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正文內(nèi)容

餐飲服務(wù)員實習(xí)工作總結(jié)(編輯修改稿)

2025-04-05 22:00 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 會兒,我才平靜下來。也才意識到自己做的不對,我不應(yīng)該一遇到困難就去躲避,不應(yīng)該挨了一頓批就感覺自己遭受到了天大的委屈?! ∥乙恢币詾?,自己足夠堅強(qiáng),不管是面對工作中再多的磨難和委屈,我都能夠堅強(qiáng)的應(yīng)對,但是當(dāng)真正面對工作中那些委屈時,我才發(fā)現(xiàn)我自己依然還帶著學(xué)生時代的意氣用事,依然還帶著十足的幼稚氣息。  直到通過這段實習(xí)期的磨煉,我才知道不管是在任何一份工作中,我們都可能會遭受到不一樣的委屈,所以,我們沒有必要被一時的情緒而影響到自己。我們要做生活的主人,要學(xué)會做情緒的主人。所以在這一份工作中,我學(xué)會了如何調(diào)節(jié)自己的情緒,如何放穩(wěn)自己的心態(tài)。這不管是對于我現(xiàn)在的工作,還是對于我以后未來的發(fā)展,都是十分重要的?! ∥冶仨氁?jīng)受的住生活對我的磨煉,經(jīng)受的住工作給我?guī)淼膲毫痛驌?,我才能夠真正有所成長。所以,在今后的人生中,我會挺起我的胸膛,繼續(xù)昂首闊步前進(jìn)。餐飲服務(wù)員實習(xí)工作總結(jié)4  好像每次在回望過去的時候,總要感嘆一番光陰的流逝。:怎樣,我的實習(xí)這么快就結(jié)束了?好像還是不久前才去學(xué)校聯(lián)系的,此刻我就坐在電腦前回想著我實習(xí)的情景,寫著我的實習(xí)總結(jié)。但就是這短短還不到一個月的時間,留給我的卻是無限充實的回憶。第一次上講臺,第一次收到教師節(jié)的祝福,無數(shù)的第一次就在這短短的一個月里發(fā)生。  在實習(xí)的階段中,印象最深刻的應(yīng)當(dāng)就是自我上的第一堂課。雖然上課前不斷的告訴自我要鎮(zhèn)定,要循序漸進(jìn)地進(jìn)行教學(xué),可是在上課鈴聲敲響的瞬間,望著臺下四十雙好奇的眼睛,緊張還是不請而來,即使偷偷地深呼吸也無濟(jì)于事,只能一個勁地重復(fù)著教案里的資料,眼睛始終只敢盯著教案,生怕漏了一個字,哪怕教學(xué)的資料早在上課前已經(jīng)在腦海里演練了許久,備課時設(shè)想的提問、與學(xué)生之間的互動已全然拋到九霄云外。好不容易下課鈴響了,我松了一口氣,這才發(fā)現(xiàn),我“竟然”完成了我第一個教學(xué)課時。課后指導(dǎo)教師正面指出了我的不足,同時也給予我很大的鼓勵。吸取第一次課的經(jīng)驗教訓(xùn)和教師的指導(dǎo),我的第二次課明顯提高很多,我最終能夠自然地應(yīng)對學(xué)生,而不再是一味地盯著教案。沒有了緊張的干擾,我上課的語速明顯放慢,音量也自然地提高,臺下學(xué)生的反應(yīng)也比較進(jìn)取。指導(dǎo)教師也給予了很大的肯定,讓我信心備增,并帶著這份信心順利地上好以后的課。  都說實踐才能出真知,本以為自我已經(jīng)掌握教育學(xué)原理,在實際應(yīng)用中才發(fā)現(xiàn)以前都只是紙上談兵,而教師們對素質(zhì)教育深刻的獨到的理解都讓我們受益非淺。教師們一向向我們強(qiáng)調(diào),無所謂什么樣的教學(xué)手段,什么樣的教學(xué)資料,最重要的是要提起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;教學(xué)以學(xué)生為主教師為輔;上課的時候教師要多留給學(xué)生思考的空間;善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點,并及時地毫不吝嗇地給予表揚(yáng)……這些都是他們反復(fù)向我們強(qiáng)調(diào)并要求我們應(yīng)用到實際教學(xué)中的教育理念?! 《處煹呢S富教學(xué)經(jīng)驗,更是讓我佩服不已。為了上好每一節(jié)課,讓學(xué)生認(rèn)為枯燥的書本資料變成是生動的科學(xué)知識,讓他們感興趣,教師們都要花上幾倍的時間來備課,對學(xué)生交上來的作業(yè)仔細(xì)的批改,指出錯誤的地方,更關(guān)鍵的是從作業(yè)看出學(xué)生的亮點,鼓勵學(xué)生獨立思考本事。在實習(xí)的期間,我聽了幾位教師的課,收獲良多。教師們上課時生動活潑,教學(xué)資料詳略得當(dāng),側(cè)重點分明,這些從課堂上學(xué)生的反應(yīng)就能夠窺見一二。而這正是我們所缺乏的,也是書本上沒有教給我們的?! ≡诮虒W(xué)中,我努力將教師傳授給我們的教學(xué)理念和教學(xué)方法融入,盡量做到資料選材生動,貼近學(xué)生興趣,在課堂上做到以學(xué)生為教學(xué)的中心,一切活動圍繞學(xué)生開展,在教學(xué)上以引導(dǎo)為主,避免自我一頭熱,并注意對學(xué)生的觀察,及時發(fā)現(xiàn)他們的不足,耐心指導(dǎo),但更多的是發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點,對他們進(jìn)行表揚(yáng),不斷地在他們學(xué)習(xí)過程中鼓勵他們,提高他們的學(xué)習(xí)興趣?! ≡诮處熃虒W(xué)理念的熏陶下,我也學(xué)會了重視學(xué)生在教學(xué)中的重要作用。雖然我沒有
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