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正文內(nèi)容

樓層經(jīng)理工作計(jì)劃餐廳經(jīng)理工作計(jì)劃(二十二篇)(編輯修改稿)

2025-08-10 18:43 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 實(shí)現(xiàn)客戶滿意度csi全年至少93%以上。基盤客戶數(shù)1500人。日接車臺(tái)次20臺(tái)/天,月接車650臺(tái)/月。維修平均單車產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)800元/臺(tái),保險(xiǎn)平均單車產(chǎn)值1800元/臺(tái)。車輛返修率低于2%。開展風(fēng)行汽車講堂不少于四次。保修索賠不小于95%。關(guān)于有針對(duì)性專業(yè)技術(shù)問題的學(xué)習(xí)講座不少于兩次。年度純正配件采購(gòu)不少于80萬(wàn),基本庫(kù)存達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。配件營(yíng)銷指標(biāo)達(dá)到萬(wàn)。精品銷售達(dá)到30萬(wàn)以上,基本精品配件庫(kù)存達(dá)到10萬(wàn)以上。(二)管理指標(biāo)。1)主要為加強(qiáng)各部門培訓(xùn)工作。除了各部門自行開展的培訓(xùn)工作,部門之間可以交叉提供基礎(chǔ)性內(nèi)部培訓(xùn)工作,有利于部門間的溝通和協(xié)作。如配件或者車間可向前臺(tái)人員一起交流配件或者汽車維修方面的常見的技術(shù)問題,或者交流工作中出現(xiàn)的各種問題,其中前臺(tái)接車人員業(yè)務(wù)技巧培訓(xùn)不少于四次。專業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)不少于2次,車間維修技術(shù)培訓(xùn)不少于6次全年,對(duì)于疑難技術(shù)問題的探討學(xué)習(xí)總結(jié)性活動(dòng)不少于3次。2)開展部門內(nèi)部活動(dòng)不少于三次,通過(guò)集體活動(dòng),增強(qiáng)部門活力,提升集體凝聚力。3)提出內(nèi)部激勵(lì)措施用于業(yè)績(jī),客戶滿意度,員工關(guān)懷方面的提升。(三)產(chǎn)值分配:各項(xiàng)改善措施。(一)前臺(tái)改善計(jì)劃。20xx年需要落實(shí)售后服務(wù)細(xì)節(jié)和接車的技能技巧提升工作。聯(lián)系忠誠(chéng)客戶,吸引新客戶,維護(hù)好客戶關(guān)系,隨著區(qū)域保有量的增加和工作的不斷深化,把業(yè)務(wù)做精,做強(qiáng),做大,提高客戶滿意度,減少客源的流失,特別是忠誠(chéng)客戶的流失,顯的尤為重要,可根據(jù)客戶回廠次數(shù),客戶的品質(zhì)作為客戶忠誠(chéng)度的評(píng)價(jià)指標(biāo),找出我們的忠誠(chéng)客戶作為我們的重點(diǎn)維護(hù)對(duì)象。注重對(duì)流失客戶回訪及分析,服務(wù)顧問要找出客戶流失的內(nèi)在原因及提出改進(jìn)措施,只有不斷總結(jié),自身才能不斷進(jìn)步。加強(qiáng)前臺(tái)人員培訓(xùn)。業(yè)務(wù)上強(qiáng)化對(duì)于接車流程,疑難技術(shù)問題的處理分析,管理上強(qiáng)化前臺(tái)管理的協(xié)調(diào)溝通能力,內(nèi)部人員提倡積極的“批評(píng)和自我批評(píng)”,創(chuàng)造良好的工作氣氛,促進(jìn)精品的銷售力度。給與精品推銷人員一定的銷售權(quán)限,提高靈活度,對(duì)各類精品和養(yǎng)護(hù)產(chǎn)品有列入規(guī)范保養(yǎng)的項(xiàng)目的,可根據(jù)每次活動(dòng)的主題對(duì)相應(yīng)的養(yǎng)護(hù)用品價(jià)格做適當(dāng)?shù)恼蹆r(jià)。培養(yǎng)客戶的消費(fèi)習(xí)慣和培養(yǎng)業(yè)務(wù)人員的推銷意識(shí),制定完善合理的精品推銷方案,提出有效激勵(lì),促進(jìn)精品銷售。加強(qiáng)公司部門的溝通,維護(hù)公司日常正常秩序,明確售后各部門工作職責(zé),充分讓其認(rèn)識(shí)自身的責(zé)任,為公司的發(fā)展作出努力,對(duì)于消極思想,消極行為要采用合理的方式解決,充分給與糾正,解決為主,考核為輔,獎(jiǎng)懲分明。(二)、保險(xiǎn)改善計(jì)劃:保險(xiǎn)理賠是售后的重點(diǎn)業(yè)務(wù),其鈑噴業(yè)務(wù)產(chǎn)值可以占產(chǎn)值的30%以上,現(xiàn)在維修市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈,不但是其它4s店之間競(jìng)爭(zhēng),社會(huì)上很多綜合維修廠都在爭(zhēng)奪我們的飄移客戶,所以我們應(yīng)該加強(qiáng)服務(wù)力和超質(zhì)服務(wù)。為了保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的提升,要完成此項(xiàng)指標(biāo):a、加大續(xù)保力度。b、提高理賠單車產(chǎn)值,c、強(qiáng)化客戶滿意度??梢詮囊韵聨讉€(gè)方面入手:⑴評(píng)估現(xiàn)有續(xù)保資源。對(duì)服務(wù)站現(xiàn)有投保續(xù)保實(shí)力進(jìn)行重新評(píng)估,從根本上得到認(rèn)識(shí)發(fā)展的基礎(chǔ)?;緦?shí)現(xiàn)續(xù)保平均萬(wàn)/月的任務(wù)目標(biāo),為售后營(yíng)業(yè)額全年可貢獻(xiàn)萬(wàn)左右。⑵多元化保險(xiǎn)銷售渠道。鼓勵(lì)新車投保,鼓勵(lì)售前轉(zhuǎn)介紹,售后人員參與續(xù)?;顒?dòng),并由公司給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)方案。定期集中上報(bào)財(cái)務(wù)核算。⑶主動(dòng)挖掘客戶:匹配相應(yīng)的專職續(xù)保人員,給與有效的激勵(lì)方案,挖掘現(xiàn)有的客戶資源,進(jìn)行跟蹤回訪,程度吸引我處續(xù)保。⑷通過(guò)保險(xiǎn)系統(tǒng),有針對(duì)性開發(fā)客戶資源。有內(nèi)到外,從本點(diǎn)客戶資源入手,整理尤其是20xx。6至今的客戶資源注意整理,對(duì)于購(gòu)車時(shí)間在20xx。20xx20xx。6月及的海珠區(qū)的客戶重點(diǎn)跟蹤回訪。其三就是整理海珠區(qū)意外曾來(lái)本店購(gòu)車或者維修的客戶名單。⑸針對(duì)保險(xiǎn)客戶繼續(xù)給予適當(dāng)優(yōu)惠原則。保養(yǎng)券和打折優(yōu)惠可以選擇項(xiàng)。實(shí)現(xiàn)買保險(xiǎn)送保養(yǎng)或工時(shí),或者買保險(xiǎn)送油米活動(dòng),可效仿競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,薄利多銷,重點(diǎn)放在保險(xiǎn)理賠工作至上。⑹強(qiáng)化接車流程,尤其對(duì)于車輛細(xì)節(jié)問題的把握處理能力。要求服務(wù)顧問不斷總結(jié)自身所存在的問題,提出改善措施,增強(qiáng)自身的接車水平。⑺提高維修進(jìn)度,匹配相應(yīng)的維修人員,保證出廠效率。1)、忠誠(chéng)客戶的維護(hù),提升客服人員回訪技巧及靈活高效好、快速處理問題的能力,增強(qiáng)客戶對(duì)客服人員的信賴。2)、監(jiān)督促進(jìn)前臺(tái)sa對(duì)客戶的回訪并給與及時(shí)反饋和補(bǔ)救措施,對(duì)客人的不滿情緒消除,提高客人滿意度和誠(chéng)信度。3)、指定完善的部門工作流程,崗位職責(zé)具體到個(gè)人,如客戶部門每月做好新車首保的統(tǒng)計(jì)工作,續(xù)保,店內(nèi)活動(dòng)的統(tǒng)計(jì),文檔的整理工作。4)、關(guān)于sa的客戶滿意度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,維護(hù)公司利益。樓層經(jīng)理工作計(jì)劃 餐廳經(jīng)理工作計(jì)劃篇九一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)講奉獻(xiàn)工作要干好首先要有一個(gè)好工作態(tài)度要樹立正確人生觀、價(jià)值觀因此今年我部將借助全國(guó)上下開展保持^v^員先進(jìn)性教育活動(dòng)春風(fēng)有計(jì)劃、有針對(duì)性地開展提高員工職業(yè)道德素質(zhì)學(xué)習(xí)教育活動(dòng)幫助部門員工培養(yǎng)熱愛本職工作與奉獻(xiàn)精神樹立全心全意服務(wù)理念同時(shí)部門還將組織員工主動(dòng)參加酒店培訓(xùn)并且根據(jù)酒店年度主題培訓(xùn)計(jì)劃部門自己也將定期組織員工開展酒店規(guī)章制度與業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)通過(guò)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)來(lái)不斷提高部門員工業(yè)務(wù)技能與水平提高辦事效率二、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象紀(jì)律一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守行為規(guī)則提高部門戰(zhàn)斗力有效保障古人云:“無(wú)規(guī)矩不成方圓”所以總辦要搞好20xx年全局性工作必須要以嚴(yán)格組織紀(jì)律作保障組織紀(jì)律要常抓不懈部門負(fù)責(zé)人要帶頭從自己管起徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象發(fā)生部門員工言談舉止、穿著打扮要規(guī)范努力將總辦打造成酒店一個(gè)文明窗口三、創(chuàng)新管理求實(shí)效美化酒店環(huán)境營(yíng)造“溫馨家園”嚴(yán)格衛(wèi)生管理確保酒店環(huán)境整潔為賓客提供舒適環(huán)境有效措施今年我們將加大衛(wèi)生管理力度除了繼續(xù)堅(jiān)持周四衛(wèi)生大檢查外我們還將進(jìn)行不定期檢查并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)決不走過(guò)場(chǎng)決不流于形式將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)并制定獎(jiǎng)罰制度實(shí)行獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)以增強(qiáng)各部門責(zé)任感調(diào)動(dòng)員工主動(dòng)性使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺(tái)階此外要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作目前正值鼠螂繁殖高峰期我們要加大治理力度切實(shí)消滅蠅蟑鼠等蟲害花草美化酒店、營(yíng)造“溫馨家園”不可缺少點(diǎn)綴品今年我們與新花卉公司合作加強(qiáng)花草管理要求花草公司定期來(lái)店修剪培植保持花草整潔美觀并根據(jù)情況即時(shí)將花草花色、品種予以更換力求使酒店花草常青常綠常見常新給賓客以溫馨、舒適之感創(chuàng)新宿舍管理打造員工“舒適家園”宿舍管理歷來(lái)一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)今年我們將加大管理力度為住店員工打造一個(gè)真正“舒適家園”為此一要有一個(gè)整潔寢室環(huán)境我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生要求室內(nèi)清潔物品擺放整齊并對(duì)各寢室衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查將檢查情況進(jìn)行通報(bào)第二要加強(qiáng)寢室安全管理時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍實(shí)行對(duì)外來(lái)人員詢問與登記制度以確保住宿員工人身、財(cái)產(chǎn)安全第三要變管理型為服務(wù)型管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工服務(wù)員住店員工大多來(lái)自四面八方初出家門年青人們大多年齡小社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足因此在很多方面都需要我們關(guān)心照顧所以宿舍管理員要多關(guān)注們思想情緒變化關(guān)心們生活尤其對(duì)生病員工要給予們親情般關(guān)愛使們感受到家庭般溫暖!樓層經(jīng)理工作計(jì)劃 餐廳經(jīng)理工作計(jì)劃篇十作為與客戶后續(xù)溝通的主要渠道,客服部扮演著重要的角色。包括客戶數(shù)據(jù)收集,服務(wù)產(chǎn)品監(jiān)查,客戶關(guān)系的維系都是客戶服務(wù)的工作。以“客戶為中心”為宗旨,以“客戶滿意度”為目標(biāo),努力做好客戶服務(wù)的工作;樹立精品服務(wù)形象,提高售后服務(wù)管理水平,建立專業(yè)化隊(duì)伍,將售后服務(wù)提高到一個(gè)新的高度和水平。圍繞公司20xx年產(chǎn)銷15萬(wàn)臺(tái)目標(biāo)需要很好的服務(wù)支持,公司需要打造一支吃得了苦充滿活力的年輕化、知識(shí)化、專業(yè)化團(tuán)隊(duì),需要一套管理這個(gè)團(tuán)隊(duì)的行之有效的管理制度和考核制度,要充分發(fā)揮服務(wù)人員身處市場(chǎng)第一線的優(yōu)勢(shì),收集行業(yè)內(nèi)先進(jìn)的技術(shù)信息和潛在的客戶需求信息,要及時(shí)反饋外部質(zhì)量信息和多提合理化建議,要塑造良好的“窗口”形象,要牢固樹立“服務(wù)營(yíng)銷”的理念。按照工作目標(biāo)的要求以及最優(yōu)化、可量化、可考核的原則:延伸服務(wù)功能,做到售前、售中、售后、信息反饋的全方位服務(wù)??s短服務(wù)流程,避免多頭服務(wù),實(shí)現(xiàn)“來(lái)電一撥就通,一通就服務(wù)到底”的一站式服務(wù)。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),提高服務(wù)人員整體素質(zhì),全面改善服務(wù)形象。根據(jù)產(chǎn)品銷量及分布區(qū)域,逐步增加巡回服務(wù)人員數(shù)量,縮短服務(wù)到場(chǎng)時(shí)間。加強(qiáng)客戶檔案管理和利用,提高回訪頻率,堅(jiān)定用戶再次購(gòu)買信心。認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司方針,是售后工作的必須,對(duì)以往的成果要加以保持,在服務(wù)體系運(yùn)作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的矛盾以公司目標(biāo)為準(zhǔn)。服務(wù)體系素質(zhì)建設(shè),堅(jiān)決推行服務(wù)有關(guān)管理制度,為內(nèi)外部服務(wù)人員的工作建立細(xì)化的指標(biāo),除現(xiàn)有考核內(nèi)容外,增補(bǔ)月度工作總結(jié)、服務(wù)過(guò)程記錄等,實(shí)施內(nèi)部培訓(xùn)。保修期內(nèi)客戶回訪率為100%。服務(wù)滿意率98%以上。配件出貨正確率為98%以上。人員編制的完善;隨著客服工作的開展,部門人員配備需要完善。完善客服內(nèi)部流程,管理培訓(xùn),及相關(guān)管理制度;包括客服部主要內(nèi)容的描述;客服中心員工守則;客服崗位職責(zé);回訪制度;客戶抱怨/投訴制度的制定與實(shí)施。客戶資料的管理:客戶資料要求按地區(qū)詳細(xì)登記每個(gè)客戶的完整資料,并做好日常維護(hù)工作,與銷售部保持良好溝通,對(duì)客戶地址、電話、負(fù)責(zé)人等有變更的要及時(shí)更改;配件供應(yīng)廠商的信息要保證準(zhǔn)確,以方便公司及客戶處售后工作的處理。用戶信息的管理:客戶反回的售后回執(zhí)單,全部錄入系統(tǒng),方便查找和統(tǒng)計(jì)、分析等。產(chǎn)品質(zhì)量信息的管理:收集客戶反饋回的各種產(chǎn)品方面的投訴,做好分類、整理、分析工作,及時(shí)的交公司相關(guān)部門處理。配件質(zhì)量信息的管理:售后倉(cāng)庫(kù)要做好配件質(zhì)量信息的反饋工作,針對(duì)重要零件如:電機(jī)、控制器、后橋、差速器、車架、前減震、輪輞焊合等做好數(shù)據(jù)監(jiān)控,及時(shí)將異常信息分類、整理、分析,并報(bào)品質(zhì)檢驗(yàn)部以防批量事故的發(fā)生。由巡回服務(wù)人員對(duì)其負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)維修技能不高或新開發(fā)經(jīng)銷商的售后能力進(jìn)行評(píng)估,現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)或定期組織到公司進(jìn)行培訓(xùn),提高維修技能,增強(qiáng)產(chǎn)品專業(yè)知識(shí);對(duì)公司新產(chǎn)品、新技術(shù)要與客戶及時(shí)進(jìn)行溝通并詳細(xì)講解。針對(duì)售后服務(wù)做的好的客戶;引導(dǎo)并幫助客戶建立獨(dú)立的售后服務(wù)店,獨(dú)立解決區(qū)域內(nèi)所售車輛的維修,配件更換等售后問題。加強(qiáng)對(duì)客戶售后服務(wù)工作的監(jiān)督檢查,不符合公司規(guī)定的要進(jìn)行糾正指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違規(guī)行為的要及時(shí)反映到客服部,根據(jù)《經(jīng)銷商合同書》相關(guān)規(guī)定進(jìn)行相應(yīng)處分。在服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的客戶投訴,應(yīng)及時(shí)向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映,并詳細(xì)記錄實(shí)際情況。并整理及時(shí)交于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)等待處理;并嚴(yán)格按照客戶投訴處理流程操作。 應(yīng)并協(xié)助各部門做好投訴處理,待事件處理完畢時(shí),整理投訴單和各項(xiàng)處理文件歸檔備案。隨著新技術(shù)不斷應(yīng)用,產(chǎn)品更新?lián)Q代周期縮短及客戶期望值的提高,客戶服務(wù)人員素質(zhì)及戰(zhàn)斗力須相應(yīng)提高一個(gè)臺(tái)階,對(duì)培訓(xùn)工作提出了更高的要求。為此做出如下工作計(jì)劃:加大培訓(xùn)工作的頻次,分為定期和不定期的培訓(xùn)考核;注重理論與實(shí)際工作相結(jié)合的培訓(xùn),對(duì)接待客戶要注重產(chǎn)品基本知識(shí)和實(shí)踐操作相結(jié)合,特別是實(shí)際接待能力的考核。巡回服務(wù)人員注重操作技能、常規(guī)故障排除能力和溝通技巧方面的的培訓(xùn),提高員工的整體戰(zhàn)斗力。堅(jiān)持以公平、公正、公開為原則,堅(jiān)持只有團(tuán)隊(duì)利益最大化,才能確保個(gè)人利益最大化,營(yíng)造學(xué)習(xí)氛圍,提升員工服務(wù)理念及個(gè)人技能;進(jìn)行職業(yè)道德、服務(wù)理念、主人翁意識(shí)培訓(xùn);塑造員工服務(wù)的工作態(tài)度,注重細(xì)節(jié)問題的發(fā)掘,促使員工主動(dòng)提高自身素質(zhì)日結(jié)周報(bào),信息共享每周將回訪結(jié)果、客戶反映情況以書面形式發(fā)饋給相關(guān)部門,便于及時(shí)掌握客戶動(dòng)態(tài)。利用質(zhì)量周會(huì)時(shí)間,全面總結(jié)客戶意見及反饋,總結(jié)當(dāng)周服務(wù)質(zhì)量,并分門別類制定相關(guān)的整改措施,并重點(diǎn)檢查整改措施的執(zhí)行情況。各部門多方位合作,降低客戶投訴在接到客戶投訴,或者在公司內(nèi)部回訪過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的客戶不滿意時(shí),客服部以書面形式通知相關(guān)部門和人員。并且由客服部專人根據(jù)部門解決情況再次與客戶聯(lián)系,確認(rèn)客戶滿意程度。樓層經(jīng)理工作計(jì)劃 餐廳經(jīng)理工作計(jì)劃篇十一一、工作計(jì)劃:餐廳內(nèi)部管理方面:(1).參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。(2).根據(jù)市場(chǎng)情況和不同時(shí)期的需要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷計(jì)劃,并在實(shí)施過(guò)程中收集客人反饋意見加以改進(jìn)。(3).制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。(4).抓好員工隊(duì)伍建設(shè),掌握員工思想動(dòng)向,通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。(5).安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。(6).至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況,解決目前存在的問題。聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議,讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。(7).與廚房密切配合,檢查菜品出菜質(zhì)量,并及時(shí)反饋客人意見,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿足客人需要。(8).建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過(guò)高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費(fèi),降低費(fèi)用,增加盈利。(9).抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,定期檢查餐廳清潔衛(wèi)生,清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。營(yíng)銷方面:(1).利用各種渠道大力宣傳,增加餐廳在本地的知明度,樹立良好形象,打造實(shí)力品牌,深入市場(chǎng)。(2).征求客人意見,處理客人投訴,最大程度滿足客人要求。(3)、企業(yè)能否長(zhǎng)遠(yuǎn),在于文化的鑒賞和傳承,牢牢抓住企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品,以及熱情溫馨的服務(wù),最大程度的展現(xiàn)我餐廳的文化主題和內(nèi)涵,使餐廳具有無(wú)限的生命力。經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略:一、市場(chǎng)分析:(1)地理位置我餐廳地理位置良好,地處南陽(yáng)市北大門,人流量大,客戶群比較復(fù)雜,餐飲消費(fèi)以商務(wù)客人宴請(qǐng)和周邊公司宴請(qǐng)為主,高檔客戶群體為輔。與此同時(shí),放眼周邊,西
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