【文章內(nèi)容簡介】 提前與企劃部聯(lián)系，配合其制作宣傳效果圖，并提前做好廣告預熱宣傳。宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成。散客、常客預訂工作由各店面具體負責。促銷及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。“大型團體餐促銷活動”活動內(nèi)容：活動期間，凡是到本店就餐的顧客，可以根據(jù)相應的人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當日除外)。2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。5人——。9人——。元宵，也是中國百姓最舍得花錢的日子，如何開發(fā)元宵市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住元宵消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場調(diào)研，準確把握元宵期間人們的消費變化趨勢，進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年元宵期間居民的消費新變化可以看出，元宵消費有三大明顯特征：餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營方式：a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動，飯店只收取少量的加工費。b、包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴大目標市場。c、系列型。為適應現(xiàn)代人的消費需求，餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂設(shè)施和場所，以吸引居民到酒店里自娛自樂過元宵。同時，餐飲業(yè)的經(jīng)營者，還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺，讓勞碌了一年的人們吃個輕松，吃個愉快，吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時又得到精神享受。營銷活動應在以下方面下功夫：“一個便宜十個愛”。年終歲尾，商家應以真誠回報消費者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動。酒店元宵的布置及裝飾：(1)在正門口立放金童玉女一對，延用至元宵節(jié)，酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費用自理)。(2)在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。(3)大門口懸掛“xx大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。(4)大門口兩側(cè)玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。(5)酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼牛年生肖剪紙圖案。(6)酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工)，穿小牛服裝戴小牛頭套，負責為前來酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支)，水果糖(2粒)(7)三樓、四樓陽臺欄桿插彩旗。元宵節(jié)促銷活動方案策劃書篇七好元宵新世紀20xx年x月x（初十）日28日（十五）好元宵新世紀年年元宵年年圓，大家小家俱團圓。好友齊聚新世紀，大家一起吃湯圓。圓圓湯圓香滑甜，入口猶香暖心田。幸福好運隨春至，全家歡樂慶團圓。新世紀、猜燈謎、逛夜街、吃元宵，新世紀元宵最熱鬧，新世紀元宵最美滿。20xx年元宵節(jié)，新世紀推出元宵節(jié)系列活動，超市推出湯圓、水餃等商品超低價限時搶購，價格絕對低，趕快行動！科迪、思念等名優(yōu)精品元宵以及無糖元宵、禮品元宵、果味元宵、手工湯圓大特賣，名品元宵匯聚新世紀。正月初十至十五，凡在超市購物滿88元以上，服裝百貨類滿188元以上，均可憑購物小票到一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取元宵一袋，數(shù)量有限，送完既止。（每天限1000名）燈謎猜猜猜，虎年燈謎展正月初十至十五，凡在超市購物滿18元以上，服裝百貨類滿58元以上的顧客，均可憑購物購物小票參加“有獎猜射燈謎活動”，凡猜中任一燈謎者，即可到一樓總服務(wù)臺領(lǐng)取精美禮品一份。獎品設(shè)置：瓜子1包或新世紀臺歷1本此活動必須憑購物小票參加。所猜射燈謎底編號必須與謎面編號相符，并將答案寫于購物小票背面。所猜謎底經(jīng)服務(wù)臺核對準確后，領(lǐng)取謎底并張貼于謎面之上方可領(lǐng)取獎品。序號項目位置備注、飛字廣告/氣象局廣告/電視臺媒體播放時間：x月xx日至xx日單頁活動內(nèi)容大度16開老店一面，人民商場店一面新世紀老店一樓走廊初九到位4吊掛pop好元宵新世紀年貨大街換元宵掛旗寫真雙面（初八到位）東門、圓門、南門大看板寫真（初九到位）小看板（初九到位）元宵節(jié)促銷活動方案策劃書篇八xxxx年xx月xx日—xx日xxxx年策劃濃情元宵（相會在元宵、又到元宵佳節(jié)時、共度元宵良辰美景、大紅燈籠高高掛、紅紅火火過元宵）元宵節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日，傳統(tǒng)的活動項目有吃湯圓、賞花燈、猜字謎等，蘊涵著團圓甜蜜吉祥幸福的內(nèi)涵，、商品展開促銷。同時借助煙花爆竹、舞師舞龍、大紅燈籠高高掛、猜字謎等傳統(tǒng)活動來助興，營造出元宵節(jié)熱鬧的氣氛。春節(jié)一過，春節(jié)服裝即將上市，對于學生來說，新的一學期也將開始，因此還可圍繞服裝、學生用品等展開促銷。一、團團圓圓過元宵美味湯圓大聯(lián)展開辟湯圓食品專柜，包括各種品牌湯圓：如龍鳳湯圓系列、思念湯圓系列、三全凌系列、佑康系列?？谖队邪藢毠省⒑谥ヂ?、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、無糖、清真、米酒等。超市購物滿88元，即贈送湯圓一袋，或小燈籠一個，價值5元左右。二、元宵小吃一條街在大商場和大型超市門口開設(shè)小吃一條街，開設(shè)十個左右攤位，包括湯圓冰糖葫蘆臭豆腐炸香腸羊肉串里脊肉等，現(xiàn)場制作，購物滿100元贈即送價值10元小吃券，滿200元送20元，以此類推，多買多送，超市限單張小票。元宵節(jié)除了逛街賞燈玩樂外，吃喝也是必不可缺少的，在購物之余，吃上一些香噴噴的小吃對顧客來說必定是一個極大的誘惑。在現(xiàn)場設(shè)立一服務(wù)處，顧客憑購物小票到服務(wù)處領(lǐng)取小吃券，顧客憑小吃券即可到攤位上購買小吃。小吃券不可兌換現(xiàn)金，也不設(shè)找兌。小吃制作必須注意衛(wèi)生，要采取一定措施避免油煙污染及灰塵影響，同時要預防自然風雨的影響。小吃攤位設(shè)置：除了把一些商家已經(jīng)有的小吃搬到現(xiàn)場外，還可以邀請一些地方名小吃店到現(xiàn)場制作售賣。除了用小吃券消費外，顧客也可用現(xiàn)金購買，必須在現(xiàn)場明碼標出小吃價格，讓顧客一目了然。三、良辰美景共賞元宵游園齊樂（驚夢）開辟一元宵游樂區(qū)，搭成葡萄架形式，懸掛各式燈籠，內(nèi)含各種字謎，無論是否購物，均可參與猜謎，凡猜中即有獎品，獎品為精美小禮物或購物券，價值根據(jù)各字謎難易程度確定，獎品可直接標在燈籠上，一般獎品價值為10元以下。同時游樂區(qū)內(nèi)可增設(shè)套圈、一些民間雜技表演等活動。套圈：購物滿100元即可參加套圈一次，每次十個圈，套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根據(jù)價值大小來進行遠近距離拜訪。物品總體價值設(shè)置可根據(jù)滿多少的定額來確定，滿多少的定額越高，禮品價值也可相對提高。一般而言，物品價值不可過高，一是防止高價值物品損壞，二是滿多少定額降低是相對提高顧客參與人數(shù)。顧客也可自己出錢套圈。民間雜技表演：邀請一些民間團體表演舞師舞龍、耍猴等雜技表演，增加元宵節(jié)熱鬧氣氛。游園布置必須精美，注意維持