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正文內(nèi)容

20xx咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文(編輯修改稿)

2024-12-14 23:48 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 區(qū)間內(nèi)她們都可以接受。但是卻必須針對(duì)他們的心里需求來(lái)滿(mǎn)足他們的要求。 營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃 :針對(duì)城市內(nèi)的廣大市民,可在附近購(gòu)物場(chǎng)所的停車(chē)場(chǎng)內(nèi),向有車(chē)族派送精美廣告單頁(yè)(DM)和小禮品,單頁(yè)也可做成優(yōu)惠券形式。 : ① 開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。 ② 學(xué)生派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織,舉行一些沙龍派對(duì)、讀書(shū)活動(dòng)、觀影活動(dòng)、藝術(shù)社區(qū)活動(dòng),照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。 ③ 時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以咖啡和生活為主題的征文活動(dòng)。 :建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱(chēng)呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱(chēng)他(她)為某先生、小姐,他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。 : ① 咖啡廳的促銷(xiāo)戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷(xiāo)計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。 ② 促銷(xiāo)策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分路段發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時(shí)利用廣告宣傳欄宣傳,利用互聯(lián)網(wǎng)站信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象。管理團(tuán)隊(duì)和個(gè)公司結(jié)構(gòu)通常在150平米上200平米內(nèi)的需要工作人員6名左右。 (1)經(jīng)理及店長(zhǎng)(由項(xiàng)目組成員或者大股東擔(dān)任) 負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理各部門(mén)工作,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案,工作流程,建立考核培訓(xùn)制度,督促員工工作,做好各部門(mén)的交流工作。督促員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽(tīng)取員工的意見(jiàn)。綜合決策各種工作的運(yùn)。及時(shí)向股東的意見(jiàn)及要求,向下傳遞本店所要求的工作。 (2)廚師5名,分別負(fù)責(zé)冷盤(pán)飲料、面點(diǎn)、及咖啡的制作 (3)服務(wù)員3人 (4)其他人員可以由股份制成員員酌情擔(dān)任,并按照貢獻(xiàn)獲取
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