【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 菜、上湯、進(jìn)酒等方式也被引入中餐禮儀當(dāng)中，中西餐飲食文化的交流使得餐飲禮儀更加科學(xué)合理?，F(xiàn)代較為流行的中餐禮儀是在繼傳統(tǒng)與西方兩者用餐禮儀的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的。其座次借西方宴會(huì)以右為上的法則，先主賓，后主人，先女賓，后男賓。斟酒八分，不可過滿。這些程序不僅可以使整個(gè)宴飲過程和諧有序，更使主客身份和情感得以體現(xiàn)和交流。因此，餐桌禮儀之上的禮儀可使宴會(huì)活動(dòng)更加圓滿周全，是主客雙方的修養(yǎng)得到全面展示。餐飲是一個(gè)人展現(xiàn)個(gè)人素質(zhì)，品味與才華的舞臺(tái)，一個(gè)良好的餐飲禮儀，懂的應(yīng)對(duì)進(jìn)退，表現(xiàn)大方得體的人，很容易在一頓飯之后就結(jié)交了許多朋友，架設(shè)起友誼的橋梁，營(yíng)造出和諧友好的人際關(guān)系和社會(huì)氛圍。數(shù)理學(xué)院 數(shù)字媒體藝術(shù)李家彬 120153184大學(xué)生禮儀報(bào)告xx大學(xué)xxx學(xué)院xx專業(yè)xxx大學(xué)生文明禮儀論文眾所周知，我國(guó)是一個(gè)文明古國(guó)、禮儀之邦。從古至今，我們都重視文明禮儀教育，講文明、重禮儀、守秩序和善待人是中華民族世代相傳的美德，促使我們提高禮儀意識(shí)，自覺踐行文明禮儀，成為文明禮儀行動(dòng)的先鋒隊(duì)，同時(shí)全系的文明禮儀素質(zhì)也得到了提高。然而，現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)是一個(gè)注重精神文明的時(shí)代。精神文明就包括語言文明，禮儀文明，行為文明，以及心理文明等。禮儀在人際關(guān)系中的作用是顯而易見的。首先，禮儀是協(xié)調(diào)人際關(guān)系的基礎(chǔ)。人際關(guān)系具有互動(dòng)性。這種互動(dòng)性表現(xiàn)為思想和行為的互動(dòng)過程。比如，當(dāng)你走路時(shí)妨礙了對(duì)方，你表示歉意后，對(duì)方還之你以友好的微笑；當(dāng)你遭遇天災(zāi)人禍時(shí)，朋友會(huì)伸出友誼之手援助你。再比如，人與人之間的互相原諒、互相謙讓等等。其次，禮儀也是人際關(guān)系的尺度。人們常以“遠(yuǎn)”、“近”、“親”、“疏”來形容人與人之間關(guān)系的程度。人與人之間的交往中，往往也根據(jù)不同程度，采用不同的禮儀去交往。烏申斯基曾經(jīng)說過：好習(xí)慣是人在神經(jīng)系統(tǒng)中存放的資本，這個(gè)資本會(huì)不斷地增長(zhǎng)，一個(gè)人畢生都可以享用它的利息。而壞習(xí)慣是道德上無法償清的債務(wù)，這種債務(wù)能以不斷增長(zhǎng)的利息折磨人，使他最好的創(chuàng)舉失敗，并把他引到道德破產(chǎn)的地步。不可置否，我們的社會(huì)中還存在著許多陋習(xí)，例如隨手亂扔垃圾，用詞不雅，浪費(fèi)資源等等。再者由于在校的學(xué)生多數(shù)為獨(dú)生子女，家長(zhǎng)望子成龍追求分?jǐn)?shù)，養(yǎng)成教育反而被淡化甚至放棄。而隨著時(shí)代的進(jìn)步，社會(huì)的發(fā)展，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的確立，內(nèi)在素質(zhì)、外在素養(yǎng)的好壞，將直接關(guān)系到人在社會(huì)中的發(fā)展和成功，加強(qiáng)文明行為養(yǎng)成教育既是我們弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德的需要，也是學(xué)生身心發(fā)展的必然。文明行為的養(yǎng)成必須從學(xué)生中抓起，從自我做起。盡管一個(gè)人的力量難以改變些什么，但是我相信，只要我們大家都攜起手來，對(duì)其身心健康的發(fā)展、樹立自信心、建立良好的人際關(guān)系及提高學(xué)習(xí)主動(dòng)性、自覺性等都將產(chǎn)生積極的影響。任何陋習(xí)也都可以解決。明的基礎(chǔ)教育。”這是一篇文章中對(duì)禮儀教育的一段評(píng)價(jià)。作為個(gè)人我更深感受到的是禮儀作為一個(gè)人道德品質(zhì)的外在表現(xiàn)的重要作用，她在衡量一個(gè)人教養(yǎng)中的尺度價(jià)值。文明禮儀在我們的生活中處處可現(xiàn)。首先就表現(xiàn)在人際交往上，要想跟人建立一個(gè)良好的關(guān)系，必須要注意自己在交往中的言行舉止。這就要求我們文明用語，舉止得當(dāng)。對(duì)于初識(shí)的人，我們要習(xí)慣用敬語，什么“請(qǐng)”、“對(duì)不起”、“謝謝”這些詞要常用。社交禮儀，是人們相互交往中的一種行為規(guī)范。人們?cè)谌粘Ｉ钪校瑫r(shí)時(shí)處處都離不開社交禮儀。隨著改革開放的不斷深入，人們交往不斷增多，講究社交禮儀越來越凸現(xiàn)出它的緊迫性、必要性和重要性。尤其是機(jī)關(guān)干部，主要是與人打交道，做人的工作，在工作交往中更應(yīng)當(dāng)注意禮貌禮節(jié)，處處做到儀表端莊，謙遜和藹，文明禮貌，保持一種有素質(zhì)，有修養(yǎng)的良好形象。實(shí)踐證明，儀表整潔，舉止端莊，談吐文明，講究社交禮儀，也是做好人的工作的一種有效手段。如接待來訪者，百姓來向你反映問題，而你舉止不得體，講話粗魯，心不在焉，就會(huì)缺乏信任度，引起來訪人的反感，甚至可能反目為仇，不歡而散。而要是來訪者反映情況，你彬彬有禮，熱情接待，耐心傾聽，就會(huì)給人一種有信任度的感覺，讓人家滿腹牢騷而來，滿意高興而去。同樣是接待來訪者，講不講究社交禮儀，注不注意禮貌禮節(jié)，就會(huì)有兩種截然不同的效果。作為當(dāng)代大學(xué)生，我們進(jìn)入大學(xué)除了學(xué)習(xí)知識(shí)，還要學(xué)習(xí)如何與人交往溝通，更重要的是學(xué)習(xí)社交禮儀。我們每個(gè)人都要面臨出身社會(huì)，在這個(gè)復(fù)雜的社會(huì)中生存。這就要求我們要學(xué)會(huì)并做到自尊但不自傲，坦誠(chéng)但不輕率，謙虛但不虛偽，謹(jǐn)慎但不拘謹(jǐn)，老練但不圓滑，勇敢但不魯莽，隨和但不懦弱，從而建立并發(fā)展良好的人際關(guān)系。作為畢業(yè)生或者就業(yè)者，在面試時(shí)一定要注重自己的儀表，不僅要衣著整潔、談吐文明，更要注意舉止端莊。我曾聽我們的一位任課教師講過這樣一個(gè)故事：說的是一個(gè)同學(xué)畢業(yè)了去公司面試，還是老師推薦過去的得意門生，但沒有被公司錄取，老師在后來問為什么沒有錄取，那個(gè)學(xué)生的素質(zhì)很不錯(cuò)?。∫粏柌胖篱_始時(shí)是不錯(cuò)，坐的也很符合標(biāo)準(zhǔn)坐在椅子的前半部分，雙腿平放、腰桿筆直，有問有答，語言流暢，面試的老總對(duì)他也很滿意。然后就長(zhǎng)聊了，聊著聊著，那學(xué)生的`背就靠著椅子背了，再聊著聊著二郎腿就蹺起來了，再聊著聊著那腳就放到人家老總面前的茶幾上了，然后就被老總給駁回去了。“所以你面試的時(shí)候有很多時(shí)候都是面試官在考察你的各方面素質(zhì)，平時(shí)的不良習(xí)慣，這些不符合禮儀規(guī)則的二郎腿習(xí)慣很容易就會(huì)暴露出你短處、對(duì)上司的態(tài)度。對(duì)這人家老總你的二郎腿就上來了明顯是不把人家放在眼里，那人家還敢雇用你？”記得老師那時(shí)如是說到。所以，在任何公共場(chǎng)合，我們都應(yīng)該要時(shí)刻注意自己的言行舉止是否得體。而在職場(chǎng)時(shí)，我們不僅要注意言行，更加要注重著裝，特別是在一些企業(yè)里嚴(yán)格要求員工統(tǒng)一著正裝。這里有一些女性職場(chǎng)正裝搭配，如下圖所示：這里我只是特別的談到了女性職業(yè)裝，而男式的無非就是不同顏色的西裝，大體都是差不多。人際交往能力就是在一個(gè)團(tuán)體、群體內(nèi)的與他人和諧相處的能力，人是社會(huì)的人，很難想象，離開了社會(huì)，離開了與其他人的交往，一個(gè)人的生活將會(huì)怎樣？有人存在，必須與人交往。當(dāng)我們走上社會(huì)的時(shí)候，我們會(huì)與各種各樣的人物打交道，在與人交往中，你能否得到別人的支持、幫助，這里就會(huì)涉及到自身能力的問題。我以為，我們?cè)谛W(xué)習(xí)期間，就要培養(yǎng)自己與同學(xué)、與教師、與領(lǐng)導(dǎo)、與職工打交道的能力。與同學(xué)交談，可以論爭(zhēng)不同的學(xué)術(shù)觀點(diǎn)，可以談對(duì)社會(huì)現(xiàn)象的不同認(rèn)識(shí)，在論辯中提高自己的思辯能力；與老師交談，可以交流讀書心得，理清不同的思想認(rèn)識(shí)，可以從中受到啟迪；與領(lǐng)導(dǎo)交談，可以充分交流自己對(duì)問題的不同見解，也許可以鍛煉自己在領(lǐng)導(dǎo)面前不怯場(chǎng)；與職工打交道，你可以了解到他的工作狀況和不同的心態(tài)。善于與人交際，你會(huì)從中學(xué)到很多書本上學(xué)不到的東西。正因?yàn)槿缟纤f，因此，禮儀這門課程，讓我得到了許多平常學(xué)不到的東西，在此充實(shí)了自己也鍛煉提高了自己。這門課程讓我受益匪淺，相信我定會(huì)在今后的學(xué)習(xí)生活中活用這些課本上學(xué)不到的知識(shí)的。大學(xué)生文明禮貌調(diào)查總結(jié) 前言 眾所周知，公共生活是人的最基本生活。在公共生活中一個(gè)人的行為必定與他人有著直接或間接的影響和聯(lián)系。因此在公共生活中的道德成為一個(gè)我們時(shí)刻關(guān)注的問題。在本次的調(diào)查中，我們采用了問卷調(diào)查的方式，對(duì)當(dāng)代大學(xué)生的文明禮貌這一最能體現(xiàn)社會(huì)公德的方面做了調(diào)查。作為社會(huì)公德中最重要的一個(gè)特性，文明禮貌是社會(huì)交往中必然的道德要求，關(guān)系著人與人之間的調(diào)整與規(guī)范人際關(guān)系。俗話說：少年強(qiáng)則中國(guó)強(qiáng)，少年智則中國(guó)智，少年進(jìn)步則中國(guó)進(jìn)步。在日常生活中，大學(xué)生的素質(zhì)，大學(xué)生的行為，時(shí)時(shí)刻刻都是社會(huì)的焦點(diǎn)，社會(huì)的話題。因此本次調(diào)查我們將調(diào)查對(duì)象鎖定在當(dāng)代大學(xué)生這一代表中國(guó)新生代力量的群體。 調(diào)查方案 本次調(diào)查共發(fā)放問卷50 份，回收50 份，回收率高達(dá)了100%。其中參與調(diào)查的大學(xué)生其中有女生14 名，男生36 名。從統(tǒng)計(jì)的36 份問卷中我們我們看到了大部分同學(xué)的文明禮貌是很好的，但也有一部分同學(xué)們的文明禮貌需要改正。 調(diào)查結(jié)果 1. 你的性別（ ） a 男(72%)會(huì)(32%) 6. 當(dāng)你做錯(cuò)事或得到別人的幫助，你會(huì)說“謝謝”或?qū)Σ黄饐?（ ） a 會(huì)(72%) b 偶爾(10%) c 極少(18%） 7. 當(dāng)你遇到熟人是否會(huì)主動(dòng)問好？（ ） a 會(huì)（48%） b 偶爾（40%） c 很少(12%)8. 食堂里打飯時(shí)你會(huì)因?yàn)槿硕嗷蚣笔露x擇插隊(duì)嗎（ ） a 會(huì)(6%) b 偶爾(8%) c 不會(huì)(86%) 9. 跟朋友吃飯時(shí)你會(huì)談?wù)撌虑閱?？?） a 會(huì)(22%) b 偶爾(15%) d 不會(huì)（63%） 10. 你認(rèn)為大學(xué)生對(duì)文明禮貌是否足夠的重視（ ） a 相當(dāng)重視（12%） b 一般（33%） c 不重視（21%）d 不清楚（33%） 11. 你認(rèn)為影響大學(xué)生的文明禮貌的因素是（ ） a 學(xué)校因素（10%） b 社會(huì)因素（23%） c 家庭因素（13%） d 個(gè)人因素（54%） 12. 你對(duì)大學(xué)生整體文明狀況評(píng)價(jià)如何（ ） a 好（29%）b 較好（35%） c 一般（20%） d 差（16%） 13. 你認(rèn)為大學(xué)生提高道德素質(zhì)那種方式最合適（ ） a 學(xué)校教育（25%） b 家庭教育（15%）會(huì)和老師打招呼，有26%的被調(diào)查者表示自己會(huì)主動(dòng)的上前去與老師打招呼。 結(jié)語 文明禮貌對(duì)與一個(gè)人來說，是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對(duì)一個(gè)社會(huì)來說，禮儀是一個(gè)國(guó)家社會(huì)文明程序、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。文明禮貌是人類為維持社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的公共道德規(guī)范，它是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來的。 也許有人要問：文明到底有多遠(yuǎn)？其實(shí)并不遠(yuǎn)，只要你愿意給周圍的人一個(gè)真誠(chéng)的微笑；只要你愿意彎腰去拾起地上的一團(tuán)紙屑；只要你時(shí)刻考慮自己的行為是否會(huì)給別人帶來不便 歌德曾說：“理論之樹是灰色的，只有生活之樹才是長(zhǎng)青的?！贝髮W(xué)生不僅要學(xué)知識(shí)，還要懂得提高自身修養(yǎng)，做文明的大學(xué)生。愿這郁郁蔥蔥的生活之林開出更多的文明之花，點(diǎn)綴我們的校園，裝飾我們的生活?；顒?dòng)地點(diǎn)：逸夫樓304活動(dòng)流程：主持人上臺(tái)，宣布班會(huì)開始。第一個(gè)環(huán)節(jié)，他說自古以來中國(guó)就是文明禮儀之邦，文明禮儀是中華民族的傳統(tǒng)，我們大學(xué)生更應(yīng)該履行好自己的職責(zé)。由此引出話題，引申至孔子當(dāng)年的文明禮儀的事跡，然后王穎強(qiáng)同學(xué)上臺(tái)給大家講述了一段孔子尊師的故事，同學(xué)們認(rèn)真聆聽，全神貫注。聽完之后，大家感慨頗深，爭(zhēng)相發(fā)表感想。謝斌同學(xué)說：“我們是當(dāng)代大學(xué)生，應(yīng)該以孔老夫子為榜樣，作為自己行為準(zhǔn)則的標(biāo)準(zhǔn)?！保缓笮爨嵑托斐砍恳舶l(fā)表了自己的感想，大家紛紛表示贊同。第二個(gè)環(huán)節(jié)，由凌羚同學(xué)上臺(tái)向大家介紹文明禮儀在中國(guó)歷史上面的重要影響力，和中國(guó)在世界立足的緣由很大是靠著文明禮儀這一優(yōu)勢(shì)，還介紹了很多古今中外的有名的文明之人的文明之事，大家都深深受到感染，被其打動(dòng)，心中似乎也受到了很多啟發(fā)。明白了文明禮儀不僅可以體現(xiàn)一個(gè)人的的道德修養(yǎng)，可以體現(xiàn)一個(gè)家庭或家族的道德修養(yǎng)，更能體現(xiàn)出一個(gè)名族的氣節(jié)和修養(yǎng)，文明禮儀可以讓人得到更多的尊重這些道理。第三個(gè)環(huán)節(jié)，這是一個(gè)搶答題的環(huán)節(jié)，主持人給出30道與我們身邊行為習(xí)慣有關(guān)的題目，班級(jí)以宿舍為單位，紛紛搶答，答對(duì)者有獎(jiǎng)勵(lì)。一場(chǎng)精彩的搶答題大賽開始了。最后由主持人總結(jié)了這一次的班會(huì)，他讓我們每位同學(xué)都要少說漂事，種活得明、敬亮話，多做實(shí)積極參加各修身養(yǎng)性的動(dòng)，做到舉止體、言行文品德高尚、尊師長(zhǎng)、尊重他人，以自己的實(shí)際行為，告別各種不良行為，堅(jiān)持不懈地提升自身的道德素質(zhì)。就這樣，班會(huì)在很熱烈的氣氛之下結(jié)束了，同學(xué)們深深受到了感染，都在心中立志做一個(gè)文明的大學(xué)生。活動(dòng)總結(jié)：通過班會(huì)課上對(duì)文明禮儀的學(xué)習(xí)和討論，大家從中獲益匪淺。雖然我們對(duì)于文明禮儀專題的班會(huì)已經(jīng)暫告段落，但對(duì)文明禮儀的學(xué)習(xí)并不會(huì)就此停下腳步，并將貫穿在同學(xué)們今后的學(xué)習(xí)生活中，時(shí)時(shí)刻刻提醒我們，以更加昂揚(yáng)的精神風(fēng)貌，弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，踐行文明禮儀規(guī)范，做一個(gè)高素質(zhì)的文明大學(xué)生。 外國(guó)語學(xué)院英語1093班幼兒園文明禮儀總結(jié)篇六每天早晨7點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)上崗，在校門口迎接老師和隊(duì)員的到來。要求值勤人員見到老師和同學(xué)都要打招呼。開始，同學(xué)們都不太習(xí)慣，有的隊(duì)員不知如何進(jìn)行回答，如何問好，我們的值勤人員就把他攔下來，告訴他應(yīng)該怎樣問好，怎樣回答。并在上操集會(huì)時(shí)間，請(qǐng)四年級(jí)做得好的隊(duì)員到臺(tái)上做示范，要求隊(duì)員會(huì)使用文明用語。我們同時(shí)要求各班班主任老師對(duì)隊(duì)員進(jìn)行指導(dǎo)，并組織班隊(duì)會(huì)，開展小型活動(dòng)，使學(xué)生在情境中學(xué)會(huì)使用文明用語、規(guī)范行為習(xí)慣。經(jīng)過兩個(gè)星期的強(qiáng)化，隊(duì)員的文明用語使用情況大大提高，每一位同學(xué)見到老師、客人都能夠主動(dòng)立正站好，敬標(biāo)準(zhǔn)隊(duì)禮，并問“老師好”。學(xué)生的衛(wèi)生習(xí)慣始終是一個(gè)很難解決的問題，因?yàn)檗r(nóng)村的環(huán)境、家庭的客觀原因，學(xué)生不能夠做到每天換洗衣服，每天洗澡。因此我們開展了“自己的事情自己做”活動(dòng)，在活動(dòng)中，教給學(xué)生如何洗衣服，對(duì)于自己的小件衣服，完全可以由自己來清洗。同時(shí)我們規(guī)范了課間活動(dòng)，提倡各班積極開展跳繩、踢毽子、乒乓球活動(dòng)，并成功舉辦了跳繩比賽、踢毽比賽等活動(dòng)，避免了學(xué)生課間的追跑打鬧現(xiàn)象的發(fā)生，逐漸形成我校課間活動(dòng)特色。為了能更好以文明禮儀為主線，作好我校的德育工作，我們把原來的多項(xiàng)檢查改為現(xiàn)在的六項(xiàng)檢查制度，它從隊(duì)員的文明禮貌、衛(wèi)生、自習(xí)情況、路隊(duì)制、就餐等幾方面對(duì)隊(duì)員進(jìn)行監(jiān)督與評(píng)價(jià)，與班級(jí)成績(jī)掛鉤，與班主任的考核掛鉤，制定了詳細(xì)的檢查制度與評(píng)價(jià)細(xì)則，由隊(duì)員中優(yōu)秀的隊(duì)員參與進(jìn)行檢查，最后由電腦進(jìn)行計(jì)算，得出成績(jī)?cè)谏鞎r(shí)間進(jìn)行公布并頒發(fā)流動(dòng)紅旗。此項(xiàng)活動(dòng)涵蓋了德育工作的方方面面，大大地促進(jìn)了學(xué)校整體工作的開展，在學(xué)校的教育教學(xué)工作中起著舉足輕重的作用。堅(jiān)持每周一的升國(guó)旗制度，利用老師國(guó)旗下講話機(jī)會(huì)對(duì)隊(duì)員進(jìn)行愛國(guó)主義等多方面教育。認(rèn)真抓小黃帽路隊(duì)制度，要求每班由班主任及校內(nèi)輔導(dǎo)員組織監(jiān)督；并為接送家長(zhǎng)劃出接送隊(duì)員線及區(qū)域，使路隊(duì)井然有序。為了能更好的開展好此項(xiàng)活動(dòng)，學(xué)校為每位學(xué)生編制了校本教材《讀故事 知禮儀》，并舉辦集體培訓(xùn)，使每一位老師掌握文明禮儀行為習(xí)慣，能夠在日常生活中身先士卒，率先垂范，起到模范帶頭作用，并滲透到教育教學(xué)之中去。二、發(fā)揮主題隊(duì)活動(dòng)的特有的教育作用。開學(xué)初，我們把《小學(xué)生守則》《小學(xué)生日常行為規(guī)范》《中國(guó)少年先鋒隊(duì)章程》印發(fā)，由輔導(dǎo)員老師給隊(duì)員進(jìn)行講解，并要求各中隊(duì)根據(jù)各班出現(xiàn)的、隊(duì)員身邊出現(xiàn)的不文明現(xiàn)象，編成小品、相聲