【文章內容簡介】 比例都是文化課：專業(yè)課：實訓課=3：3：4，所以牛場和豬場里經常有不同年級的學生實習，并且分為若干小組，參與到養(yǎng)殖場里的各個生產車間、圈舍的生產活動。由于養(yǎng)殖動物頭數(shù)較多，學生實習時間較長，加上班級容量較小，所以學生對所學的內容都有操作的機會，而且可反復操作若干遍，使每個學生都能將技能熟練掌握。與此同時，養(yǎng)殖場得到的則是無償或廉價的勞動力，育人、創(chuàng)收，一舉兩得。既承擔學生實驗實訓任務，又對外營業(yè)，這是職教中心校辦企業(yè)的特點。如牛場的牛奶經奶制品加工培訓中心加工后，成為平度市各級行政單位指定飲用牛奶并進入市場銷售。果品加工培訓中心生產的白酒、葡萄酒則是學校、機關待賓宴客的專用酒水。我們在肉類加工培訓中心雖然只做了三天，卻也吃到了自己親手加工制作的火腿腸。就連打掃衛(wèi)生用的小鐵簸箕，也是在不同的實習車間內學生用廢料做成的，實用且美觀。在平度職教中心，教學中時時都有企業(yè)的影子，企業(yè)中處處都是教學的陣地，真正實現(xiàn)了培訓功效“五合一”：教室、車間合一。教師、師傅合一。學生、徒弟合一。作品、產品合一。育人、創(chuàng)收合一。職業(yè)教育已不再是升學教育，而是一種技能教育，就業(yè)預備教育，也是一種“飯碗”能力的教育。加強師資隊伍建設——建“雙師型”教師隊伍企業(yè)是“雙元制”順利進行的基本條件，而高素質的雙師型專業(yè)教師則是“雙元制”實施的根本保障。沒有一支高素質的雙師型教師隊伍，即使有實訓基地，也只能是學校用于盈利的校辦企業(yè)，它對教學所起的作用必定微乎其微?！半p師型”教師，從理論上講是要持有雙證：即同時擁有教師資格證書和專業(yè)技術等級證書。持雙證，幾乎每個專業(yè)教師都可能做到，但在平度的學習讓我明白，做雙師型教師絕不是持證這么簡單，它至少應該符合以下兩點：一是既能從事理論教學，也能從事實踐教學。二是既能擔任教師，也能擔任專業(yè)技術人員。平度職教中心是通過各種國內外培訓來實現(xiàn)雙師型教師隊伍建設的，主要有五條渠道：校本培訓、企業(yè)校訓、聘請兼職教師、聘請實習師傅、國外培訓。如給我們上課的教師姜洪明、竇荗軍、馬宗海等，理論課講得非常精彩，且常常加入一些自己的東西，有時甚至與課本相悖。只聽講課你會覺得他們是驕傲自大、自命清高。但當進入養(yǎng)殖場才明白，原來這些人都是超級的技術人員，他們既是養(yǎng)殖場的經營管理者，也是生產一線的技術人員，而學生則是輪班生產的工人，輪流學習的徒弟。培訓期間，我有幸以學生的身份在養(yǎng)殖場實習了十多天。以他們?yōu)閹?，才終于明白了雙師型教師的內涵，遺憾的只是學習時間太短，而需要學習的東西卻太多了。不僅畜牧專業(yè)教師如此，其他專業(yè)的專業(yè)課教師也大多屬于這種類型。培訓期間，我還聽了一節(jié)機電專業(yè)的實訓課，教師是一個剛剛企業(yè)培訓結束的年輕人，他帶著一個小組（8名學生）的同學，在車間內邊講邊做，然后由學生動手。在學生動手之前，他只說了一句：“原材料非常昂貴，同學們做時一定要用心！”這便是德育了。在實習車間里，在師傅面前，當知識與技能落實了，德育原來竟是這么的簡單，但卻那么的奏效。當然，要辦好職業(yè)教育，不僅需要實訓場所和雙師型教師，還有許多其它方面的問題，但當這兩方面的問題解決之后，其它的一切都將迎刃而解、水到渠成。因為開闊了眼界，使自己思考問題的視野與角度發(fā)生了改變，或者也可以說增加了一點思想、更新了一些理念，我覺得自己思考問題的深度和廣度發(fā)生了改變。我覺得，要改變一個人，首先要改變的就應該是思想和理念。不斷地增加專業(yè)知識、業(yè)務知識可以培養(yǎng)一個人的才氣，而填充一種思想和理念則能養(yǎng)大氣，使人能思圓行方。兩個月的培訓中，專業(yè)理論與實踐操作的課時基本相同，時間安排約占全部時間的三分之二，其中實踐操作更具實際意義，使我受益匪淺。在教學養(yǎng)殖實驗場，我們學習了各種畜牧養(yǎng)殖及疫病防治技術。其中已經熟練掌握的技能有牛蹄的修護、牛的各種給藥方法（各種注射法及胃管投藥）、隱性乳房炎的檢測與治療、機械擠奶技術、豬的人工授精、雞的心臟采血等。還有一些技能尚不能熟練操作，如直腸檢查、子宮灌注等。而象接產助產等技術只是將用到的新器械、新方法做了一些了解，實習過程中沒有接觸到。雖有遺憾，但就短暫的實習時間而言，已經是收獲很大了。在學習之余，學校還安排我們參觀了青島的一些大中型的現(xiàn)代化種養(yǎng)殖基地。通過對各種規(guī)模、不同模式的養(yǎng)殖場的比較，使理論與實踐的距離進一步縮短，更充實了自己的頭腦，豐富了專業(yè)知識，提高了專業(yè)素質。相信在今后的工作中，在大部分的實踐課上，我已經可以充當一名合格的實訓指導教師，而且我還會繼續(xù)努力，力爭成為一名名副其實的雙師型專業(yè)教師。培訓的同學雖來自全國各地，生活習慣不同，個性特點迥異，但兩個月的培訓生活，加上真誠的交流，還是讓我們成為了很好的朋友。同學中有許多是所在學校的副校長，還有的是學校的骨干、名師。我們在學習中互相交流，在交流中探討職業(yè)教育的發(fā)展，探討牧醫(yī)專業(yè)的明天。培訓學習雖然已經結束，但我與大多數(shù)同學仍然保持著密切的聯(lián)系，談論工作、學習，交流試題、課件。與平度職教中心的授課教師也有著深厚的友情，特別是班主任隋廣智老師，他用師品與學識贏得了同學們的尊重，成為了每個培訓學員的朋友。我們不僅可以在生活上做知心朋友，相信在今后的事業(yè)上，也可以成為很好的合作伙伴，在必要的時候定能為學校的發(fā)展做出貢獻。在培訓期間，接觸到的人有些共同特點：不僅是非常優(yōu)秀，而且都是相當?shù)臉酚^、積極。同學們學習勤奮努力，提出的問題要比職教中心的學生多出若干倍，凡需動手操作，必是爭先恐后。在職教中心的養(yǎng)殖場中，總有許多任務是學生的時間與能力所不能完成的，這時便有許多教師參加勞動，而這些勞動竟然都是義務，這與我心中發(fā)達地區(qū)的教師形象完全不同。所有這些，使我原本積極的心態(tài)變得更為樂觀、上進，這種積極上進的心態(tài)必將影響到我今后的工作、學習以及生活的各個方面。我想這也是每一位教師所應具備的心態(tài)。作為全國重點建設的職教師資培訓基地，平度職教中心對培訓學習的課程安排還是比較合理的。重點安排了“雙元制”職業(yè)教育辦學模式、現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖和獸醫(yī)理論的學習，以及畜牧養(yǎng)殖場內各種疾病防治技能的培訓。在各類知識的學習中，我都努力做到最好，力爭掌握更多的技能。經過多次考試、考核，現(xiàn)已拿到國家級骨干教師培訓結業(yè)證書。在高級動物疫