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正文內(nèi)容

20xx科技小論文400字范文5篇精選(編輯修改稿)

2025-03-30 06:09 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 色,這使我大吃一驚。    我立即放下刀子,跑到電腦前去尋找:為什么馬鈴薯會(huì)變色?找啊找,終于找到了!原來是馬鈴薯里含有淀粉,這淀粉假設(shè)接觸到空氣氧化就會(huì)變色。而且當(dāng)土豆削皮后,植物細(xì)胞中的酚類物質(zhì)便在酚酶的作用下,與空氣中的氧化合,產(chǎn)生大量的醌類物質(zhì)。新生的醌類物質(zhì)能使植物細(xì)胞迅速的變成褐色,這化稱為食物的酶促褐變?!   ”M管找到答案,但是,我還想做一個(gè)實(shí)驗(yàn),看看如何才能使土豆不變色。實(shí)驗(yàn)開場(chǎng)了,我先把一個(gè)土豆切成4份,一份用檸檬水泡著,一份用鹽水泡著,有一份用糖水泡著,還有一份用冷開水泡著,過20分鐘,看看會(huì)發(fā)生什么變化。20分鐘過了,我一看。呀!事實(shí)上檸檬水、鹽水、 糖水、冷開水泡著都不會(huì)變色??磥恚院笪覀兦虚_馬鈴薯都能夠用這些有關(guān)水的泡著,如此就能夠防止馬鈴薯變色?!   】磥恚钪刑幪幱锌茖W(xué),我們應(yīng)該多觀察、多覺察、多研究,讓我們和科學(xué)一起成長(zhǎng)!    400字科技小三:為什么米飯能夠粘東西?    大家應(yīng)該早就明白米飯能夠粘貼東西了!由于在家時(shí)經(jīng)??匆娔棠虪敔斣谡臣埢蛘哒称屏说臇|西。不過時(shí)間長(zhǎng)了它就會(huì)自然地掉下來,因而說用米飯粘東西也有害處。今天我們就來研究一下為什么米飯能夠粘東西?做個(gè)小實(shí)驗(yàn)吧~    這個(gè)星期六的上午,我把冰箱里所剩無幾的白米飯拿了出來,又去將放在儲(chǔ)存柜多年的破紙?zhí)土似饋?,?shí)驗(yàn)便開場(chǎng)了。先將米飯磨碎,磨成特別細(xì)特別細(xì)的米碎后,在一
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