20xx年浙江省實施生豬屠宰管理條例辦法(編輯修改稿)
2025-03-15 01:52 本頁面
【文章內容簡介】 合格證。
第十五條設立小型生豬屠宰場點，應當向縣級人民政府提交書面申請和相關資料。
縣級人民政府收到申請后應當組織商務、農業(yè)、衛(wèi)生、國土資源、住房和城鄉(xiāng)建設(規(guī)劃)、工商行政管理、環(huán)境保護等有關部門進行審查，并書面征求設區(qū)的市商務主管部門和所在地鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人民政府的意見。符合本辦法規(guī)定條件和本市小型生豬屠宰場點布局方案的，由縣級人民政府予以批準。
縣級人民政府應當將批準的小型生豬屠宰場點名單向社會公布，并報設區(qū)的市商務主管部門備案。
第十六條申請人獲得縣級人民政府批準，并依法取得項目建設相關行政許可手續(xù)后，方可開工建設小型生豬屠宰場點。
小型生豬屠宰場點建成后，由縣級人民政府組織有關部門進行驗收，對驗收合格的，頒發(fā)小型生豬屠宰場點證書。
小型生豬屠宰場點的申請人應當持小型生豬屠宰場點證書和動物防疫條件合格證向工商行政管理部門辦理登記手續(xù)。
第四章屠宰和經(jīng)營管理
第十七條運入生豬定點屠宰廠(場)和小型生豬屠宰場點的生豬，應當附有生豬檢疫合格證明。
生豬定點屠宰廠(場)應當按照《中華人民共和國動物防疫法》和國家有關規(guī)定申報檢疫，由動物衛(wèi)生監(jiān)督機構在屠宰現(xiàn)場依法實施宰前檢疫和宰后檢疫。小型生豬屠宰場點實行向動物衛(wèi)生監(jiān)督機構定時申報檢疫制度。
第十八條生豬屠宰前，必須進行鹽酸克侖特羅(瘦肉精)等禁用藥物檢測，未經(jīng)檢測或者檢測不合格的，不準屠宰。具體檢測管理辦法由市、縣人民政府根據(jù)當?shù)貙嶋H情況制定。
第十九條嚴禁生豬定點屠宰廠(場)和小型生豬屠宰場點以及其他任何單位、個人對生豬及生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質。
生豬定點屠宰廠(場)和小型生豬屠宰場點不得屠宰注水或者注入其他物質的生豬。
第二十條生豬定點屠宰廠(場)和小型生豬屠宰場點應當建立肉品品質檢驗管理制度。肉品品質檢驗按照生豬屠宰產(chǎn)品品質檢驗規(guī)程和國家有關規(guī)定執(zhí)行。
經(jīng)肉品品質檢驗合格的生豬產(chǎn)品，生豬定點屠宰廠(場)和小型生豬屠宰場點應當出具肉品品質檢驗合格證，其中片豬肉還須加蓋檢驗合格驗訖章。未經(jīng)肉品品質檢驗或者經(jīng)肉品品質檢驗不合格的，不得出廠(場)和場點。
生豬定點屠宰廠(場)和小型生豬屠宰場點應當對其屠宰、加工、銷售的生豬產(chǎn)品質量安全負責。
第二十一條生豬定點屠宰廠(場)和小型生豬屠宰場點屠宰的種豬和晚閹豬，應當在胴體上加蓋專用章，以方便識別。
第二十二條經(jīng)檢疫、檢驗不合格的生豬及生豬產(chǎn)品，應當在檢疫、檢驗人員的監(jiān)督下，按照《中華人民共和國動物防疫法》以及國家有關規(guī)定處理。
第二十三條生豬定點屠宰廠(場)和小型生豬屠宰場點應當如實記錄其屠宰的生豬來源和生豬產(chǎn)品流向。生豬來源和生豬產(chǎn)品流向記錄保存期限不得少于2年。
生豬定點屠宰廠(場)和小型生豬屠宰場點應當建立缺陷生豬產(chǎn)品召回制度。生豬產(chǎn)品存在質量安全隱患，可能對人體健康和
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