去做，踏踏實實，就會收到意想不到的結(jié)果。通過這次社會實踐活動，一方面，我對服務(wù)行業(yè)的專業(yè)知識有了很大的提高，尤其是服務(wù)意識，語言交流和表達(dá)能力、處理賓客關(guān)系能力等方面有了明顯的提高，特別是自己的口語交際水平有了一個很大的提高，為自己以后走上社會做了個很好的開端。另一方面，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足之處，譬如經(jīng)驗不足、處理問題不夠成熟等問題。在學(xué)校的學(xué)習(xí)過程中，為我們的專業(yè)知識打下了堅實的基礎(chǔ)，可是在社會這大課堂中還有許許多多新的要求，因此我們要對自己充滿信心，通過自身的不斷努力，拿出百折不撓的意志毅力，不斷提高自身的綜合素質(zhì)，增加與社會接觸的機(jī)會，減少磨合期的碰撞，加快融入社會的步伐，只有這樣，才能朝著自己的理想不斷向前邁進(jìn)。暑假社會實踐活動心得體會篇七時光荏苒，歲月如梭。轉(zhuǎn)眼之間大學(xué)三年的生活已經(jīng)結(jié)束了。我即將迎來大學(xué)生活的最后一年。在這三年的大學(xué)生活中，讓我變得成熟了許多。對自己的身份和處境有了更加深刻的認(rèn)識，自己也感到了巨大的壓力。近幾年來，大學(xué)生的就業(yè)問題越來越嚴(yán)峻，作為大學(xué)生，作為逐漸奮起的中堅力量，我們不但要具備充足的理論知識，還要培養(yǎng)優(yōu)秀的道德涵養(yǎng)和實際能力。學(xué)校給我們安排的社會實踐活動恰恰能培養(yǎng)我們在社會中的溝通交際能力和實踐運用能力。培養(yǎng)我們腳踏實地，認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。這次暑假的社會實踐活動，我決定繼續(xù)在飯店做一名服務(wù)生的工作。這份工作看起來很普通，其實是一項非常鍛煉人的工作。它既可以為我滿足上學(xué)時的需要而賺取一些生活費，而且還可以通過親身體驗來進(jìn)一步了解和融入這個社會大家庭中，品嘗這個社會的酸甜苦辣。更想通過這次實踐，來找出自己的缺陷和不足，提高自己。我選擇了我們小鎮(zhèn)離家不遠(yuǎn)的一處飯店。因為之前已經(jīng)有服務(wù)生工作的經(jīng)驗。所以對于工作的流程還是比較清楚的。我的工作時間是從每天早上7點半到下午5點半，上午客人少的時候幫忙打掃衛(wèi)生，收拾桌椅，下午客人多的時候幫忙招呼，上菜。有時候一天站下來腰酸背痛，腿腳很麻，但是為了堅持下去，咬咬牙繼續(xù)工作。有時候覺得自己挺委屈也不能說一個不字，這就是生活。我不敢偷懶，即使老板不在沒人監(jiān)督，因為一但偷懶了，就會一直懶下去，以后進(jìn)入社會偷懶可能會毀掉自己的前途，萬萬不能養(yǎng)成這樣的習(xí)慣。萬事開頭難，做事就是要培養(yǎng)自己的耐心和毅力，就這樣過了幾天，我漸漸得開始熟悉了這樣的生活。在打工期間，我也認(rèn)識了許多很好的同行朋友，他們對我很好，教會了我很多生活上的經(jīng)驗，我很感謝他們，一開始對于陌生的環(huán)境我并不怎么有好感，但是通過他們的熱心幫助，讓我對這個大家庭充滿了希望，我們平常忙完工作的時候都會有說有笑的，在這些人中，有一位年輕人年齡比我還小，他很早就出來打工賺錢了，沒怎么念過書。我給他講我上學(xué)的故事他總是很喜歡聽。這讓我更感覺到自己能考上大學(xué)，坐上課堂的不易，更讓我珍惜讀書的機(jī)會和感覺。更讓我覺得要珍惜最后一年的讀書時光，在收獲里成長。在將近快一個月的打工生活中，讓我經(jīng)歷了太多太多。這是以往沒有經(jīng)歷過的。從一開始的我被水燙傷過，被顧客刁難過，被碎碗片割傷過，到后面心態(tài)逐漸放平，認(rèn)真面對和冷靜得處理問題。我都已經(jīng)成長了一個階段，也讓我明白了許許多多的道理：不要因為一點點的不如意就轉(zhuǎn)移到工作上去，別人更多的是看重結(jié)果，而過程中的苦只有自己能夠體會。當(dāng)別人批評你教育你的時候，你一定要虛心接受他人的建議，在失敗中吸取教訓(xùn)，在改進(jìn)中獲得進(jìn)步。要真誠地對待他人和每一件事。在工作中我學(xué)會了學(xué)校學(xué)不到的待人處事的技能。多幫助身邊的人，對別人真誠相待，給與他人使自己開心，做事要有主動性和積極性，學(xué)會與周圍的人溝通了解，互相關(guān)心著想與理解，這次實踐是我邁出的極為重要的一步，在這樣真實的社會交際中，不能參雜個人的情感，要時刻明白自己所扮演的身份，對待客人是什么樣的態(tài)度，對他人又是什么樣