【文章內(nèi)容簡介】 其中能與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的物質(zhì)有_________（填名稱）。（3）C→D的化學(xué)方程式為______________。（4）C + E→ F的化學(xué)方程式為 ______________。【答案】C6H12O6 CH3CH2OH 葡萄糖、乙醛 【解析】【分析】A為面粉的主要成分，則A為淀粉，淀粉水解生成葡萄糖，則B為葡萄糖（C6H12O6），葡萄糖發(fā)酵生成乙醇，則C為乙醇（C2H5OH） ，乙醇在銅作催化劑加熱條件下被氧化生成乙醛，則D為乙醛（CH3CHO），乙醛接著被氧化生成乙酸，則E為乙酸（CH3COOH），乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成F，F(xiàn)為乙酸乙酯 （CH3COOCH2CH3）?！驹斀狻浚?）B為葡萄糖，葡萄糖的分子式為 C6H12O6，C為乙醇，乙醇的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH2OH，故答案為：C6H12O6；CH3CH2OH。（2）在有機物中，凡是具有—CHO結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，與新制氫氧化銅懸濁液反應(yīng)，產(chǎn)生磚紅色沉淀，葡萄糖、乙醛均含醛基，均能被新制Cu(OH)2氧化，產(chǎn)生磚紅色沉淀，故答案為：葡萄糖、乙醛。（3）C為乙醇，在銅作催化劑加熱條件下被氧化生成乙醛，其化學(xué)反應(yīng)方程式為：，故答案為：。（4）C為乙醇，E為乙酸，乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯 （CH3COOCH2CH3）和水，化學(xué)反應(yīng)方程式為：，故答案為：?！军c睛】含有醛基的有機物（醛類、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麥芽糖等）能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)生成銀單質(zhì)，比如乙醛與銀氨溶液反應(yīng)：CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+H2O+2Ag↓+3NH3。7．已知A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工水平，常用作水果催熟劑，現(xiàn)以A為主要原料合成一種具有果香味的物質(zhì)E，其合成路線如圖所示。已知：醛可氧化生成羧酸?；卮鹣铝袉栴}：（1）寫出下列物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式：A___；E___。（2）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型：①___、___；②___、___；④___、___；（3）若想將B直接轉(zhuǎn)化為D，可加入的物質(zhì)為___?！敬鸢浮緾H2=CH2 CH3COOC2H5 CH2=CH2+H2OCH3CH2OH 加成反應(yīng) 2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 氧化反應(yīng) CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O 酯化反應(yīng) 酸性高錳酸鉀溶液 【解析】【分析】A的產(chǎn)量通常用來衡量一個國家的石油化工水平，則A為CH2=CH2，CH2=CH2與水發(fā)生加成反應(yīng)生成B為CH3CH2OH，CH3CH2OH在Cu或Ag作催化劑條件下，發(fā)生催化氧化生成C為CH3CHO，CH3CHO進(jìn)一步氧化生成D為CH3COOH，CH3CH2OH被酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液可以直接氧化生成CH3COOH，CH3COOH與CH3CH2OH發(fā)生酯化反應(yīng)生成E為CH3COOC2H5，據(jù)此解答?！驹斀狻?1)A為乙烯，含有碳碳雙鍵，結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CH2，E為乙酸乙酯，結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOC2H5；(2)反應(yīng)①是乙烯與水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇，反應(yīng)方程式為：CH2=CH2+H2OCH3CH2OH，反應(yīng)②是乙醇氧化反應(yīng)生成乙醛，反應(yīng)方程式為：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O，反應(yīng)④是乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，反應(yīng)方程式為：CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O；(3)乙醇被酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液可以直接氧化生成乙酸。8．A是化學(xué)實驗室中常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味；B的產(chǎn)量可衡量一個國家石油化工發(fā)展的水平。有關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示：(1)A中含有的官能團是________；B的結(jié)構(gòu)簡式是________；D的結(jié)構(gòu)簡式是________。(2)反應(yīng)①的化學(xué)方程式是___________________________________________。(3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式是____________________________________；反應(yīng)類型是________。【答案】羥基 CH2=CH2 CH3CHO 2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑ CH2=CH2＋H2OCH3CH2OH 加成反應(yīng) 【解析】【分析】A是化學(xué)實驗室中常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味；B的產(chǎn)量可衡量一個國家石油化工發(fā)展的水平，則B是乙烯、A是乙醇；乙醇和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，C是乙酸乙酯；乙醇發(fā)生催化氧化生成乙醛，則D是乙醛；乙醇和鈉發(fā)生置換反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣，E是乙醇鈉?！驹斀狻?1)根據(jù)以上分析，A是乙醇，結(jié)構(gòu)簡式是C2H5OH，含有的官能團是羥基；B是乙烯，結(jié)構(gòu)簡式是CH2=CH2；D是乙醛，結(jié)構(gòu)簡式是CH3CHO。(2) 乙醇和鈉發(fā)生置換反應(yīng)生成乙醇鈉和氫氣，反應(yīng)①的化學(xué)方程式是2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑。(3)B是乙烯，乙烯和水在催化劑作用下發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇，反應(yīng)②的化學(xué)方程式是CH2=CH2＋H2OCH3CH2OH；反應(yīng)類型是加成反應(yīng)?！军c睛】本題考查有機的推斷，涉及烯、醇、羧酸的性質(zhì)與轉(zhuǎn)化等，是對常見有機物知識的簡單運用，注意對官能團結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的理解。9．A是化學(xué)實驗室中最常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味，并能進(jìn)行如圖所示的多種反應(yīng)。(1)寫出A的結(jié)構(gòu)簡式：______________________，其官能團名稱為__________。(2)下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：反應(yīng)①：____________________________________________；反應(yīng)③：___________________________________________；【答案】C2H5OH 羥基 2CH3CH2OH＋2Na→2CH3CH2ONa＋H2↑ CH3COOH＋CH3CH2OH CH3COOCH2CH3＋H2O 【解析】【分析】A是化學(xué)實驗室中最常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味，能與紅熱的銅絲反應(yīng)得到D，能與Na反應(yīng)，能與乙酸反應(yīng),A含有羥基，故A為C2H5OH，則C為CH3COOCH2CH3，D為CH3CHO，C2H5OH燃燒生成二氧化碳與水，C2H5OH與Na反應(yīng)生成CH3CH2ONa與氫氣，據(jù)此解答。【詳解】A是化學(xué)實驗室中最常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味，能與紅熱的銅絲反應(yīng)得到D，能與Na反應(yīng)，能與乙酸反應(yīng)，A含有羥基，故A為C2H5OH，則C為CH3COOCH2CH3，D為CH3CHO，C2H5OH燃燒生成二氧化碳與水，C2H5OH與Na反應(yīng)生成CH3CH2ONa與氫氣；(1)A是化學(xué)實驗室中最常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味，乙醇催化氧化生成乙醛，由上述分析可以知道，A為乙醇，結(jié)構(gòu)簡式為：C2H5OH；官能團為羥基；故答案是：C2H5OH；羥基； (2)乙醇與鈉