商務活動中工作餐的注意要點(編輯修改稿)
2025-04-05 21:31 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 浪費有關各方無比寶貴的時間。已經(jīng)明言，與有關人士一道共進工作餐，其實只不過是暫時轉(zhuǎn)移一下工作的陣地罷了。 舉行工作餐，主要是為了與有關人士就某些雙方共同感興趣的問題進行一種非正式的會談。所以，在此之前，必須確定自己的目的，以便為其定下基調(diào)。 此后所作的與一切，均應與自己的目的密切相關。二是時間。 舉行工作餐的具體時間，原則上應當由工作餐的參與者共同協(xié)商決定。有時，亦可由作東者首先提議，并且經(jīng)過參與者的同意。 不管怎么說，它都應當既方便于眾人，又不至于耽誤正經(jīng)事。按照慣例，工作餐不應當被安排在節(jié)假日，而應當是在工作日舉行。 舉行工作餐的最佳時間，通常被認為是中午的十二點鐘或一點鐘左右。若無特殊情況，每次工作餐的進行時間以一個小時左右為宜，至多也不應當超過兩個小時。 當然，若是屆時要事尚未談完，而大家一致同意，適當?shù)匮娱L一些時間也未必不可。有些關系密切的商務伙伴，往往會以工作餐為形式進行定期的接觸。 也就是說，有關各方事先商定，每隔一定時間，如每周、每月、每季，在某一既定的時間舉行工作鈹，以便保持經(jīng)常性的接觸。 三是地點。 根據(jù)慣例，舉行工作餐的地點應由主人選定，客人們則應當客隨主便。具體而言，舉行工作餐的地點可有多種多樣的選擇。 飯莊、酒樓的雅座，賓館、俱樂部、康樂中心附設的餐廳，高檔的咖啡廳、快餐店，等等，都可予以考慮。不過從總體上講，先定工作餐的具體地點時，應當主要兼顧主人的主要目的與客人的實際情況。 舉例來說，如果主人打算在共進工作餐之際與客人初步敲定某一筆生意，那么最好將用鈹?shù)攸c選擇在寧靜、優(yōu)雅之處，使雙方免受外界干擾，專心致志地達成協(xié)議。若是一位男主人初次與一位僅有一面之交的女客戶共進工作餐，前者所提議的用餐地點要是過于幽靜了，則未免會使雙方有所不便，甚至會導致后者的誤解。 如果主人準備借共進工作餐之機同自己的老客戶互通一下情報，或者相互交流一下意見，那么將其安排在俱樂部、康樂中心所附設的餐廳里進行，在大家好好玩過一番之后，再邊吃邊談，效果可能會更好一些。因為大家是老朋友了，不必時時刻刻正襟危坐。 再說，那里輕松而隨意的氣氛，也容易讓人松弛下來?？墒牵羰窃诖颂幚霉策M工作餐的機會面試一位應聘者，則顯得有些不夠嚴肅了。 總之，工作餐的用餐地點盡管應由主人選定，但主人在作出具體的選擇時，還是有必要考慮一下客人的習慣與偏好
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