20xx年壽司的具體做法壽司的做法全過程(三篇)(編輯修改稿)
2025-08-06 00:27 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 壽司簾往前卷起來，卷成卷。1用刀切成一塊塊即可。冷飯1份、雞蛋3個、海苔2張、胡蘿卜1根、油適量、鹽適量、料酒適量、蔥適量、肉松適量。備好所用材料。鍋里加油將雞蛋打入。再將胡蘿卜絲改刀下鍋同炒。胡蘿卜炒出味后將冷飯下鍋同炒至松散。加入料酒提味。再加入細鹽。炒至飯粒松散有味，再將蔥下鍋，小火炒至出味即可。長條的飯卷，海苔一邊放上炒飯，再加入肉松。大卷類得，就是將炒飯放多一些，卷好后改刀就可以。壽司完成了，嘗一嘗味道怎么樣吧。準備熱的米飯。趁熱加入白醋、糖、鹽、芝麻油拌勻。雞蛋攤成蛋皮。將黃瓜、胡蘿卜、蛋皮切成條。海苔上鋪滿米飯，放入黃瓜、胡蘿卜、蛋皮。卷緊卷起。切段食用。壽司的具體做法 壽司的做法全過程篇三很多朋友都喜歡吃壽司，又或者可以叫做紫菜卷飯，味道確實很誘人，可是普通的壽司已經(jīng)無法滿足越來越多吃貨的心了，今天我們來學幾款新的壽司，滿足自己和家人的胃吧！食材：大米 2杯、糯米 半杯、香米 半杯、紫薯 2個、黃瓜 1根、胡蘿卜 1根、香腸 1根、肉松 1把、海苔 3張、雞蛋 3個、壽司醋 2大勺、沙拉醬 適量、玉米淀粉 2小匙、食鹽 小半匙步驟：大米、糯米、泰國香米混合，加入適量水浸泡20分鐘胡蘿卜切成細條狀后沸水中焯約一分鐘撈出擦干雞蛋打散加入水淀粉和鹽，攤成蛋皮后切成細條狀黃瓜去籽切成細條紫薯蒸熟后放入壽司醋，用搟面杖搗勻，米飯煮熟后拔掉電源燜上10分鐘，開蓋把米飯拌勻再晾10分鐘，取出米飯，拌入紫薯泥，盡量拌勻；壽司簾上鋪上海苔取適量的米飯均勻鋪在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米飯)，手上沾點水后(防粘)壓平米飯；在下半部對稱地放上黃瓜、胡蘿卜、火腿腸接著放蛋
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