【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 用征得父母同意就能夠購(gòu)買的10種物品中，4種屬于食品或者飲料?，F(xiàn)在生活節(jié)奏很快，人們需要趕時(shí)間，并且需要一頓早餐，在這樣的社會(huì)條件下，垃圾食品應(yīng)運(yùn)而生。因?yàn)檫@些食物烹調(diào)速度快且食物美味，所以垃圾食品不論在哪里都有市場(chǎng)。我們需要回歸一種自然的飲食方式。盡量少讓這些垃圾食品擾亂我們的健康。垃圾食品的調(diào)查和報(bào)告篇七每天放學(xué)我們都會(huì)發(fā)現(xiàn)一種奇怪現(xiàn)象，大部分同學(xué)不是向家方向走去，而是以迅雷不及掩耳速度、如餓虎撲食般地朝學(xué)校對(duì)面小賣部沖去。他們掏出家長(zhǎng)給零花錢(qián)，買了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易，還贈(zèng)小玩具食品。它們到底是什么?你們吃過(guò)它嗎?你們喜歡它們嗎?于是，我們就此問(wèn)題進(jìn)行了一系列調(diào)查。查閱書(shū)籍，報(bào)刊上網(wǎng)瀏覽詢問(wèn)家長(zhǎng)或其他長(zhǎng)輩實(shí)地調(diào)查實(shí)地調(diào)查：(1)我們就對(duì)于這些食品喜歡程度，調(diào)查了二十名同學(xué)。情況如下：10名同學(xué)經(jīng)常吃，8名同學(xué)曾經(jīng)吃過(guò)，2名從沒(méi)吃過(guò)。在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃同學(xué)比較多。在問(wèn)到原因時(shí)，同學(xué)們有說(shuō)“好吃”，有說(shuō)“因?yàn)楹猛妗?，還有說(shuō)“便宜”。這些便宜食品，真那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們健康有什么影響嗎?帶著這些問(wèn)題我們進(jìn)行了更加細(xì)致調(diào)查。(2)我們暗訪了學(xué)校周邊一些小吃店，很多小朋友都搶著購(gòu)買各種小食品。而我們還親眼看見(jiàn)了一位叔叔用剛抓了錢(qián)黑乎乎手剝香腸，我們覺(jué)得太不衛(wèi)生了。當(dāng)想到我們平時(shí)也沒(méi)少吃他家香腸，我們都有些想吐了。我們還發(fā)現(xiàn)了一些想不到東西，有“魷魚(yú)絲”、“小香腸”、“香菇牛肉”、“辣條”??我們挑了一些食品，經(jīng)過(guò)仔細(xì)觀察、分析，發(fā)現(xiàn)這些食品安全不合格，有屬于典型“三無(wú)”產(chǎn)品，既沒(méi)有生產(chǎn)廠家，也沒(méi)有生產(chǎn)日期和任何安全合格標(biāo)查閱書(shū)籍和報(bào)刊：在查閱書(shū)籍和報(bào)刊時(shí)我看到了一件令人氣憤事：大家都愛(ài)吃肉松面包吧!可是你們知道肉松面包它是怎么做出來(lái)嗎?下面我就給你們講一講。先從廠子運(yùn)來(lái)豬肉開(kāi)說(shuō)吧!廠子用運(yùn)來(lái)病死母豬做肉松。曬制豬肉時(shí)候，豬肉上還爬有蒼蠅。工人還說(shuō)老母豬肉煮不爛不好吃，但它做肉松是最好，而且老母豬做肉松是很普遍事情了。詢問(wèn)家長(zhǎng)和其他長(zhǎng)輩：通過(guò)問(wèn)家長(zhǎng)我們知道了我們愛(ài)吃腸也存在安全隱患。因?yàn)樵谔旖螂p利食品廠生產(chǎn)車間里地上堆滿了各式各樣腸，工人們忙著把腸肉衣給剝開(kāi)，筐子里還放著已發(fā)霉腸，散發(fā)出難聞臭味。蒼蠅在上面到處亂飛。據(jù)工人介紹，這些腸是從市場(chǎng)回收回來(lái)，過(guò)了保質(zhì)期。過(guò)了保質(zhì)期腸就把它皮剝了，消毒、用水清洗，攪碎做回收餡。再把腸里加入色素，加入色素腸與鮮腸差不多，工人很快把色素和冰塊混合物倒進(jìn)攪拌機(jī)里。所以我們建議大家不要吃太多腸，因?yàn)檫@些腸都是黑心腸!上網(wǎng)瀏覽：通過(guò)上網(wǎng)瀏覽，我們知道我們經(jīng)常吃三鮮餃子中蝦仁，也是不正規(guī)加工。在北海市一個(gè)加工點(diǎn)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一批已冷凍好蝦仁和一批農(nóng)藥“敵百蟲(chóng)”。執(zhí)法人員當(dāng)即對(duì)這批蝦仁進(jìn)行了查封并取樣，隨后，執(zhí)法人員又查封了北海市銀海區(qū)電建村另一個(gè)蝦仁加工點(diǎn)，查封了一批劣質(zhì)蝦仁和用于蝦仁上色化工原料。原來(lái)蝦仁也是這么做出來(lái)呀!我們建議大家要慎重選擇蝦仁和海鮮。通過(guò)這次調(diào)查，我們理解了老師家長(zhǎng)不讓我們買那些無(wú)證小販們做烤腸、小串、辣條等原因，那都是為我們健康著想啊!食品安全直接關(guān)系到我們健康，為了我們能夠健康茁壯地成長(zhǎng)，我們特提出以下建議：“三無(wú)”食品，吃好正餐，多吃水果。，使同學(xué)們免受這些垃圾食品危害。，盡量選擇信譽(yù)度較好品牌。購(gòu)買食品時(shí)要仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范產(chǎn)品。垃圾食品的調(diào)查和報(bào)告篇八垃圾食品，一般情況下是指高熱量食品，這些食品很容易使人發(fā)胖，而營(yíng)養(yǎng)素卻不足。世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品是：油炸類食品、腌制類食品、加工類肉食品、餅干類食品、汽水可樂(lè)類飲料、方便類食品、罐頭類食品、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品、燒烤類食品。一提到“垃圾食品”，很多人會(huì)聯(lián)想到漢堡、薯?xiàng)l、炸雞、比薩、可樂(lè)，認(rèn)為這些外來(lái)食品才是所謂的垃圾食品。其實(shí)我們的傳統(tǒng)小吃中也有不少垃圾食品，如蔥油餅、油炸餅、油條、燒餅等。這些東西都只含油脂與面粉，只提供熱量，是地道的中國(guó)口味的垃圾食品。事實(shí)上，垃圾食品還指那些提供超過(guò)人體需求，變成多余成分的食品。如醬菜、罐頭類食品，這些食品中的鹽分常會(huì)造成過(guò)多的鈉滯留體內(nèi)，成為垃圾。】記者就飲食習(xí)慣問(wèn)題對(duì)某班50名小學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)如下：調(diào)查項(xiàng)目購(gòu)買食品時(shí)的首選考慮常喝飲料類型營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包裝好看味道好純凈水果汁汽水可樂(lè)白開(kāi)水人數(shù)比例72%8%20%25%30%40%5%【兩項(xiàng)研究】2005年，法國(guó)科學(xué)家公布了一項(xiàng)針對(duì)舌頭的研究成果：人類舌尖部位的味蕾含有一種對(duì)脂肪特別敏感的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)特別擅長(zhǎng)“偵察”食物中的脂肪酸，并且迅速在體內(nèi)把它囤積起來(lái)。科學(xué)家曾從“進(jìn)化論”角度解釋這種現(xiàn)象。史前人類物質(zhì)匱乏，覓食艱難，他們整日奔忙卻難以糊口，體力永遠(yuǎn)“入不敷出”，因此，他們最向往的就是糖和脂肪，因?yàn)橹挥懈邿崃渴称纺茏屗麄兩嫦聛?lái)。2011年，對(duì)象大多為歐洲白人的一項(xiàng)調(diào)查研究顯示：具有一個(gè)fto變異基因副本的人肥胖率較常人高出30%，具有兩個(gè)變異基因副本者肥胖率較常人高出70%。研究人員認(rèn)為，此項(xiàng)研究清楚地顯示，攜帶fto基因片段變異的人群顯示出某種特性，誘使其吃更多不健康的、容易致胖的食物。需要強(qiáng)調(diào)的是，這是一種行為學(xué)特征，而不是一種疾病。這對(duì)有“肥胖基因”的人來(lái)說(shuō)是幸運(yùn)的，因?yàn)樗麄兓蛟S還有機(jī)會(huì)，依靠行為控制來(lái)減低肥胖的概率，而不是只能任由基因擺布。【明星代言】據(jù)英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》網(wǎng)站2012年11月18日?qǐng)?bào)道：倡導(dǎo)健康生活理念的人士呼吁政府禁止體育明星代言垃圾食品。他們聲稱，運(yùn)動(dòng)員通過(guò)這種方式賺取了大量錢(qián)財(cái)，但這么做的代價(jià)是兒童的肥胖現(xiàn)象越來(lái)越嚴(yán)重。比如說(shuō)，足球明星貝克漢姆就通過(guò)代言百事可樂(lè)和漢堡王賺取了大量廣告費(fèi)。在2012年倫敦奧運(yùn)會(huì)結(jié)束之后，奧運(yùn)會(huì)獎(jiǎng)牌得主們也從垃圾食品代言合同中獲得了豐厚的收益。但沒(méi)有證據(jù)顯示，這些體育明星當(dāng)中任何一個(gè)人真的像廣告中那樣吃他們所代言的垃圾食品。快餐公司利用了這樣一個(gè)心理暗示，即如果我吃這種食品，我就能看起來(lái)像運(yùn)動(dòng)員一樣，擁有像運(yùn)動(dòng)員一樣的體格，并取得體育成就。這是一種聰明的營(yíng)銷方式。【一次會(huì)議】1999年的一個(gè)晚上，11位掌控著卡夫、納斯貝克、寶潔、可口可樂(lè)等全世界最知名的食品公司的高管齊聚美國(guó)明尼阿波利斯的皮爾斯伯里食品公司總部大樓。雖然平日是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，這些集團(tuán)的ceo們還是聚集在一起舉行一次私人會(huì)議，議題是食品業(yè)如何應(yīng)對(duì)越來(lái)越多的人患上肥胖癥。會(huì)議的第一位發(fā)言人是卡夫的副主席麥克爾穆德。他展示了114張幻燈片，上面的數(shù)字十分驚人：超過(guò)半數(shù)的美國(guó)成人體重超標(biāo)，兒童肥胖率從1980年以來(lái)翻了一番，肥胖成了全世界的“流行病”。隨之而來(lái)的是，很多兒童很早就開(kāi)始有糖尿病、高血壓等疾病，他們的智商水平也普遍下降。他希望讓這些食品業(yè)的大鱷們關(guān)注到他們?cè)诎l(fā)明和推銷食品的工作上已經(jīng)過(guò)火了。疾控中心、心臟病協(xié)會(huì)、