酒店質檢部工作計劃怎么寫(編輯修改稿)
2025-08-10 20:51 本頁面
【文章內容簡介】 三)在培訓的形式上采取了多種授課方式，如視頻看錄相、講述、討論交流等，并繼續(xù)20____年采取的“走出去學習“的培訓形式，改變了單一的內部培訓模式，內容更加豐富，收到了較好的效果。(四)各部門各崗位的培訓工作常抓不懈。由于行業(yè)特點及人力狀況，酒店流動性較大，且在新入職的員工中，未從事過酒店工作的占了90%以上，各部門各崗位技能培訓任務重，但是各部門都非常重視，制定計劃加以落實，尤其是一線部門，如保安部、前廳部、管家部、西餐部，確保了酒店的整體水平和服務質量只升不降。(五)與往年相比，20____年實施了新入職員工轉正考核，并下函通報員工考試情況及錯題更正。該考試不僅是新員工能否按時轉正的依據之一，也是考察新員工到崗后對崗位技能知識的掌握情況和對最初的入職培訓知識的加深及鞏固。通過這一系列培訓及考核，員工的素質，工作標準和工作質量都較往年有所提高。二、質量檢查(以下簡稱質檢)工作根據酒店工作安排，為嚴明酒店勞動紀律以及儀容儀表、禮節(jié)禮貌等，酒店質檢小組于20____年5月8日，對各部門人員的儀容儀表、儀態(tài)、禮儀、崗位職責、操作流程和工作環(huán)境六個方面進行了比較系統的檢查，寫出了質檢工作簡報，并召開會議對檢查中提發(fā)現的問題提出意見，要求相關部門針對問題制定措施，在限定時間內完成整改。7月18日至19日質檢小組對各部門整改的情況進行了復查，各部門認真落實整改，總體面貌有了較大的改善，保證了工作質量和服務質量，同時寫出了質檢二期簡報。三、存在問題(一)今年的質檢工作仍有一定的停滯狀態(tài)，未充分發(fā)揮質檢工作在酒店服務工作中的重要作用。(二)培訓計劃落實不夠，培訓的形式和內容仍需進一步的改進。對中高層管理人員以及正式員工方面的培訓模塊和計劃不夠完善。(三)培訓缺乏系統性，并且部門崗位技能培訓效果未與員工個人的績效考核直接掛鉤。(四)相關部門忽視了對板報的更新與管理。(五)管理與服務還存在脫節(jié)現象。四、 20____年工作計劃一、針對二0一三年的培訓工作情況，本部對來年的工作主要從以下四個方面來開展：計劃實施考核后續(xù)跟進。(一)計劃根據酒店的經營需求和各崗位的工作標準制定好酒店一年及季度培訓計劃。培訓內容從豐富、生動、實用三方面出發(fā)，根據崗位需求及酒店發(fā)展方向制定合理的培訓方案。做好新入職員工、老員工、正式員工、各層次管理人員的培訓需求分析，達到酒店全員培訓、全員學習的目的。培訓形式應多元化?，F階段單一的面授形式存在一定的局限性，特別是對于管理層人員，需要接受的是最新的行業(yè)資訊，尖端前衛(wèi)的服務理念，加強以“走出去、請進來”的培訓方式來提高他們的管理水平和工作熱情。提倡管理人員之間經驗相互交流，好的經驗及時推廣，使得整個管理水平綜合素質得以提升。(二)實施按照培訓計劃相關進程各授課人員、主管人員按時實施開展培訓，由人力資源部直接或間接監(jiān)督檢查，培訓需做到定時定點定期開展。(三)考核針對相應培訓內容擬做出相應考試試卷或者面試提問、情景模擬及崗位技能考核，各部門對培訓的出勤情況
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1