餐廳服務(wù)員個人工作總結(jié)(編輯修改稿)
2025-04-15 04:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 了，為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自己手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的?！ ‖F(xiàn)將工作總結(jié)如下: 一、培訓(xùn)方面: 托盤要領(lǐng)，房間送餐流程?！ 〈?、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關(guān)知識講解?！ ≠e館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)?！ 〕霾送緩较嚓P(guān)安全意識?！ Ρ景嘟M進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。 二、管理方面: 上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團(tuán)結(jié)?！ ∥覍θ魏稳硕家粯?，公平、公正、公開做事?！ ∫匀藶楸?，人與人的性格多方面的管理方式?！ ?0xx年傳菜全年離職人數(shù)23人，20xx年傳菜全年離職人數(shù)4人， 20xx年是比較穩(wěn)定的一年。 三、作為我本人，負(fù)責(zé)傳菜工作?！ ∝?fù)責(zé)廳面的醬料運轉(zhuǎn)?！ 鞑顺霾讼鄳?yīng)輸出與控制?！ 鞑巳耸值膮f(xié)調(diào)?！ ∷?、在操作方面的幾點?！ ∪耸植蛔?，忙時導(dǎo)致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。 由于國家的興旺，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是寶貝，越來越不會干活，越來越
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