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20xx年酒店實習周記(匯總8篇)(編輯修改稿)

2025-08-07 19:18 本頁面
 

【文章內容簡介】 和酒店員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對顧客的服務態(tài)度和自身的素質也也很重要的。酒店實習周記報告各類報告://。您好,歡迎下次再來這些最基本的禮貌用語是必不可少的的。我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學校給我們安排這個機會能讓我們及早的發(fā)現自身的缺陷。認識到了不足就要盡早的去改正,如果安于現狀那么等待我們的就是被社會所淘汰。我以后要豐富自己的人生經驗,使自己的工作和個人能力在以后的道路上更上一個新的臺階。所以我鼓勵自己,只要自己努力過,就一定會有收獲。酒店出納實習周記(五)實習時間:20xx年x月x日—20xx年x月x日實習地點:xx省xx縣xx鎮(zhèn)xx洲際大飯店實習項目:客房中心文員實習內容:學習報工程,填寫維修單工作業(yè)績:不知不覺時間過的真快,我在這個崗位上學會了很多的東西。這星期我要學習報過程,填寫維修單,我們接到樓層服務員報來的過程情況,我們首先在電腦報過去給工程部,然后打電話給工程部,讓他們及時處理,最后在填維修單。這個工作看起來簡單,其實里面有很多學問的,如果對酒店客房布局不知道,那么在接到樓層服務員的通知你不不知所措的,你不知道是什么東西在什么地方,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾,所以中心文員也會到樓層上去實習。工作體會:回顧這七周以來所經歷的點點滴滴,發(fā)覺實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。我知道了課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應萬變。這次實習,時間雖然很短,但我學到的卻是三年大學中從未學到的。比如,如何與同事,與領導相處。人際關系是剛踏入社會的大學生需要學習的重要一課,在實習時,我經常會留心周圍的同事是如何相處的,也盡量虛心請教,與同事們相處,不但可以放松神經,也學了不少為人知道。最大的收獲是心理的成熟,一千多個日子里曾悲傷過、失落過、苦惱過,委屈過。而現在懂得擦干眼淚,站起繼續(xù)往前走,前面的荊棘,算不了什么,路上的阻礙,我可以戰(zhàn)勝。我每攀登跨越過一次,便離云端更近了一步。在酒店的實習不但教會了我酒店知識,還讓我學會為人處事的方式,更磨練了我堅強的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實習生活,重新踏上社會旅途的時候,我將以飽滿的熱情,堅定的信心,高度的責任感去迎接新的挑戰(zhàn),跨越新的高峰。酒店實習周記篇三我是一名大三的學生,今年暑假在一家五星級酒店實習,實習時間為兩個月。這家酒店位于城市中心,擁有現代化設施和豪華的裝修,是一家備受歡迎的酒店。第二段:實習開始的感受實習的前幾天,我感到非常緊張和不知所措。我還沒有任何酒店工作的經驗,更不用說在五星級酒店實習了。然而,我很快發(fā)現這家酒店的員工們都非常友好和樂于助人。他們讓我感到溫暖和舒適,并帶領我逐步了解酒店的運作和各個部門的工作職責。第三段:實習的具體工作在實習期間,我得到了許多機會為酒店的各個部門工作。我曾在餐廳服務過顧客,清理房間,幫助前臺接待客人,以及參與了幾場會議和活動的安排。我感覺自己學到了很多東西,尤其是如何處理客戶投訴和熱情地對待每一個客人。第四段:收獲和反思通過這次實習,我收獲了很多,從中獲得了一些關于工作和生活的寶貴經驗。我發(fā)現自己需要更加勤奮和認真地工作,要不斷學習和適應新的環(huán)境。我還意識到,無論在何時何地,真正的成功都來自于對人的關注和理解。第五段:感恩和展望最后,我感謝這家酒店的領導和員工們給了我這次難得的實習機會。我也感謝我的導師們,在我迷茫和困惑時,給予了耐心的指導和建議。我相信這次實習將會對我的未來產生積極的影響,并激勵我更加努力地追求自己的夢想。酒店實習周記篇四20xx年x月x日 x天為了能夠真正的學到知識,我很嚴格的要求自己去做好每一件事情,即使再簡單的事情我都會認真考慮幾遍,因此,雖然做得不算快,但能夠保證讓同事們滿意。同事通常也不催促,都把任務安排好,然后便交給我自己去處理,同時還不時提供一些幫助。等慢慢熟悉起來,做起事情也越來越順手了。實習這段時間,我可以簡單的總結為幾個字,那就是:多看,多問,多觀察,多思考!一方面要發(fā)揚自主思考問題的能力,在碰到問題的事情,自覺努力去獨立解決,這樣對問題便能夠有一個更深刻的了解,當解決的時候也會獲益良多。 另一方面,要發(fā)揚團隊精神。公司是一個整體,公司產品是團隊的結晶,每個人都需要跟其他人更好的溝通和交流,互相幫助,合力完成共同的目標,團結眾人的智慧才能夠發(fā)揮最大的效能。20xx年x月x日 x天過了沒幾天,我們就開始學習擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺,這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是他們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是酒店的上班時間是9小時工作制,我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。開始工作的那幾天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。20xx年x月x日 x天從學校開始通知說要實習的時候,沒想到的是學校把我分到了酒店,雖然這樣,可我還是去了實習單位:悅海賓館。第一次踏入這個社會,心里滿是期待,想象著我的第一份工作。酒店餐廳實習周記賓館的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐廳(包括多功能廳和10個包廂)、西餐廳和自助餐廳。我們4個人被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著??磥?,我得真的要做好思想準備才是啊!中餐廳的工作確實如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現代企業(yè)人力資源管理中最關鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!酒店實習周記篇五從汽車駛過酒店大門開始,我六個月的實習生活開始了。雖說酒店管理不是我的專業(yè),但既然選擇這里,只能義無反顧了,我的職位是培訓生。這一周的主要工作就是,體檢,然后培訓。而培訓我得以對酒店的基本情況能人所了解,這是家五星級酒店,業(yè)主是東莞旗峰山會舍公司,管理層則是法國雅高集團的,這種運作方式因為之前見識短淺的緣故第一次聽到。培訓完有一個小小的面試。我的面試,當時是要我用英語介紹自己,老卡,很不順利,最后我的“歸宿”是客房部,說是到了客房部再分配部門。個人感覺酒店方面都不是很認真,從每個同學的簽定表各項技能的千篇一律的“一般”可以看出一點。第二周客房據說是酒店里最辛苦的部門了。這一周的前幾天我們被“發(fā)配”到客房的同學全都被安排在客的七樓“開荒”(酒店剛開張,把剛裝修好的房間收拾干凈)。現在是夏天,房間還沒裝好空調,非常之熱。當然我們都是很積極的,其結果是每個人的衣服全都被汗給浸濕了。給我們的工具是一個刀片,很不趁手,于我們就是雪上加霜了。然而這只是開始罷了。接著,我被分到了洗衣房,但只是一天而已。那是個很熱,
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