【文章內容簡介】 管理辦法及規(guī)定。（2）乙方負責辦理《食堂衛(wèi)生許可證》、《從業(yè)人員健康證》，費用自理。（3）乙方享有自主聘用或解聘從業(yè)人員的權利，從業(yè)人員必須持健康證上崗，承包人負責對從業(yè)人員進行定期健康查體、業(yè)務培訓，費用自理。（4）乙方根據學生的就餐要求，自行設計飯菜。乙方在采購物料、加工制作、出售等環(huán)節(jié)中要嚴格遵守食品衛(wèi)生法。嚴禁出售霉變、腐爛食物，確保食品衛(wèi)生，餐飲安全。杜絕食物中毒現象的發(fā)生。若發(fā)生食物中毒事件，除承擔一切醫(yī)療費用外，因此而造成的嚴重后果及法律責任由乙方承擔。同時甲方罰承包人20xx元，罰當事人3000元。（5）乙方要嚴格食品成本核算，利潤控制在10%以內，甲方不定期檢查，核算食堂主、副食品的價格，凡檢查認定不按本合同執(zhí)行的，一次罰款300元。（6）從業(yè)人員工作時，必須穿戴干凈的工作衣帽，所有廚房用具要干凈衛(wèi)生，嚴格洗刷消毒。（7）乙方服務要熱情主動，耐心聽取有關意見，自覺接受檢查監(jiān)督，不斷提高飯菜質量和服務水平。（8）乙方要嚴格防火、防盜，預防各種事故的發(fā)生，在承包期間發(fā)生的一切事故造成的經濟損失由乙方承擔。（9）乙方在承包期間，出現的一切工傷事故所造成的后果及一切經濟損失均由乙方承擔。九、違約處理。（1）甲乙雙方必須嚴格遵守本合同，如有違反，要承擔給對方造成的一切經濟損失，甲方有權解除合同。（2）乙方在承包期內解除合同，甲方不退押金，并須向甲方交違約金壹萬元。（3）經營期間如發(fā)生糾紛，均在甲方所在地解決。（4）未盡事宜，甲、乙雙方協商解決。（5）本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。（6）本合同自甲、乙雙方簽字、蓋章之日起生效。甲方代表：（蓋章）乙方代表：（蓋章）。年月日年月日。民宿委托經營管理合同篇五甲方：乙方：為了搞好甲方經營管理，在平等互惠互利的基礎上，經甲、乙雙方充分協商一致達成本合同，具體如下：一、經甲方同意，甲方聘請乙方全權負責酒吧的策劃經營管理。乙方的管理團隊最少由三位以上專業(yè)人士組成。團隊人員條件：原則有十年以上娛樂行業(yè)工作經驗和高層管理經驗，熟悉ktv和酒吧的管理和營銷策劃工作。二、合同期限：本合同期限為(壹)年，從xx年xx月xx日xx年xx月xx日。合同期滿雙方有續(xù)約之意應提前三個月以書面知會對方商定，在同樣的條件下乙方有優(yōu)先權。三、雙方責任、權限、(一)甲方：有權監(jiān)督乙方的一切經營活動。負責對外的一切公共關系。積極支持乙方的經營管理工作。甲方的債權債務與乙方無關。甲方負乙方人員首外地過來的硬臥車票，憑票報銷(二)乙方：遵紀守法。依法經營，切實注意安全防患管理，嚴防事故發(fā)生。全權負責公司的經營管理工作。全權負責公司的人事管理，如員工招聘、調任、辭退(甲方指定的財務人員：會計、出納、收銀、倉管、采購人員除外)。擬定酒吧員工的工資、福利、獎懲制度。對酒吧財務收支有審核權。按合同約定及時足額獲取經營管理報酬。乙方個人債權與甲方無關。四、乙方報酬、(一)經營利潤計算酒吧經營獨立核算，當月經營利潤應扣除當月的一切經營成本費用。經營成本費用不含固定資產折舊及裝修投資費用。每月營收包括酒商贊助等營業(yè)外收入。(二)乙方報酬計算乙方管理團(三人)每月的額定工資總共為：(33000元)職位與工資分別為：執(zhí)行總經理1名、月薪15000元。副總經理1名、月薪10000元。營業(yè)副總1名、月薪8000元。酒吧每月經營利潤目標任務是定為15萬元.乙方的績效管理工資計算如下：如當月酒吧經營沒有利潤時，乙方的保底工資總額為：26400元(即是：80%的保底工資)如當月酒吧經營有利潤時(不虧損的情況下)乙方可領取33000元的額定工資。如當月酒吧經營完成任務并超額完成利潤目標任務時，乙方每月可拿全額工資33000元外，并可收取以下經營利潤提成：a、如當月酒吧經營利潤超10萬以上(含10萬元)，乙方可收取10%經營利潤。b、如當月酒吧經營利潤超15萬以上(含15萬元)，乙方可收取15%經營利潤。以此類推………如連續(xù)六個月(入場頭兩個月不算)都沒有完成公司利潤目標15萬元時，甲方有權終止合同。五、違約責任甲方在每月15日前結算支付乙方所應得報酬，否則逾期視作違約。乙方有權每天按應付費用金額的千分之一收取甲方的違約金。甲方不能直接干預乙方正常的經營管理和人事管理工作，如有不同的意見可由執(zhí)行董事與乙方負責人商議解決，否則視作違約。任何一方違反協議造成對方的損失，由違約方承擔擔并賠償守約方的損失，否則，守約方有權提出終止協議。違約方應賠償因違約行為給對方造成的經濟損失。合同期內，雙方未經協商同意不得中途退出，否則，必須賠償因此造成對方在合同期的全部經濟損失。如因不可抗力自然災害或國家政策導致合同無法履行，雙方可互不負責任。六、本合同未盡事宜，由雙方友好協商予以補充。補充內容作為合同的組成部分，具具法律效力。在履行協議中發(fā)生不可互相調解的狀況，可通過當地勞動部門裁決。七、本合同自雙方當事人簽字蓋章之日起生效。八、本合同一式二份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：__________________年____月____日_________年____月____日民宿委托經營管理合同篇六甲方：(以下簡稱甲方)。乙方：________________________(以下簡稱乙方)。為規(guī)范