20xx年圣誕節(jié)餐飲活動方案設(shè)計圣誕餐飲活動策劃方案(8篇)(編輯修改稿)
2025-08-11 00:29 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 人，圣誕節(jié)當(dāng)天帶家人一起過來用餐順便看房。（需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數(shù)和圣誕票類型，提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問送給看房團客人，客人在圣誕節(jié)當(dāng)天憑券過來用餐，具體費用營銷部根據(jù)實際來用餐的人數(shù)付款）。圣誕節(jié)餐飲活動方案設(shè)計 圣誕餐飲活動策劃方案篇六尚海派主題餐廳節(jié)日特色裝飾，營造圣誕節(jié)喜慶節(jié)日氣氛，為消費者提供一個節(jié)慶消費環(huán)境。主打低價格、高品質(zhì)促銷模式，再加以節(jié)日禮品贈送，更好地吸引消費者目光；并積極利用有效促銷活動宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳關(guān)注，以達到提升直營店銷售業(yè)績，鞏固顧客忠誠度，開拓新客源等目。安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者體驗印象?；顒幽浚和ㄟ^圣誕節(jié)策劃活動，擴大尚海派主題餐廳知名度，加強與商務(wù)客戶感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民餐飲消費，從而取得一定經(jīng)濟效益和社會效益。xxxxxxx20xx年12月24日（星期五）晚上18：30—20：30品嘗愛情味道，聆聽浪漫聲音。尚海派圣誕浪漫大餐——588元，2人用菜單：北海道金槍魚芒果色拉金必多南瓜魚翅盅照燒澳洲和牛法式焗小青龍配番茄檸檬法式焗小青龍配番茄檸檬汁拉提米蘇精美水果拼盤贈送皇軒精裝干紅一瓶晚上18：30—20：30提供小提琴演奏注：本活動不可與其他優(yōu)惠同時享用活動最終解釋權(quán)歸本店所有。通過店面裝飾，營造喜慶圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來店消費。制作圣節(jié)日促銷宣傳海報、x展架在店面促銷宣傳。（12月15日前貼出去，提前宣傳）制作宣傳單張，12月15日前開始在店面周圍進行派單宣傳。（公司提供統(tǒng)一促銷宣傳單張和海報等）橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷橫幅，掛在店面進行宣傳。（橫幅內(nèi)容參考：品嘗愛情味道，聆聽浪漫聲音）外場1）酒店門前綠化區(qū)域及小樹上均以滿天星點綴裝飾，在門前噴水池兩側(cè)布置兩個圣誕小鹿泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。2）酒店門前擺放一個大跨度彩虹門并以滿天星裝飾邊緣3）酒店門前雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅4）可透視出櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾二樓大廳1）進門處圣誕標(biāo)識地毯以及隨時都能播放圣誕歌曲圣誕老人2）身著圣誕裝禮儀迎賓員3）二樓進門處旁邊布置出一處圣誕主題景點（3米高左右圣誕樹、拉著圣誕小車小鹿和泡沫雕塑、籬笆等）4）在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題小飾品或小吊旗電梯1）電梯間門口門頭及兩側(cè)門柱均以圣誕主題裝飾2）懸掛若干人工雪花裝點節(jié)日效果人員服裝1）2—3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場人員（經(jīng)理除外）一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；2）需要四位身著圣誕禮服女生作為活動期間主要迎賓接待3）需要兩名表現(xiàn)力極佳男生人選扮演圣誕老人1）海量糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等2）嘉賓參與環(huán)節(jié)獎品（或是大于10元）紀(jì)念品4）紀(jì)念品（印有尚海派主題標(biāo)志高檔水晶杯）5）每對情侶一朵玫瑰花主持人演員等游戲道具等圣誕樹點亮設(shè)施（模擬道具）將餐廳節(jié)日宣傳策劃活動以及圣誕節(jié)由來花絮以板報形式向員工進行宣傳。屬下員工進行節(jié)日期間語言規(guī)范、禮儀禮貌方面培訓(xùn)。挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進行適當(dāng)培訓(xùn)。播放節(jié)日期間背景音樂cd碟，以烘托整個酒店過節(jié)氣氛。圣誕節(jié)餐飲活動方案設(shè)計 圣誕餐飲活動策劃方案篇七中國人對圣誕節(jié)已不再陌生。如果說圣誕節(jié)前幾年還局限在星級酒店的話，那么今年可以說沒有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動了，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標(biāo)簽，不失時機地打出了圣誕牌，諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見。圣誕節(jié)的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開了。圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)的節(jié)日，就像中國的春節(jié)。圣誕節(jié)之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大?，F(xiàn)在，在中國過圣誕節(jié)已漸成時尚，特別在年輕人中很有市場。根據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市不少酒店賓館的圣誕節(jié)活動策劃早在二個月前就開始了，進入12月后，酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓，紛紛布置環(huán)境、營造氛圍的同時，還各出奇招，準(zhǔn)備好了送禮物、抽獎品、餐費打折和精彩節(jié)目等活動來吸引消費者。飯店作為市唯一一家“花園式”的四星級酒店，自然也要把握住這一商機。為了順應(yīng)市場需要，同時擴大餐飲客源市場，樹立良好的品牌形象，體現(xiàn)飯店圣誕節(jié)活動的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動。市場分析一、酒店業(yè)的市場現(xiàn)狀分析目前，酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭，酒店消費成為拉動全年消費需求穩(wěn)定增長的重要力量。2005年我國酒店業(yè)將繼續(xù)保持兩位數(shù)的增長，其中在16月份，酒店業(yè)零售額穩(wěn)步攀高，，％。估計全年營業(yè)額增長16％或18％，達到8500億元左右。但酒店業(yè)的競爭十分激烈，新的酒店不斷開張，新的服務(wù)手段不斷推出，在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路，不斷發(fā)展，繼續(xù)當(dāng)市場的贏家，都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考，謹(jǐn)慎抉擇的。酒店業(yè)是以“個人服務(wù)”為主的行業(yè)，以目前全國經(jīng)濟的發(fā)展趨勢而言，由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高，對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù)，尤其是針對客人及管理制度存在的問題做出適當(dāng)調(diào)整，以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù)，讓每一個客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù)，是提高競爭力的根本。中國加入wto后，隨著中西文化的交流，中國人在走出國門的同時也會越來越多地接受包括消費模式在內(nèi)的西方文化。由此可見，今后過圣誕節(jié)的中國人日趨增多，這已成為一種社會發(fā)展的事實。在中國，酒店在早幾年就開始舉辦圣誕節(jié)促銷活動，洋節(jié)的氛圍一年比一年濃郁，圣誕節(jié)促銷活動的普及化，一方面表明伴隨著全球化的浪潮和開放觀念的深化，越來越多的人把過洋節(jié)納入
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1