20xx酒店經(jīng)理個(gè)人工作參考計(jì)劃(編輯修改稿)
2025-01-25 06:14 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 的認(rèn)識(shí)并加以改良，并在酒店客房部2016年工作打算重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作： ?。宏P(guān)于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和遭到客人表揚(yáng)的效勞員，部門會(huì)將他們列為骨干進(jìn)展培養(yǎng)，使其效勞認(rèn)識(shí)和效勞質(zhì)量更上一層樓，立足 本崗位，爭創(chuàng)一流效勞?！ 。翰块T治理人員在日常工作中加強(qiáng)現(xiàn)場治理，從一線效勞中發(fā)覺個(gè)性化效勞的典型事例，進(jìn)展搜集整理，歸納入檔?！ 。簩⒄淼牡湫褪吕M(jìn)展推行，在實(shí)踐中不斷補(bǔ)充完善，從而構(gòu)成系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的材料，并做為衡量效勞質(zhì)量的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，使模 糊治理向量化治理過渡?！ 。赫砗玫牟牧夏軌蜃鰹榕嘤?xùn)教材，讓新員工一開場就理解工作的要求及學(xué)習(xí)目的，使老員工通過比照找差距補(bǔ)缺乏，以此提高員 工的認(rèn)識(shí)。關(guān)于工作中表現(xiàn)突出的員工，部門以各種方式進(jìn)展表彰獎(jiǎng)勵(lì)，使員工能構(gòu)成爭先進(jìn)、比奉獻(xiàn)的良好氣氛。 商業(yè)的核心在于制造產(chǎn)品，酒店的核心在于制造效勞。日常效勞中要求員工按照簡、便、快、捷、好的效勞標(biāo)準(zhǔn)，提供“五心”效勞。 簡：工作程序盡量簡化，工作指令盡可能簡單明了，意見反響要做到簡明扼要。 便：要讓客人從進(jìn)店到出店，處處感遭到方便。 快：客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷：效勞員的反響要敏捷，對(duì)客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對(duì)，然后進(jìn)展效勞 好：客人接受效勞后要有“物”有所值的感受。物確實(shí)是酒店產(chǎn)品即：效勞。 五心效勞： 為重點(diǎn)客人精心效勞、為一般客人全心效勞、為特別客人貼心效勞、為挑剔的客人耐心效勞、為有困難的客人熱心效勞?！ 《?、外圍綠化環(huán)境整治，室內(nèi)綠色植物品種更換 自08年月10月底酒店與興源綠化公司中止合同后，外圍綠化不斷是由PA員工自行治理，由于缺乏技術(shù)和經(jīng)歷，有些綠色植物養(yǎng)護(hù)的不太好，加 上海南今年缺雨水，已出現(xiàn)枯死的現(xiàn)象。明年將更換枯死的植物，盡量種植一些開花的植物，并在外圍范圍內(nèi)，適當(dāng)補(bǔ)栽一些南方果樹，給酒 店增添一些喜慶。 如今酒店存在室內(nèi)植物品種單一、檔次不高的咨詢題。明年將聯(lián)絡(luò)一家適宜綠化公司，達(dá)成協(xié)議，完全處理這一咨詢題。 商務(wù)樓層客用品的更換 目前商務(wù)樓層的客房重新裝修以后，給客人感受檔次較高，但房間的客用品不斷未做更換，且檔次一般，非常不協(xié)調(diào)。打算將商務(wù)樓層的客用品 更換，如：將袋泡茶更換成散裝茶葉，將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等，以此提高房間檔次?！ ∪p少效勞環(huán)節(jié)，提高效勞效率 效勞效率是效勞的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，非常多投訴都是由于效勞缺乏效率而引起?！ 】腿颂岢龅娜魏我蠛托诙际窍Ｍ鼙M快協(xié)助其處理，而不是被 推來推去，因而推行“一站式”效勞勢在必行。 客人入住酒店以后，對(duì)各種效勞均不清晰，盡管我們?cè)谏现圃炝艘粋€(gè)小小的說明，但大多數(shù)客人都不會(huì)認(rèn)真看，需要效勞時(shí)都是 拿起隨意撥一個(gè)號(hào)碼，而也總會(huì)被轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，如此非常不方便客人，使客人對(duì)我們的效勞滿意度大打折扣。我部將從減少效勞環(huán)節(jié) 來提高效勞效率?！ 【频杲?jīng)理個(gè)人工作打算四 2015年是酒店?duì)巹?chuàng)預(yù)備四星級(jí)旅游飯店和實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)騰飛的關(guān)鍵之年。因而進(jìn)一步提高員工素養(yǎng)，提高效勞技能是當(dāng)前夯實(shí)內(nèi)力的迫切需求。依照酒店董事會(huì)關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神，結(jié)合本酒店實(shí)際，我擬在2015年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度，努力做好2015年的全員培訓(xùn)工作。 一、指導(dǎo)思想 以飯店經(jīng)濟(jì)工作為中心，將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中，認(rèn)真學(xué)習(xí)深化領(lǐng)會(huì)當(dāng)今
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