湘西旅游業(yè)商業(yè)運作模式研究529(編輯修改稿)
2025-01-17 03:15 本頁面
【文章內容簡介】 湘西旅游所能提供的旅游服務項目非常有限，除了能飽攬山水風光、領略民族風情、參觀名勝古跡外，其他方面旅游項目少，旅游項目單調，民俗旅游商品開發(fā)還很大發(fā)達，且旅游購物場所規(guī)模小，不能充分發(fā)揮旅游扶貧的效益。 （四）旅游服務人員服務質量不高湘西旅游服務人員大多缺乏與現代旅游相適應的職業(yè)素質和業(yè)務能力，服務意識差。眾多的家庭餐館、賓館以及個體服務人員，這將很難保證整體的服務質量，亂收費、宰客、拉客現象時有發(fā)生，尤其是旅游黃金周，住宿、飲食消費較高，這令很多游客感到掃興，回頭客率大大降低。 (五)主流文化和旅游的雙重沖擊，文化生態(tài)面臨失衡 少數民族地區(qū)在現代化的進程中，面臨發(fā)展經濟實現現代化與保存本民族傳統(tǒng)文化的矛盾，大湘西地區(qū)也不例外。一方面，要應對主流文化的現代化、全球化沖擊；另一方面，隨著大湘西對外開放步伐的日益加快，尤其是近年來發(fā)展旅游業(yè)，大量外地游客帶來的“示范影響”改變了當地人的價值觀念，也必然會對當地民俗文化的傳承產生影響。大湘西獨特的風俗習慣、民族藝術和手工制品等吸引了眾多游客，而這些“獨特”之處，往往又是“脆弱”之處，在外來文化的壓力下很容易遭到破壞。我們已經看到，受經濟利益的驅動和多種文化的吸引，大湘西開發(fā)民俗旅游的地區(qū)民俗文化已遭到歪曲和破壞，變化速度也大大加快。其民俗文化面臨喪失自身獨特的品質，被現代主流文化所同化，甚至造成民族文化生態(tài)失衡的危險。張家界土家族民俗文化的生存環(huán)境已岌岌可危了。湘西地區(qū)具有獨特的地貌環(huán)境,人文資源開發(fā)較弱。分區(qū)開發(fā)較好,整體開發(fā)不夠。文化內涵挖掘不夠,有機特色不夠明顯。各個區(qū)域沒有各深層次的合作,所以使得湘西旅游項目處于一流的旅游資源,二流的旅游設施,三流的旅游服務狀況. 四、解決湘西旅游業(yè)運作模式問題的策略 20世紀90年代以來，可持續(xù)發(fā)展思想逐漸成為主流的、新的全球性旅游發(fā)展哲學。民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展就是通過開發(fā)旅游地民俗旅游資源，向旅游者提供高質量民俗旅游的經歷，同時，促進當地民俗文化保護、發(fā)展，提高當地社區(qū)居民的生活質量，實現經濟發(fā)展目標與社會發(fā)展目標的統(tǒng)一。大湘西要實現民俗旅游的可持續(xù)發(fā)展，需做到： (一)堅持三個原則 1．民俗文化獨特性原則 這是指發(fā)揮“唯我獨有”、“你無我有”的民俗旅游資源優(yōu)勢，充分體現本地區(qū)、本民族的特色，創(chuàng)造出獨特性的民俗旅游項目。民俗文化要在全國、全世界占有位置，關鍵在于特色和優(yōu)勢，民族特色和優(yōu)勢也是民俗文化旅游的誘人之處。游客旅游動機之一就是探秘獵奇心理，他們所感興趣的也是異質文化的不同點、特殊點。因此，大湘西要根據自身實際，結合自身的人文和特色優(yōu)勢，開發(fā)出具有大湘西特色的民俗旅游產品。在整個大湘西旅游區(qū)，重點開發(fā)張家界市的土家族民俗旅游、湘西州的苗族民俗旅游、懷化的侗族民俗旅游。 獨特性原則是建立在民俗文化真實性的基礎之上。現代人旅游又是一個求真求實的過程，大湘西民俗旅游資源有著可靠的文化背景和真實的民俗存在，符合現代旅游者求真的需要。在發(fā)展過程中，首先，要認真挖掘蘊藏在民間的民俗遺存，去劣留優(yōu)；同時，要開展民俗研究，對本區(qū)域的民俗加以科學整理。其次，要抓好本區(qū)域民族文化的精品挖掘，科學開發(fā)，營造一個逼真的文化背景，樹立大湘西民俗旅游的鮮明形象。 2．居民參與原則 即民族旅游村寨的居民參與，共同營造民俗旅游的氛圍，共享民族開發(fā)的利益。民族旅游村寨的開發(fā)，涉及到開發(fā)商、旅游中間商(旅行社)、政府管理部門、村寨居民等的利益。在開發(fā)實踐中，我們往往忽略了村寨居民的利益，使他們成為旁觀者，這就需要政府引導，開發(fā)商要與村寨居民加強溝通，融為一體，共同經營好村寨，實現共贏，從而實現民族村寨的可持續(xù)發(fā)展。 3．保護與尊重民俗變遷并舉的原則 對游客構成吸引力的傳統(tǒng)民俗在當前面臨一個保護和民俗變遷的問題。處于當前這樣一個變化的文化背景下，我們對待大湘西的傳統(tǒng)民俗文化一是發(fā)揚，既要保留、保護民俗文化中的優(yōu)秀成分和精華，又要揚棄、克服民俗文化中落后、消極的成分。在開發(fā)和利用大湘西民俗風情旅游資源的實踐中，存在著優(yōu)劣不分、把糟粕當精華、歪曲民俗的現象。二是尊重，要寬容地承接來自大湘西之外的外來文化，尊重當地民俗的變遷，不能打著保護的幌子，拒絕當地民俗的變化和發(fā)展。 (二)選擇三種優(yōu)化模式 1．民族民俗博物館 廣泛收集民族民俗的各種實物資料和聲像資料，建立博物館，館內一般可分為展示、演示、收藏、科研等區(qū)。在博物館全方位展示該地區(qū)民族的傳統(tǒng)歷史文化和民俗風情，同時將其建成該民族的保護和學術研究中心。建設時，博物館的總體布局、建筑風格等要充分體現該地區(qū)的民族特色。 大湘西目前建有張家界市的秀華山館、鳳凰的山江苗族博物館、永順王村的溪州民俗風光館等民族民俗博物館。但規(guī)模偏小，所存資料有限，學術研究價值有待提升。吉首市是湘西的政治、經濟、文化中心，現擁有一所在民族研究方面
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