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20xx年酒店采購年終總結報告(10篇)(編輯修改稿)

2025-08-01 21:13 本頁面
 

【文章內容簡介】 者的一致好評。第一季度,采購部在酒店領導和部門領導的指導下,雖已完成了酒店和部門下達的各項采購任務,但仍存在諸多不足,距酒店、部門領導及一線部門的要求還有一定的差距,有待于本人進一步的改進,其主要表現(xiàn)在以下幾個方面:是在日常采購工作中,缺乏較強的計劃性,沒有全面系統(tǒng)的安排好采購計劃,從而有時導致采購較為零亂,丟三落四:是二線為一線服務的意識還有待于進一步提高:是在如何開辟和引進特色原材料的渠道和點子不夠多,未能為一線部門提供較多有用的信息和原材料:是自身的學習意識不濃,綜合素質有待于進一步提高。209年將以2018年工作中存在的問題整改為重點,加強學習,牢固樹立后臺圍繞前臺轉、二線圍繞一線轉的思想,主動溝通,勤于調查,嚴格把關,努力做好物品采購保障和質量的督導工作,確保酒店經營管理正常有序的開展。新的一年已開始,前廳部全體員工將以新的精神面貌和實際行動向賓客提供最優(yōu)質的服務,貫徹amp。ldquo;賓客至上,服務第一amp。rdquo;的宗旨!酒店采購年終總結報告篇五認真執(zhí)行總公司采購管理規(guī)定和實施細則,嚴格按采購計劃采購,做到及時、適用,合理降低物資積壓和采購成本。對購進物品做到票證齊全、票物相符,報帳及時。熟悉和掌握市場行情,按“質優(yōu)、價廉”的原則貨比三家,擇優(yōu)采購。注重收集市場信息,及時向部門領導反饋市場價格和有關信息。合理安排采購順序,對緊缺物資和需要長途采購的原料應提前安排采購計劃及時購進。嚴把采購質量關,物資選擇樣品供使用部門審核定樣,購進大宗物資均須附有質保書和售后服務合同。積極協(xié)助有關部門妥善解決使用過程中會出現(xiàn)的問題。加強與驗收、保管人員的協(xié)作,有責任提供有效的物品保管方法,防止物品保管不妥而受損失。完成領導交辦的其它各項工作。、交量等方面的溝通協(xié)調。還有下面的(1)開發(fā)合格供應商及與現(xiàn)有合格供應商保持緊密聯(lián)系(3)供應商日常評鑒及考核管理(5)與供應商協(xié)商如何處理來料異常(7)提供快速準確的報價給客戶(9)提供物料代用品并分析替代的可行性以降低采購成本(11)每日訂貨追蹤日報表之制定(12)跟催當日及明后兩日物料狀況(13)依據sq下達po單(14)新供應商開發(fā)及新機種物料的詢價,議價,比價1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關規(guī)定處理。2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結構,清除滯銷商品,經常引進新商品,維持商品的快速周轉及新鮮度。4)控制毛利,盡量達到目標毛利。創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(moduler),促銷商品應注明其陳列方式。6)采購人員應密切注意市場行情的變化,掌握市場信息。7)采購人員應隨時關注天氣的變化,及時調節(jié)受影響的商品的庫存。8)采購人員應經常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。9)采購人員應建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。11)采購人員應經常做市場調查,掌握競爭對手的商品構成、價格策略、促銷手段等。并采取相應對策。12)采購人員應定期收集銷售數據,分析銷售狀況,并及時做出整改措施。13)采購人員應定期擬定促銷計劃,并策劃實施。14)采購應了解商品特性,并突顯其特性。酒店采購年終總結報告篇六首先感謝領導對我的信任,將我調到采購部這個如此重要的位置,給我個學習的機會,讓我從對采購一無所知道認識更多的人與事,接觸更多的新鮮事物,學到了一些新知識,增長了更多見識!在劉經理的工作指導之下,經過四個月的采購,也積累了一些工作經驗,同時也明白,還有很多事要繼續(xù)學習的,繼續(xù)去完善的,繼續(xù)去提高的,在這一年里,我沒有做出轟轟烈烈的事,但對每一件事我都會用心去想,用頭腦去思考,用行動去做事。我每天按采購計劃基本完成了所負責的劑型,值此辭舊迎新的時節(jié)對一年來的工作做一個總結,更多地便于自己以后的工作中總結今年的經驗教訓,提升綜合素質,找到更好的方式方法去迎接2020年的到來。經過這幾個月的采購,深知并不是單單做個計劃表和打電話報計劃,那么簡單的事,公司現(xiàn)在的采購數量是以開票處訂的數量為準,個人認為開票處與銷售部每個星期要有個總結,把客戶所需要的信息反饋給采購部、我們采購人員也要對公司暢銷品種有個基本的了解,在采購大量數量的情況下,我們要采取價格策略,與供貨商業(yè)務員聯(lián)系,盡量降低藥品的成本,為了滿足我們所需的庫存,滿足質管部要求,還要總結質量問題的因素,反饋給供貨商,并與供貨商達到共識,共同解決質量問題,做到及時退貨。今后我們要更注重保質優(yōu)價廉 ,貨比多家,我發(fā)現(xiàn)要做好amp。ldquo;質優(yōu)價廉amp。rdquo;是作為一個采購員的工作精髓,這個過程的操作與實踐,是需要平時的細心積累才得到的經驗,改進工作方法,提高工作技能才能更深入地做到amp。ldquo;質優(yōu)價廉amp。rdquo;降低成本。2020年里我主要從以下方面去做:認真做好采購計劃,貨比多家,做好內勤工作,多多與各部門的人員溝通,每次計劃做好的反饋表與漲價表,做到及時通知開票處與銷售部,并分析調查市場價格是否適合客戶需求!報計劃時要細心、多多了解各品種的信息變更、變更的信息要及時反饋給質管部、開票處、銷售部、當有新品種引進時,要授集好信息,及時與銷售部、開票處溝通,并快速備貨,還要多多了解供貨商與廠家在各個時間段的優(yōu)惠政策等。采購不同品種,要靈活運用不同的方法詢價、講價、儀價以達到降低成本的最終目的。對已知漲價的暢銷品種,要盡快的調查原因,根據市場,和部門領導商討應該漲到什么價,對于銷售部反饋如是客戶已訂品種,銷售部要提供大概價格,采購部根據各公司銷售的價格來做價格調整。對于業(yè)務員提供的新品種,要注意看月銷量,暢銷品種要經常查看庫存是否斷貨,要保證庫存不缺貨,如因天氣原因或流行病因要結合現(xiàn)實分析,針對不同品種做好備貨準備。對于采購了的品種要及時跟蹤貨是否到庫,在第二天早上查看是否入完庫,查清楚原因,以免做重復計劃。自從進入采購部以來,讓我更明白總成本的優(yōu)先原則,和靈活運用各種采購技巧的重要性。在這里,感謝領導這幾個月來對我的工作指導,今后的我還需領導的支持與培養(yǎng),請領導放心,我會繼續(xù)努力學習、努力工作的,昨日的成績已成過去,現(xiàn)在重要的是在新的一年里好好珍惜時間,珍惜機會發(fā)揚優(yōu)點,改正缺點,改進工作的方式方法,全面提高綜合素質,更完美地完成新一年的采購工作。酒店采購年終總結報告篇七在20xx年,采購部與財務部分離后,在酒店領導正確領導下,在各部的指導、幫助下,克服了人員少,工作量大等困難,較好地完成了一季度的各項采購任務,為酒店經營、管理提供了一個有力的后勤保障。一年以來,部門堅持以“貨比三家,照顧生意不照顧價格”為原則,以一線部門的需求為重點,緊緊圍繞酒店日常經營與管理,認真履行采購經理的工作職責,較好的完成了部門及職責賦予的各項工作任務,現(xiàn)簡要地匯報一下我一年以來的工作情況:采購及時,確保經營管理正常有序。采購部作為酒店后勤保障的重要組成部門之一,我們堅持在日常工作中以“搞好采購工作,保障經營需要”為工作原則,樹立經營部門第一,酒店聲譽形象為上,物美價廉為主的工作意識,并努力完成酒店下達的各項工作任務,在第一季度工作中,部門在與財務部分離后事情雜而多的情況下,前往深圳、廣州考核、采購高檔原材料2次,共完成采購任
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