【文章內(nèi)容簡介】 時尚各種消費者消費本類產(chǎn)品的特性（2）消費者分析與目標市場描述1）確認市場細分2）主要細分市場3）次要細分市場4）細分市場特征（地理、人口統(tǒng)計、消費心態(tài)、行為等??）（3）現(xiàn)有消費者分析1）現(xiàn)有消費群體的構(gòu)成現(xiàn)有消費者的總量現(xiàn)有消費者的年齡現(xiàn)在消費者的職業(yè)現(xiàn)有消費者的收入現(xiàn)有消費者的受教育程度現(xiàn)有消費者的分布2）現(xiàn)有消費者的消費行為購買的動機購買的時間購買的頻率購買的數(shù)量購買的地點3）現(xiàn)有消費者的態(tài)度對本產(chǎn)品的喜愛程度對本品牌的偏好程度對本品牌的認知程度對本品牌的指名購買程度使用后的滿足程度未滿足的需求??（4）潛在消費分析1）潛在消費者的特征總量、性別、年齡、收入、職業(yè)、受教育程度等2）潛在消費者現(xiàn)在的購買行為現(xiàn)在購買哪些品牌的產(chǎn)品對這些產(chǎn)品的態(tài)度如何有無新的購買計劃有無可能改變計劃購買的品牌3）潛在消費者被本品牌吸引的可能性潛在消費者對本品牌的態(tài)度如何潛在消費者需求的滿足度如何（5）消費者分析的總結(jié)1）現(xiàn)有消費者機會與威脅優(yōu)勢與劣勢重要問題總結(jié)2）潛在消費者機會與威脅優(yōu)勢與劣勢主要問題點總結(jié)3）目標消費者目標消費群體的特征目標消費群體的共同需求如何滿足他們的需求??（6）對企業(yè)以往的定位策略的分析與評價1）企業(yè)以往的產(chǎn)品定位2）定位的效果3）對以往定位的評價（7）新產(chǎn)品的定位策略1）從消費者需求的角度2）從產(chǎn)品競爭的角度3）從營銷效果的角度（8）對新產(chǎn)品的定位的表述新定位的表述新定位的依據(jù)與優(yōu)勢??（9）提出品牌價值主張（10）各目標市場的營銷組合概述1）目標市場選擇的依據(jù)2）目標市場選擇的策略廣告計劃應(yīng)該是企業(yè)營銷計劃的直接延續(xù)，對品牌主張的說明可以使營銷計劃與廣告計劃直接產(chǎn)生明確的聯(lián)系；品牌應(yīng)該在目標細分眼中離有什么地位？廣告策劃人員要以企業(yè)的營銷戰(zhàn)略為依據(jù)對它進行說明，并以此指導(dǎo)所有的廣告策劃活動。??（1）、產(chǎn)品特征分析1）產(chǎn)品的性能產(chǎn)品的性能有哪些產(chǎn)品最突出的性能是什么產(chǎn)品最適合消費需求的性能是什么產(chǎn)品的哪些性能還不能滿足消費者需求2）產(chǎn)品的質(zhì)量產(chǎn)品是否屬于高質(zhì)量的產(chǎn)品消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度如何產(chǎn)品的質(zhì)量能繼續(xù)保持嗎產(chǎn)品的質(zhì)量有無繼續(xù)提高的可能3）產(chǎn)品的價格產(chǎn)品的價格在同類產(chǎn)品中屬于什么位置產(chǎn)品的價格與產(chǎn)品質(zhì)量的配合程度如何消費者對產(chǎn)品價格的認識如何4）產(chǎn)品的材質(zhì)產(chǎn)品的主要原料是什么產(chǎn)品在材質(zhì)上有無特別之處消費者對產(chǎn)品材質(zhì)的認識如何5）生產(chǎn)工藝產(chǎn)品通過什么樣的工藝生產(chǎn)產(chǎn)品在生產(chǎn)工藝上有無特別之處消費者是否喜歡通過這種工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品6）產(chǎn)品的外觀與包裝產(chǎn)品的外觀和包裝是否與產(chǎn)品的質(zhì)量、價格和形象相符 產(chǎn)品在外觀和包裝上有無欠缺產(chǎn)品外觀和包裝在貨架上的同類產(chǎn)品中是否醒目 產(chǎn)品外觀和包裝對消費者是否具有吸引力消費者對產(chǎn)品外觀和包裝的評價如何7）與同類產(chǎn)品的比較在性能上有何優(yōu)勢，有何不足在質(zhì)量上有何優(yōu)勢，有何不足在價格上有何優(yōu)勢，有何不足在材質(zhì)上有何優(yōu)勢，有何不足在工藝上有何優(yōu)勢，有何不足在消費者的認知和購買上有何優(yōu)勢、有何不足（2）產(chǎn)品生命周期分析1）產(chǎn)品生命周期的主要標志2）產(chǎn)品處于什么樣的生命周期3）企業(yè)對產(chǎn)品生命周期的認知（3）產(chǎn)品的品牌形象分析1）企業(yè)賦予產(chǎn)品的形象企業(yè)對產(chǎn)品形象有無考慮企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計的形象如何企業(yè)為產(chǎn)品設(shè)計的形象有無不合理之處企業(yè)是否將產(chǎn)品形象向消費者傳達2）消費者對產(chǎn)品形象的認知消費者認為產(chǎn)品形象是如何消費者認知的形象與企業(yè)設(shè)定的形象是否相符 消費者對產(chǎn)品形象的預(yù)期如何產(chǎn)品形象在消費者認知方面有無問題（4）產(chǎn)品的訴求點分析1）產(chǎn)品的賣點2）產(chǎn)品的訴求點3）消費者與產(chǎn)品訴求點的契合??（5）產(chǎn)品分析的總結(jié)1）產(chǎn)品特性創(chuàng)業(yè)策劃書500字以上篇七你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺？大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構(gòu)成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20xx—2500元/年大概可在一學期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設(shè)計的，而且調(diào)查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。它的規(guī)?？纱罂尚?，而且前景可觀，成本低?？赡茈S時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，從學生中不斷反思和改革。它的管理模式很簡單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內(nèi)部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛?？靵泶髮W生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！性質(zhì)：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務(wù)性項目。設(shè)備設(shè)施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。項目服務(wù)內(nèi)容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據(jù)時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi)，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（11：00—2：00）之間大概可以烹飪28（4個灶臺*7組/灶臺）組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。項目目的：大學生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。大學生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學生來創(chuàng)造設(shè)計，設(shè)計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾大學生廚房。我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。大規(guī)模（20—40人）：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。中規(guī)模（10—20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預(yù)約，無廚師配備。小規(guī)模（1—10人）：隨時安排廚灶。在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預(yù)訂負責人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的（10—20人）也由預(yù)訂負責人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。財務(wù)管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調(diào)整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。政府批文：大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導(dǎo)學生使用液化氣等危險設(shè)備，且在大學生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的q群，和大學生中的關(guān)系網(wǎng)來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設(shè)計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。a、在同學面前一展自己的廚藝。b、請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。c、某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學學。d、有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。e、不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍?，F(xiàn)在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、?？?、職業(yè)學校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關(guān)注度，信譽度來橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學生廚房的橫向連鎖。⑴近期戰(zhàn)略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內(nèi)，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。⑵近期戰(zhàn)略目標：在名聲、信譽、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學生廚房”成為一個品牌，開展其他服務(wù)大學生的行業(yè)。2500—3200元/單元（房租、水、電、油、糧）3000—7000/單元。年煤氣 600元/月。單元 雇傭人員900/月。單元年總收益 20xx—6000元/月。單元不等因為它的不穩(wěn)定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2—。所以大學生投資利潤的前景是客觀的。strength：①目前還沒有出現(xiàn)像大學生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。③靈活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季?！按髮W生廚房”結(jié)構(gòu)簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的（一個廚房、搭配一個餐廳），在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規(guī)模，減少可變成本（電費、水費、房租費……）④適應(yīng)性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙于復(fù)習功課，迎戰(zhàn)期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。wealth：因為他是一種服務(wù)性的項目，所以不太穩(wěn)定。opportunity：同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學生廚房”，可以有很大機會縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。threaten：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴