20xx年幼兒園秋季開學疫情防控工作方案(10篇)(編輯修改稿)
2025-08-06 19:12 本頁面
【文章內容簡介】 食品按照品種分別盛放于清洗消毒后的專用密閉容器內，在專用冷藏設備中冷藏存放48小時以上，每個品種的留樣量應能滿足檢驗檢測需要，且不少于125g。????(1)售餐處應有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)灰塵、蚊蠅等污染的設施，出售的食品不得無保護暴露。??(2)公用餐具應有防止飛沫(唾液、咳嗽、打噴嚏)、灰塵、蚊蠅等污染的措施。疫情期間暫停免費湯粥、免費調料的供應。??(3)售餐人員使用經(jīng)消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中減少語言交流，與服務對象保持1米以上安全距離。??(4)售餐人員工作服應每天更換，集中洗滌并進行高溫消毒。??(五)科學指導師生就餐秩序??、教職工錯時就餐、分散就餐，時間安排：??11：10——11：30，一、二年級。??11：30——11：50，三、四年級。??11：50——12：10，五、六年級。??所有老師參與相應班級的分餐。提倡自帶餐具就餐，提倡教職工在辦公室或回家單獨就餐。班主任隨班就餐，并提醒學生洗手。??，即取即走，坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，就餐結束后立即佩戴口罩并離開。??，就餐間隔在1米以上，就餐中不交流、少說話，避免交叉感染。??，佩戴好口罩，檢查桌面保持干凈，按一米距離排隊，將剩飯菜倒進泔水桶，餐盤、餐具分類送到相應回收桶。??(六)強化應急處置機制流程??，并及時向屬地教育、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，待通過相關部門共同驗收合格后方可恢復供餐服務。??，要及時向屬地教育、市場監(jiān)管和衛(wèi)生健康部門報告，并按照本單位制定的食品安全事故應急預案進行科學處置。??，要加強信息溝通，第一時間回應處理師生、家長和相關部門疑問關切，積極妥善予以處置。幼兒園秋季開學疫情防控工作方案篇五??(一)消毒方法??：酒精能使細菌的蛋白質變性凝固?？墒褂?5%酒精對手部、刀具、砧板、工具、操作臺、設備和手機消毒。??、蒸汽：從沸騰開始保持100攝氏度，10分鐘以上即可達到消毒目的，適用于消毒餐具。??：保持室內空氣清潔，常通風換氣可帶走病毒，降低其在室內的含量，降低感染幾率。??：使用5‰高錳酸鉀可消毒餐具、蔬菜和水果，浸泡1分鐘之后用干凈飲用水再沖洗一遍即可。??：漂白能使細菌的酶失去活性導致死亡，是非常有效的消毒殺菌法。在餐桌椅、地面、墻面等使用13%漂白水(漂白加清水)，用抹布擦拭即可達到消毒目的。??：使用濃度應含有效氯250mg/l(又稱250ppm)以上，餐用具全部浸泡液體中5分鐘以上，消毒后的餐用具應使用凈水沖去表面殘留的消毒劑。??：紅外線消毒一般控制溫度120攝氏度以上，保持10分鐘以上。??：一般控制水溫85攝氏度，沖洗消毒40秒以上。??：使用30分鐘即達到消毒殺菌效果，適用于對空氣、水和工作服消毒殺菌，主要用于備餐間、食品加工間和更衣間，使用時應避開直接照射人體。??(二)餐用具保潔方法??。??，鼓勵自備餐具，提供足量一次性餐具。??。??。??(三)常用消毒劑使用方法????多為含酒精、過氧化氫或復配成分的免洗消毒劑，取適量的手消毒劑于手心，雙手互搓使均勻涂布每個部位,作用時間1分鐘。??%乙醇??常見酒精有75%和95%兩種濃度，75%的酒精可用于消毒，95%的酒精用于酒精燈或者清潔鏡頭等，消毒效果不如75%的酒精好。??75%的酒精可用于皮膚消毒，因有較強刺激性，不可用于黏膜和大創(chuàng)面的消毒。直接使用不再稀釋。????藥店購買的碘伏一般為5g/l(w/v)，可直接用于皮膚、粘膜的消毒。????84消毒劑是常見的含氯消毒劑，有效成分為次氯酸鈉?？捎糜谝话阄矬w表面、織物、血液、排泄物等的消毒。??濃度為250mg/l500mg/l的84消毒劑，可用來對桌面、臺面等一般物體表面進行擦拭，也可用來拖地或者浸泡織物。以濃度為5%(177。1%)的84消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶(500ml)取2升水(4瓶)，倒入水盆中，再加入2滿蓋(約16ml)84消毒液，有刻度容器的使用刻度容器量取液體會更準確，適當攪拌均勻，即可用毛巾或抹布浸濕后擦拭臺面或浸泡物品，作用30分鐘以后，臺面可再用清水擦拭。??消毒可能被血液或排泄物污染的部位時，可使用20000mg/l的84消毒劑直接覆蓋或者浸泡。配置時以濃度為5%(177。1%)的84消毒劑為例，可用普通礦泉水瓶(500ml)(3瓶)，倒入水盆中，再加入1瓶84消毒液，混勻后使用。??(雙氧水)??日常消毒用的是醫(yī)用雙氧水，醫(yī)用雙氧水可殺滅腸道致病菌、化膿性球菌，致病酵母菌，一般用于物體表面消毒。雙氧水具有氧化作用，常用濃度為3%，擦拭到創(chuàng)傷面，會有灼燒感、表面被氧化成白色并冒氣泡，用純凈水清洗一下可緩解灼燒感。??特別提醒：??%酒精可有效
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