【文章內(nèi)容簡介】 市酒店業(yè)的沖擊中國加入wto后，隨著中西文化的交流，中國人在走出國門的同時(shí)也會(huì)越來越多地接受包括消費(fèi)模式在內(nèi)的西方文化。由此可見，今后過圣誕節(jié)的中國人日趨增多，這已成為一種社會(huì)發(fā)展的事實(shí)。深化，越來越多的人把過洋節(jié)納入到自己的生活內(nèi)容中；另一方面，也說明了打造注意力經(jīng)濟(jì)，吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識(shí)。為了迎接圣誕節(jié)的美食高潮,市不少的酒店提前發(fā)動(dòng)了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價(jià)海鮮,超大規(guī)模接待能力讓消費(fèi)者盡興而歸。為促進(jìn)服務(wù)水準(zhǔn)的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊(duì)到,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來自全國各地的客人現(xiàn)場打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費(fèi)者可以過一個(gè)另類的圣誕。而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷或提升形象:賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶；京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運(yùn)顧客抽獎(jiǎng),圣誕節(jié)三天贈(zèng)送特色薯?xiàng)l,派發(fā)禮品,還有抽獎(jiǎng)；麗江賓館從20日就開始舉辦活動(dòng),把冬至和圣誕連在一起,一周之內(nèi)天天有禮,送會(huì)員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品；中交大酒店有露天化妝舞會(huì)、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...活動(dòng)整體思路一、活動(dòng)目的：2015年圣誕節(jié)即將來臨！為了讓消費(fèi)者體會(huì)到飯店輝煌的品牌氣勢和獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特；在市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長的同時(shí)，最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。二、活動(dòng)時(shí)間：2015年12月24日——26日三、活動(dòng)地點(diǎn)：飯店四、活動(dòng)主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。五、活動(dòng)內(nèi)容：（一）11月24日平安夜主題：平安是“?！被顒?dòng)方式：對當(dāng)天到飯店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”（蘋果）活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。具體內(nèi)容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是飯店改善品牌形象的好時(shí)機(jī)，為此，我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋果以親情、關(guān)愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份飯店對顧客一年來的支持和一份祝福！需要支持：一棵大型的圣誕樹（供應(yīng)商支持）；蘋果20000枚，費(fèi)用大約6000元；親情卡片20000枚，費(fèi)用6000元。（二）12月25日圣誕夜主題：幸運(yùn)25活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客，都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。活動(dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號(hào)25碼（40），年齡25周歲，手機(jī)尾號(hào)為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運(yùn)顧客?；顒?dòng)內(nèi)容：在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū)，做簡單的布置，加強(qiáng)酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過節(jié)日的感覺。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈(zèng)。需要支持：幸運(yùn)禮品（供應(yīng)商支持）其它費(fèi)用預(yù)測：1000元（三）12月26日狂歡夜主題：激情狂歡夜活動(dòng)方式：中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳（1）吃：免費(fèi)品嘗最具特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉（2）喝：免費(fèi)品嘗廠家支持的酒水飲料和咖啡娛樂綜合樓的卡拉ok、歌舞廳（3）玩：免費(fèi)進(jìn)行喝啤酒比賽（4）樂：免費(fèi)現(xiàn)場點(diǎn)歌活動(dòng)（四）、驚喜特價(jià)，超值回報(bào)24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費(fèi)大量人力物力的方式，結(jié)合酒店自身實(shí)際情況，設(shè)定以下活動(dòng)：每晚7：00——10：00在大廳舉辦現(xiàn)場抽獎(jiǎng)活動(dòng)，將晚會(huì)推向高潮。在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品，豐富餐臺(tái)食品；二樓的包廂區(qū)域堆出圣誕節(jié)聚會(huì)“定制化”專案。針對廣大機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位團(tuán)體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會(huì)場地。二九樓的客房，為每位入住的客人贈(zèng)送圣誕糖果，長住客人可免費(fèi)到娛樂綜合樓參加“玩、樂”活動(dòng)。活動(dòng)操作策略一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾（一）、主景點(diǎn)布置大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元)大堂:大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺(tái)前做一個(gè)長城雪景圖(木工制作,費(fèi)用預(yù)算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(用方木搭建，費(fèi)用預(yù)算1000元)。中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)大廳內(nèi)外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)（二）、其他景點(diǎn)布置娛樂綜合樓：以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)（三）、禮品 主要是圣誕節(jié)當(dāng)晚在各營業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場所發(fā)的禮品和在客房?？?商務(wù)客人所送的禮品,預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。（以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用10000元。）二、酒店整體氣氛布置（一）、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。（二）、安排兩名圣誕天使迎賓。（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標(biāo)志的。（可以其他商家合作）（四）、酒店內(nèi)播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當(dāng)年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等）三、產(chǎn)品設(shè)計(jì)策略（一）、客房客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”（套房），全價(jià)出售；房內(nèi)配送金百合一束、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房內(nèi)全部配置圣誕賀卡一張。用傳統(tǒng)的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。 擬訂方案：“圣誕祝福”套房時(shí)間：12月24日——26日地點(diǎn)：二——九樓的客房規(guī)模：25間內(nèi)容：特別設(shè)定一些“圣誕祝?！碧追?。氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂，強(qiáng)調(diào)幽靜祥和，浪漫情調(diào)的氣氛。房價(jià)：588元/間（二）、餐飲餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設(shè)計(jì)出圣誕節(jié)菜肴，菜肴內(nèi)容包括：冷熱開胃小吃、正餐、軟飲料（果汁、香檳塔）無限暢飲、火雞2～3只限量供應(yīng)、蛋糕點(diǎn)心羹粥類。冷熱開胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當(dāng)?shù)亩嘁恍?，正餐少一些?擬訂方案：燭光晚宴時(shí)間：24日——26日19：00——22：00地點(diǎn)：一樓星河廳規(guī)模：80——100人內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。氣氛布置：全場燭光，放輕音樂，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。票價(jià)：情侶票200元/張家庭票250元/張（兩大一?。ㄈ?、娛樂娛樂綜合樓內(nèi)有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂設(shè)施。在圣誕節(jié)期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費(fèi)；而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì)，引導(dǎo)年輕一族的消費(fèi)意識(shí)。擬訂方案：時(shí)間：24日——26日19：00——24：0024：00——凌晨7：00地點(diǎn)：二樓包廂及娛樂綜合樓規(guī)模：所有包廂內(nèi)容：包廂價(jià)格上漲小包廂：晚場680元/場，晚晚場480元/場（送啤酒4瓶，大果盤一份，小碟兩份，清茶免費(fèi)）中包廂：晚場1280元/場，晚晚場1080元/場（送啤酒8瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費(fèi)）大包廂：晚場1580元/場，晚晚場1280元/場（送啤酒12瓶，大果盤二份，小碟四份，清茶免費(fèi)）（四）、圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。12月2日具體布置及裝飾方案制出。12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。12月6日開始賣圣誕票。12月6日開始布置景點(diǎn)。12月10日景點(diǎn)布置完畢，開始在媒體上做廣告。12月11日賀卡、禮物準(zhǔn)備完畢。12月12日核定娛樂部節(jié)目。12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。12月23日下發(fā)圣誕服裝。112月225日、26日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。廣告宣傳策略在市的主要媒體上發(fā)布本次活動(dòng)的廣告，內(nèi)容主要突出飯店設(shè)計(jì)的圣誕節(jié)活動(dòng)策劃的特色。（電視媒體因費(fèi)用比較昂貴，暫時(shí)不安排。）二、廣告內(nèi)容及形式以報(bào)紙、電臺(tái)的廣告訴求為主，介紹飯店圣誕節(jié)活動(dòng)策劃的特色，突出飯店圣誕節(jié)活動(dòng)與其他酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的差別等，通過對比的心理訴求來吸引消費(fèi)者；再配合一定的戶外廣告，主要介紹圣誕節(jié)活動(dòng)的簡單內(nèi)容。（一）、12月10日——24日，在《南國今報(bào)》、《日報(bào)》、《晚報(bào)》等報(bào)紙上刊登1/4版的文章（要求刊登在2～3版）。新聞?lì)l道中午12：30交通頻道早上8：30（三）、12月15日——24日，在市的繁華地段打出主題條幅、海報(bào)。（四）、12月20日——24日，圣誕老人花車巡游市區(qū)，散發(fā)圣誕節(jié)活動(dòng)的宣傳單。三、廣告軟文擬定（一）、報(bào)紙軟文好玩又好吃——飯店圣誕節(jié)活動(dòng)精彩紛呈圣誕主題宴圣誕節(jié)吃大餐，仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日，飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐，讓更多的龍城人們過一個(gè)祝福滿溢的圣誕節(jié)。而且，在圣誕期間，凡是在進(jìn)酒店消費(fèi)的都可以獲得圣誕帽，符合條件參加活動(dòng)的還有大禮送呢！此外，飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動(dòng)，引導(dǎo)龍城人們度過一個(gè)新的圣誕節(jié)。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等精彩圣誕活動(dòng)?？駳g實(shí)惠多飯店把二樓的包廂和娛樂綜合樓結(jié)合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì)。圣誕節(jié)當(dāng)天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚(yáng)的圣誕歌聲?？靵戆?！化一個(gè)最酷的妝，帶上你的至愛，今晚最炫的就是你啦。 作為全市最具震撼力的酒店——飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。（二）、電臺(tái)軟文45秒鐘廣播男:圣誕節(jié)的鐘聲就要敲響了!女:圣誕節(jié)的活動(dòng)也要開始了!男:今年的圣誕節(jié)該去哪過呢?女:當(dāng)然是飯店了。男：為什么要去飯店呀？男：真的？那我們圣誕節(jié)就相約在飯店吧？女：好??！不見不散?。∧校翰灰姴簧ⅲ。ㄈ?、海報(bào)和橫幅冬季生活的戀歌，飯店傳送圣誕祝福。飯店圣誕活動(dòng)多三大主題讓你狂歡200元的情侶套餐 250元的家庭套餐——圣誕大餐盡在飯店班級(jí)：姓名：指導(dǎo)教師：序號(hào)：時(shí)間：2011年圣誕節(jié)活動(dòng)方案與主題一、活動(dòng)名稱：酒店圣誕狂歡節(jié)二、活動(dòng)時(shí)間：2011年12月24日、25日（周六、周日）三、活動(dòng)地點(diǎn)：四、活動(dòng)宣傳語：一樣的圣誕節(jié) ，不一樣的快樂