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正文內(nèi)容

20xx年酒店管理工作簡歷范文2(編輯修改稿)

2025-03-09 22:25 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 系施工,供貨商,酒水,人員招聘,區(qū)域裝修,餐具定版及所有崗位的人力培訓。全權負責酒店營運
  每天例會,領班早會,安排工作及處理案例,做好筆記反映問題。鞏固客源,處理投訴。
  ▌202004202002:江蘇南京曙光國際大酒店
  所屬行業(yè): 旅游業(yè)、酒店(合資企業(yè))
  擔任崗位: 酒店/賓館/餐飲旅游類/大堂經(jīng)理/副理
  職位名稱: 大堂副理/樓面經(jīng)理
  職位描述:執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令,完成樓面日常工作,并對其負責和匯報工作。確保在崗人員準時上崗,要經(jīng)常了解并回答自己屬下提出的各種問題,負責跟蹤解決。負責團隊訂餐和確定餐桌席位標準。開餐前巡視檢查餐廳的裝飾、音樂、燈光,餐桌擺臺及服務員的到崗情況等各方面均要達標。檢查和督導員工嚴格按照餐廳服務流程和質(zhì)量要求做好各項工作。與客人多接觸,了解他們對菜點佳肴以及服務等方面的滿意程度。負責處理服務中的差錯和客人的抱怨,協(xié)調(diào)客人與服務人員之間的關系,保證客人心情愉快。負責制定餐廳的各項服務程序、服務效率、服務效果鑒定檢查標準。
  ▌202008
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