學(xué)校食堂消防安全講座(編輯修改稿)
2025-04-05 21:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，可能會(huì)釀成慘劇。那么作為食堂工作人員，應(yīng)該怎樣在日常工作中預(yù)防火災(zāi)呢? 1,嚴(yán)禁私自拆卸煤氣管線、閥門、計(jì)量表具等，需更換維修或遷移時(shí)，應(yīng)由供氣單位進(jìn)行，并通過試壓、試漏等檢查合格后方可使用。 2,在使用煤氣灶時(shí)，必須按照“先點(diǎn)火，后開氣”的順序。如一次未點(diǎn)著時(shí)，應(yīng)立即關(guān)氣，稍停片刻待煤氣散盡后再按要求重新點(diǎn)火。 3,發(fā)現(xiàn)漏氣，應(yīng)立即采取通風(fēng)措施，熄滅周圍火源，切勿開啟電器，并通知供氣部門檢修。任何情況下都嚴(yán)禁使用明火試漏。 4,電飯鍋周圍一定范圍內(nèi)不應(yīng)有易燃、可燃物品，更不能放液化石油氣鋼瓶；要有固定電源插座，線路連接要牢固；用電飯鍋?zhàn)鰷畷r(shí)，要有人看管；電熱盤和內(nèi)鍋外表面不可沾有飯粒等雜物；使用時(shí)內(nèi)鍋要放正，放下后來回轉(zhuǎn)動(dòng)一下，不能用普通鋁鍋代替內(nèi)鍋. 5,冷庫內(nèi)不要儲(chǔ)存化學(xué)危險(xiǎn)物品；冷凝器應(yīng)與墻壁保持一定的距離；電氣控制裝置失靈時(shí)應(yīng)立即停機(jī)檢修；冷庫斷電后，至少要過5分鐘才可重新啟動(dòng)。 6,禁止吸煙，不亂扔煙頭。煙頭表面溫度為200—300℃，中心溫度可達(dá)700—800℃，它超過了棉麻、毛織物、紙張等可燃物的燃點(diǎn)，若亂扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引起燃燒，甚至釀成火災(zāi)。 凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。只要平時(shí)注意隔離火源，防范于未然，就能盡量避免火災(zāi)的發(fā)生，絕勝于亡羊補(bǔ)牢！16
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