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正文內(nèi)容

20xx年韓國的餐桌禮儀文章韓國的餐桌禮儀及原因(三篇)(編輯修改稿)

2025-08-11 08:14 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 到碗而發(fā)出聲音??辏核回?fù)責(zé)夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎么用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。筷子在不夾菜時,傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外。勺:在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。關(guān)于行酒禮斟酒:如果雙方第一次見面,則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒。但如果對方是長輩,則必需用一只手托住酒瓶底端斟酒。飲酒,身份高低不同者一起飲酒碰杯進(jìn)時,身份低者要將杯舉得低,用杯沿碰對方的杯身,不能平碰,更不能將杯舉得比對方高,否則是失禮。既然不端碗,左手就一定要聽話,老實(shí)地藏在桌子下面,不可在桌子上露一手兒。右手一定要先拿起勺子,從水泡菜中盛上一口湯喝完,再用勺子吃一口米飯,然后再喝一口湯、再吃一口飯后,便可以隨意地吃任何東西了。這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負(fù)責(zé)盛湯、撈湯里的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其它食器上。而筷子呢?它只負(fù)責(zé)夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麼用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時,傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是為了便于拿起來再用。韓國是一個非常注重傳統(tǒng)禮節(jié)的國家,就是在餐桌上也有一套嚴(yán)格的規(guī)矩。比如斟酒,韓國老板權(quán)先生介紹說:如果雙方第一次見面,則一手需托住另一只手的肘部為對方斟酒。雙方熟悉之后,則可單手為對方斟酒,但如果對方是長輩,則必需用一只手托住酒瓶低端斟酒。除此以外,還有一些注意事項(xiàng),如:與長輩一起用餐時,長輩動筷后晚輩才能動筷。勿把湯匙和筷子同時抓在手里。不要把匙和筷子搭放在碗上。不要端著碗吃飯喝湯(這點(diǎn)與我國傳統(tǒng)正好相反)。先喝湯再吃別的食物。用餐時不要出聲也不要讓匙和筷碰到碗而發(fā)出聲音。共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃,醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。用餐時咽到骨頭或魚刺時要避開旁人悄悄地包在紙上再
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