20xx賓館財務(wù)工作總結(jié)(編輯修改稿)
2025-04-13 01:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 四，抓住安全不放松。增加日常巡查次數(shù)，強化員工防火防盜知識培訓(xùn)，將隱患消除在萌芽狀態(tài)。通過這些行之有效的措施，最大限度發(fā)揮出員工的潛能，使客房工作邁上一個新的高度?！ 〔惋嫴棵鎸κ袌龈偁?、原材料漲價等不利因素，及時轉(zhuǎn)變工作思路，在經(jīng)營中鞏固黨政機關(guān)、協(xié)會團(tuán)體客戶，積極爭取一些有實力的企業(yè)和個體消費群體，同時承接一些大型喜宴、壽宴，開業(yè)、升學(xué)宴請等以增加收入。為緩解現(xiàn)金周轉(zhuǎn)壓力，在原料價格居高不下的情況下，號召全員節(jié)支增效，首先嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，通過市場考察，選用價廉物美的原料。同時，壓縮辦公費用，提高物品二次利，控制水、電、氣消耗，從而保證了營業(yè)收入和毛利率不受影響。食品衛(wèi)生是餐飲工作的命脈，餐飲部完善了采購、儲存、消毒制度，專人負(fù)責(zé)，食品留樣，杜絕了食品中毒事件。員工隊伍建設(shè)方面，倡導(dǎo)管理人性化、溫情化，培養(yǎng)忠誠員工，防止骨干流失，創(chuàng)造團(tuán)結(jié)、信任、融洽的工作氛圍，培養(yǎng)集體榮譽感。在員工培訓(xùn)中制定了詳盡的培
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