【文章內(nèi)容簡介】 大產(chǎn)業(yè)”，破解其產(chǎn)業(yè)發(fā)展奧秘，讓將“小食品”做成“大產(chǎn)業(yè)”有跡可循。因地制宜選定“特色菜”?！昂投煌?、美美與共”，立足不同，是為特色。“十四五”規(guī)劃綱要多次提到“特色產(chǎn)業(yè)”，既是鼓勵大家多挖掘、多培育特色，也是將全國當(dāng)成“一盤棋”，實現(xiàn)錯位協(xié)同發(fā)展。柳州不僅有螺螄粉，還有融水“五香”、柳州柑、沙田柚、滑肉腸粉、云片糕等等，選擇螺螄粉這道“特色菜”，既考慮了方便包裝的可行性、也結(jié)合市場需求和產(chǎn)品價值。各地在選擇特色產(chǎn)業(yè)時，不能只靠“拍腦袋”決策、“拍胸脯”保證，而是要綜合考量當(dāng)?shù)亍疤厣恕蹦芊褡吆?、走寬、走出效益，做到因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和推動特色產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展相結(jié)合。創(chuàng)新思路甄選“原材料”。柳州以工業(yè)化理念謀劃螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2014年，首家袋裝柳州螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)誕生。2019年，“柳州螺螄粉”電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園開園。2020年，“柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)學(xué)院”成立，柳州螺螄粉成為飲食界“產(chǎn)學(xué)研深度融合”的代表。短短幾年時間，柳州螺螄粉從上游的原材料生產(chǎn)，中游的食品加工、包裝，到下游的商超、電商、物流，再到周邊的文旅體驗等，帶動了一條完整產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。柳州以工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)流程、把關(guān)食材供應(yīng)、樹立品牌文化，通過完善頂層設(shè)計、制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)打造行業(yè)規(guī)范，形成產(chǎn)業(yè)聚集和完整的配套產(chǎn)業(yè)鏈，讓螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有了品質(zhì)好的“原材料”。各地在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)時，不但要講究“原材料”數(shù)量，更要保障質(zhì)量，讓“特色菜”健康有賣相。加強監(jiān)管熬制“好湯底”。一碗螺螄粉，催生一座產(chǎn)業(yè)園。集聚區(qū)位于柳南區(qū)河西高新區(qū)中小企業(yè)孵化園內(nèi)，目前已有34家螺螄粉生產(chǎn)及配套企業(yè)入駐，就業(yè)人員近3000人，日產(chǎn)螺螄粉約150萬袋。而在袋裝螺螄粉的元年2014年，柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展。但與此同時，因缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)導(dǎo)致的市場監(jiān)管、政府監(jiān)督不到位等帶來的質(zhì)量和衛(wèi)生問題影響了產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。柳州以“產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、規(guī)模化”為發(fā)展理念，明確生產(chǎn)道路、提高行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，讓監(jiān)管有力有效。高峰時期的80家螺螄粉電商品牌也在監(jiān)管部門篩選下，陸續(xù)淘汰了一批，將美食回歸安全和美味，為螺螄粉熬制好了一鍋健康美味的“湯底”。發(fā)展產(chǎn)業(yè)不能只追求短期經(jīng)濟效益，忽視長期健康發(fā)展，適時制定和完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“引路人”而非“攔路虎”，發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)就要配套相適應(yīng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障產(chǎn)業(yè)發(fā)展可持續(xù)。文化創(chuàng)新打響“老招牌”?！熬葡阋才孪镒由睢?，柳州螺螄粉作為一道地方特色美食，雖然早在柳州及其周邊市州已頗負(fù)盛名，但如何讓全國其他地區(qū)的消費者知曉并接受，那就不得不費一番功夫。柳州螺螄粉定位新一代年輕人，通過年輕人喜愛的主播直播帶貨、明星宣傳、區(qū)域美食地圖等方式，從螺螄粉“臭”的特色，到萬物皆可螺螄粉的營銷手段，螺螄粉從街邊美食，一步步晉升“網(wǎng)紅”、熱銷全球。此外，當(dāng)?shù)赝ㄟ^建設(shè)飲食文化博物館、文化展覽館發(fā)展工業(yè)旅游、開發(fā)文創(chuàng)產(chǎn)品、參加國際展會等渠道擴大品牌的“吸粉”能力，深挖、外延螺螄粉文化。各地發(fā)展產(chǎn)業(yè)要打開思路，主動接受和利用新事物、新技術(shù)，讓“老招牌”遍布各地、煥發(fā)生機。要將產(chǎn)業(yè)融入生活里面，將產(chǎn)業(yè)賦予文化內(nèi)涵，當(dāng)“產(chǎn)品”既有實用性、又有“文化性”，那產(chǎn)業(yè)發(fā)展必將源遠流長。一碗酸辣鮮香的螺螄粉，飽含群眾智慧，將它從柳州的路邊端進全國百姓家，更彰顯這“一碗粉”的發(fā)展秘密，不僅有群眾智慧，也有黨員干部的實干精神。我們要傳承“一碗粉”的秘密，將“小食品”做成“大產(chǎn)業(yè)”，在“兩個一百年”奮斗目標(biāo)的歷史交匯期、“十四五”的開局之年和鄉(xiāng)村振興的推進之時，做出一桌美味可口的“滿漢全席”。7月21日，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席習(xí)近平在企業(yè)家座談會上發(fā)表重要講話，充分體現(xiàn)了黨中央和總書記對企業(yè)家親切關(guān)懷?？倳泴V大企業(yè)家在促進經(jīng)濟社會發(fā)展中的重要作用和貢獻給予充分肯定，激勵廣大企業(yè)家奮發(fā)有為、共克時艱，進一步提升了精氣神，增強了自信心，鼓足了實干勁。我們要把學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要講話精神與深入貫徹習(xí)近平總書記重要講話系列精神結(jié)合起來，我深刻領(lǐng)會要把握“”的鮮明論斷、“弘揚企業(yè)家精神”的鮮明要求和“集中力量辦好自己的事”的鮮明導(dǎo)向，全力做好“六穩(wěn)”“六?！惫ぷ?。來自 作為一名黨員干部要認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)總書記重要講話精神，堅決貫徹落實中央各項決策部署，主動擔(dān)當(dāng)，積極作為。要按照習(xí)總書記要求，倒排工期，落實精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧方略。要針對致貧原因分類施策，戒搞形式，戒做虛功，下一番真功夫。對貧中之貧、困中之困，要采取超常規(guī)措施。要進一步加強精準(zhǔn)幫扶、精準(zhǔn)治理，精準(zhǔn)退出，確保我區(qū)從嚴(yán)從穩(wěn)脫貧，確保高質(zhì)量脫貧。對于剛剛扶過脫貧“坎”的群眾，工作上堅持保持政策不變、力度不減，駐村第一書記和扶貧工作隊員人不撤離、繼續(xù)擔(dān)當(dāng)，盡心盡力再“送一程”?！白尷蠀^(qū)人民盡快過上幸福日子”。這是我們作為黨員干部肩上一份沉甸甸的責(zé)任。我們要以更強烈的政治責(zé)任感，以更大的決心，將扶貧工作抓緊抓準(zhǔn)抓到位。要嚴(yán)防假脫貧、數(shù)字脫貧，確保脫貧成效精準(zhǔn)，切實經(jīng)得起考核評估和歷史檢驗。要切實把脫貧攻堅工作一并研究、同步推進，確保全區(qū)脫貧攻堅再戰(zhàn)告捷，促進貧困群眾盡早脫貧致富。由此，本人一要著力提升素質(zhì)。要不斷錘煉自身能力，以專業(yè)思維、專業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)方法來分析問題、謀劃思路、推進工作。二要學(xué)精業(yè)務(wù)，也要學(xué)好理論。既要能把道理說透、把事情說清，也要會對群眾宣傳黨的方針政策，回答好基層群眾疑問和上級領(lǐng)導(dǎo)詢問。既要有較強的文字功底，也要有清晰的工作思路。真抓實干。三要著眼新實踐新情況，創(chuàng)造性地開展工作，既要吃透上級部署要求，又充分考慮基層工作實際。要對全區(qū)經(jīng)濟工作發(fā)展精準(zhǔn)把脈，提出了明確要求，為我們下一步營造“三大生態(tài)”、實現(xiàn)“兩個建成”、譜寫全區(qū)經(jīng)濟工作發(fā)展新篇章指明了方向、提供了根本遵循。要扎實推動經(jīng)濟持續(xù)健康發(fā)展，深化“一業(yè)一策”，振興實體經(jīng)濟，深入實施創(chuàng)新驅(qū)動和質(zhì)量興桂戰(zhàn)略，積極融入“一帶一路”建設(shè)，夯實提升東南亞開放平臺，不斷開創(chuàng)經(jīng)濟發(fā)展新境界。脫貧攻堅，是習(xí)總書記心底最深的牽掛。他多次強調(diào)，要把脫貧攻堅作為“十三五”時期的頭等大事來抓。全面建成小康社會，一個不能少，特別是不能忘了貧困地區(qū)。這就要求本人堅持工作進度要加快，在分管業(yè)務(wù)上要精準(zhǔn)施策，分秒必爭、千方百計挖掘增產(chǎn)增收潛力。聚焦具有較大挖潛空間的重點行業(yè)精準(zhǔn)調(diào)度，深入挖掘行業(yè)的增長潛力。習(xí)總書記在企業(yè)家座談會上提出了四點要求，其中一點要求落實好紓困惠企政策，這是針對目前問題和困難更加精準(zhǔn)的政策支持。抓關(guān)鍵、抓重點，既針對當(dāng)前的困難和問題精準(zhǔn)施策，又要結(jié)合我區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展謀劃長遠。這就要求我們堅持工作重心下沉，認(rèn)真梳理當(dāng)前企業(yè)最關(guān)心、最緊迫的問題，切實幫扶企業(yè)解困，幫助企業(yè)“輕裝”復(fù)工。主動下沉，服務(wù)好重大項目全面復(fù)工和開工建設(shè)，抓住當(dāng)前施工的黃金季節(jié)。主動對接服務(wù)企業(yè)，優(yōu)化簡化申報程序，實行網(wǎng)上申報、加快政策兌現(xiàn)，切實增強企業(yè)的“獲得感”。當(dāng)前統(tǒng)籌推進疫情防控和經(jīng)濟社會發(fā)展工作還是十分艱巨，習(xí)總書記的講話精神要堅決貫徹落實，堅定信心、迎難而上、苦干實干、立說立行，對各項工作一抓到底，堅決杜絕形式主義、官僚主義，踐行初心使命，交出合格的答卷。習(xí)近平總書記近日視察廣西時指出，“一帶一路”建設(shè)是人心所向，我們要在這個框架下推動大開放大開發(fā)，進而推動實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)、實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興。廣西有條件在“一帶一路”建設(shè)中發(fā)揮更大作用。這既為我們做好各項工作提出了明確要求，也為加快廣西發(fā)展指明了前進方向，勢必為廣西騰飛崛起注入強大動力。偉大構(gòu)想繪就新藍圖，互利共贏促進新跨越?！耙粠б宦贰苯ㄔO(shè)賡續(xù)歷史傳統(tǒng)、跨越千年時空，順應(yīng)亞歐各國人民謀發(fā)展、求合作的共同愿望，符合世界發(fā)展前進的潮流，是合作共贏的偉大構(gòu)想，是和平發(fā)展的友誼接力。習(xí)近平總書記提出共建“一帶一路”倡議后，國際社會高度重視、廣泛關(guān)注，沿線國家應(yīng)者云集、積極參與?！耙粠б宦贰苯ㄔO(shè)從理念到規(guī)劃、從倡議到實踐、從布點到拓面，取得了超出預(yù)期的進度和成果。高位謀勢布新局，關(guān)鍵落子定乾坤。廣西沿海沿江沿邊，既是我國西南地區(qū)最便捷的出海大通道，也是東盟國家進入中國市場的重要海陸通道，在“一帶一路”建設(shè)中的區(qū)位優(yōu)勢明顯。近幾年來，我區(qū)按照中央的重大決策部署，順應(yīng)“一帶一路”建設(shè)新要求，堅持從戰(zhàn)略和全局的高度謀篇布局，順勢而為，應(yīng)勢而動，主動作為，圍繞政策溝通、道路聯(lián)通、貿(mào)易暢通、貨幣流通和民心相通，提出并實施了一系列具體規(guī)劃、務(wù)實舉措、重點項目，全力促進與東盟全方位合作，把廣西開放發(fā)展推向了歷史新高度。廣西已從西南邊陲變成我國面向東盟開放合作的前沿窗口，從全國交通末梢成為重要的區(qū)域性交通樞紐。兩千多年前，北海市合浦便是我國古代海上絲綢之路的重要始發(fā)港，見證了海上絲綢之路的興衰演變。如今，歷史發(fā)展的接力棒傳遞到了我們手中。習(xí)近平總書記要求廣西在“一帶一路”建設(shè)中發(fā)揮更大作用，既是諄諄囑咐，更是殷切期望。全區(qū)上下必須把思想和行動統(tǒng)一到習(xí)近平總書記視察廣西重要講話精神上來，進一步增強責(zé)任感和使命感，扎實推進各項工作，奮力寫好海上絲綢之路新篇章。聲浪波濤越千年，風(fēng)勁潮起再揚帆。廣西要在“一帶一路”建設(shè)中發(fā)揮更大作用，必須積極打造向海經(jīng)濟，加快壯大海洋產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升海洋經(jīng)濟的質(zhì)量效益，努力建設(shè)海洋經(jīng)濟強區(qū)。必須在互聯(lián)互通上下功夫，加快構(gòu)建對接“一帶一路”建設(shè)的高效便捷運輸網(wǎng)絡(luò)，打通經(jīng)濟發(fā)展的新脈絡(luò)。必須在開放合作上做文章，立足獨特區(qū)位，釋放“海”的潛力，激發(fā)“江”的活力，做足“邊”的文章，全力實施開放帶動戰(zhàn)略，夯實提升中國東盟開放平臺，構(gòu)建全方位開放發(fā)展新格局。必須在改革創(chuàng)新上有作為，鼓勵先行先試、大膽創(chuàng)新，蹄疾步穩(wěn)推進各領(lǐng)域改革，以改革創(chuàng)新激發(fā)新動能、拓展新空間。只有邁開腳步，才能走出新路。唯有埋頭苦干，方可成就夢想。全區(qū)上下必須堅持目標(biāo)導(dǎo)向，強化“火車頭”意識，聚焦干事創(chuàng)業(yè)，拿出逢山開路、遇水架橋的氣魄，卯足干勁往前沖，咬緊牙關(guān)打硬仗，全力推進關(guān)鍵項目落地，以看得見的成果、實打?qū)嵉臉I(yè)績，開創(chuàng)全區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展新局面。7月21日，習(xí)近平總書記在這個特殊時期主持召開企業(yè)家座談會并發(fā)表重要講話，就保護和激發(fā)市場主體活力、弘揚企業(yè)家精神等提出了明確要求?？倳浀闹匾v話，聚焦突出問題，回應(yīng)社會問題，具有很強的針對性和指導(dǎo)性，這意義十分重大。我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)、宣傳、貫徹習(xí)近平總書記的重要講話精神，并把思想和行動統(tǒng)一到講話精神上來。下面，我談幾點我的體會。習(xí)近平總書記在企業(yè)家座談會上的重要講話，科學(xué)地分析了當(dāng)前國際國內(nèi)的形勢，深刻闡述了企業(yè)家精神新的內(nèi)涵，深刻闡述了企業(yè)在經(jīng)濟社會發(fā)展中的重要地位和作用，深刻闡明了保護激發(fā)市場主體活力、弘揚企業(yè)家精神、集中力量辦好自己的事，逐步形成以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局的要求。習(xí)近平總書記在企業(yè)家座談會上的重要講話，充分體現(xiàn)了以習(xí)總書記為核心的黨中央對企業(yè)家的高度重視，對企業(yè)家以及企業(yè)的親切關(guān)懷，鼓舞人心，催人奮進。我們要自覺地把思想和行動統(tǒng)一到習(xí)近平總書記的重要講話精神上來，始終在思想上政治上行動上同以習(xí)近平同志為核心的黨中央保持高度一致，始終把維護習(xí)近平總書記這個核心作為最大的政治，堅定不移地在思想上認(rèn)同核心、在政治上維護核心、在組織上