20xx主題班會教案一年級食品衛(wèi)生安全教育教案(編輯修改稿)
2025-01-17 03:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 、消費日期是否標示明晰、合格。查看市場準入標志（QS）（三）探究：如何樣預(yù)防食物中毒？
什么是食物中毒：食物中毒是指食用了不利于人體健康的物品而導(dǎo)致的急性中毒性疾病。
食物中毒的類型：細菌性食物中毒，真菌毒素中毒，動物性食物中毒，植物性食物中毒，化學(xué)性食物中毒。
如何樣預(yù)防食物中毒①搞好食品衛(wèi)生監(jiān)視和食堂衛(wèi)生，禁止食用病死禽畜肉或其他變質(zhì)肉類。②冷藏食品應(yīng)保質(zhì)、保鮮，動物食品食前應(yīng)完全加熱煮透，隔餐剩萊食前也應(yīng)充分加熱。③烹調(diào)時要生熟分開，防止穿插污染。④腌臘罐頭食品，食前應(yīng)煮沸６～10分鐘。
?。ㄋ模W(xué)生討論交流：如何樣留意食品平安？
教師明確并強調(diào)教育學(xué)生養(yǎng)成良好
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