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正文內(nèi)容

制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)(doc46)-制糖生產(chǎn)工藝及污染分析-食品飲料(編輯修改稿)

2024-09-17 21:22 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 流或排 入市 政污水處理系統(tǒng) 離心機 糖蜜 成品糖 干燥機 二級 沉降池 結(jié)晶罐 蒸發(fā)罐 助晶槽 過濾器 濾泥池 新鮮水 甜菜倉庫 流 送溝 洗菜機 沉降池 池塘 切絲機 漿粕篩網(wǎng) 漿粕壓榨 滲出器 干燥器 干化漿粕 加灰、飽充 石灰窯 《制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿 18 國內(nèi)目前還沒有利用上述流程作為廢水完全重復(fù)利用的廠家,但對于流送洗滌水、冷凝冷卻水以及壓粕水的循環(huán)利用有一定的應(yīng)用,并取得了較好的經(jīng)濟效益、環(huán)境效益。 流送、洗滌水循環(huán)利用及其治理是糖廠水處理中的一個重要部分,由于它占制糖車間總排水量和污染負(fù)荷量的 50%左右,若能得到合理的利用,則制糖的排污量可減少一半以上。這類廢水中含有大量的泥砂,只含微量的糖分和有機質(zhì),故可考慮將其固液分離后,上清液進行回用,泥漿則可進 行一步處理。目前國內(nèi)常用斜板(管)沉淀池進行固液分離。流程如圖 33 所示。 圖 33 流送、洗滌水循環(huán)利用流程 中高濃度有機廢水的生化處理 壓粕水回收技術(shù) 壓粕水是甜菜制糖工業(yè)主要污染源之一,通過對壓粕水的回收可以回收大量的熱能和糖分,減少廢水排放量,起到了節(jié)水、節(jié)電、降低污染程度的作用,具有顯著的經(jīng)濟效益和環(huán)境效益。其工藝流程圖如下: 流送洗滌水 沉降設(shè)備 澄清池 補充水 排污 雙螺旋壓榨機 二次壓粕水 壓粕水箱 泵 混合壓粕水箱 一次壓粕水 旋液分離器 滲出用水箱 滲出器 泵 定時自動排渣 冷凝水 《制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿 19 圖 34 壓粕水回收系統(tǒng)工藝流程圖 氧化塘法 目前,我國普遍采用氧化塘法處理制糖廢水。表 31 列出了美國利用厭氧塘,兼性 好氧塘處理制糖廢水的技術(shù)參數(shù)。 表 31 氧化塘處理制糖廢水技術(shù)參數(shù) 項目 塘內(nèi)水深 /m 停留時間 /d BOD5 去除率 COD 去除率 厭氧塘 60%(冬)約 90%(夏) 50%(冬)約 80%(夏) 兼性 好氧塘 2 70%~90% 60%~80% 福建某糖廠利用三級氧化塘處理了亞硫酸糖廠的中濃度廢水。其流程示意圖如圖35 所示: 圖 35 三級氧化塘流程 各級氧化塘的處理效率見表 32。 表 32 氧化塘處理效率 名稱 COD/(mg/L) 去除率 /% COD/(mg/L) 去除率 /% 進水 出水 進水 出水 一級氧化塘 2443 1293 120 二級氧化塘 — — — 三級氧化塘 — — — 高濃度廢水綜合生化處理 甘蔗糖廠通常附設(shè)有酒精等利用車間,通常將糖廠的洗濾布水(亞法糖廠)或濾水膜除塵器水 初級 沉淀池 曲篩 洗濾 布水 板框 壓濾機 三級 氧化塘 混合 沉淀池 《制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿 20 泥沉淀池溢出水(碳酸法糖廠)和沖灰水(水膜除塵廢水)等一起處理。 酒精廢醪液與糖廠其他生活廢水混合后其 BOD5/COD> ,廢水可生化性較好。由于混合廢水污染負(fù)荷較高,宜先采用物化處理作預(yù)處理,然后再進入生化系統(tǒng),最后依次經(jīng)物化及生化處理后達標(biāo)排放。對于碳法糖廠及亞法糖廠,其處理流程分別見圖 36 和圖 37 所示。 《制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿 21 圖 36 碳法糖廠綜合廢水治理工藝流程 圖 37 亞法糖廠綜合廢水治理工藝流程圖 UASB 法處理高濃度有機廢水 國外甜菜糖廠廢水處理主要采用厭氧 好氧技術(shù),其工藝流程如下: 圖 38 UASB 法廢水處理工藝流程圖 其中厭氧 反應(yīng)器常采用 UASB。目前已有眾多糖廠使用 USAB 方法處理高濃度有廢醪液 廢石灰水 濾泥溢出水 調(diào) 節(jié) 池 沖灰水 調(diào) 節(jié) 池 預(yù) 處 理 排放或回用 生 物 濾 池 生 化 系 統(tǒng) 沉淀池 渣作肥料 洗 濾 布 水 廢醪液 +廢石灰水 調(diào) 節(jié) 池 水 膜 除 塵 干 化 場 預(yù) 處 理 生 化 系 統(tǒng) 物 化 系 統(tǒng) 生 物 濾 池 排 放 或 回 用 渣作復(fù)混肥 廢水 調(diào)節(jié)池 預(yù)熱器 厭氧 反應(yīng)器 好氧 曝氣池 出水 二沉池 《制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿 22 機廢水。其處理效果如表 33 所示: 《制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿 23 表 33 UASB 處理效果 反應(yīng)器 容積 /m3 進水特征 所采用的最大負(fù)荷 處理效果 COD (mg/L) 酸化 程度 % 有機 負(fù)荷 水力 負(fù)荷 以出水離心液 COD 計 % 以出水溶解COD 計 % 以出水離心液 BOD5 計 % 6 3500~4000 75 30~32 4~6 90~95 95~98 200 4000~5200 70~90 14~16 3~4 87~95 90~95 目前,國外很 多制糖企業(yè)采用 UASB 方法處理制糖廢水,下表列出了國外部分糖廠利用 UASB 處理制糖廢水的基本情況: 表 34 國外部分糖廠廢水處理技術(shù)情況 序號 工廠名稱 國家 廢水類型 時間 /a 設(shè)計能力 ( COD/d) 反應(yīng)器容積/m3 1 CSM, Breda 荷蘭 液體糖生產(chǎn) 1976 30 2 CSM, Halfweg 荷蘭 甜菜制糖 1978 18 300 3 Suiker Unie 荷蘭 甜菜制糖 1979 28 1425 4 CSM, Breda 荷蘭 甜菜制糖 1980 1300 5 Zuckerfabrik Bruhl 前西德 甜菜制糖 1981 18 1500 6 CSM, Vierverlaten 荷蘭 甜菜制糖 1981 33 1700 7 Suiker Unie 荷蘭 甜菜制糖 1981 26 1800 8 Sugana Zucker, Enns 奧地利 甜菜制糖 1982 25 3040 9 Franken Zucker 前西德 甜菜制糖 1982 2300 10 Suiker Unie, Roosendaal 荷蘭 甜菜制糖 1983 1200 11 Ebro Agricolas 西班牙 甜菜制糖 1992 850 《制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿 24 4 主要技術(shù)內(nèi)容和指標(biāo)的確定 標(biāo)準(zhǔn)框架制訂的依據(jù) 標(biāo)準(zhǔn)的分級 《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》( GB89781996)執(zhí)行“環(huán)境水體功能越低,相應(yīng)的污染源排放越寬;環(huán)境水體功能越高,相應(yīng)的排放標(biāo)準(zhǔn)越嚴(yán)”的定性原則。其結(jié)果是,在污染源集中的區(qū)域,即使所有的污染源都達標(biāo)排放,也無法保證環(huán)境水體的水質(zhì)要求。 本標(biāo)準(zhǔn)不按照環(huán)境水體功能區(qū)劃對標(biāo)準(zhǔn)進行分級,本標(biāo)準(zhǔn)將水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)分為兩級,其中:排放到自然水域的污 水執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的污水排放標(biāo)準(zhǔn);排入城鎮(zhèn)污水處理廠進行二級處理的制糖工業(yè)企業(yè)的廢水,應(yīng)達到負(fù)責(zé)審批該污水處理廠的環(huán)境保護行政主管部門核定的排放要求。 時間段 的 劃分 《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》( GB89781996)將污染源分成 1997 年 12 月 31 日之前建設(shè)的單位及 1998 年 1 月 1 日之后建設(shè)的單位兩類。前者執(zhí)行寬松的標(biāo)準(zhǔn),后者執(zhí)行更嚴(yán)厲的標(biāo)準(zhǔn),旨在推動清潔生產(chǎn),促進技術(shù)進步,但同時也把兩類污染源擺在了不公平的競爭環(huán)境中。 因此,根據(jù)我國制糖工業(yè)的現(xiàn)狀,考慮新、老企業(yè)在設(shè)備、生產(chǎn)工藝水平和污染治理能力 等水平的差異,本標(biāo)準(zhǔn)分為兩個執(zhí)行時間段,即標(biāo)準(zhǔn)實施之日前建設(shè)(包括改、擴建)的單位,廢水的排放執(zhí)行現(xiàn)有企業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn);現(xiàn)有企業(yè)通過 2年的過渡期后,執(zhí)行新建企業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。 標(biāo)準(zhǔn)實施之日起建設(shè)(包括改、擴建)的單位,廢水的排放執(zhí)行新建企業(yè)水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)。 建設(shè)(包括改、擴建)單位的建設(shè)時間,以環(huán)境影響評價報告書(表)批準(zhǔn)日期為準(zhǔn)。 管理和操作規(guī)定 為了全面加強制糖工業(yè)的環(huán)境管理,促進行業(yè)技術(shù)進步,新標(biāo)準(zhǔn)從生產(chǎn)全過程污染控制出發(fā),對制糖生產(chǎn)和副產(chǎn)品資源綜合利用的管理和操作進行了規(guī)定。 《制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿 25 水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)限值確定的依據(jù) 本標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合制糖工業(yè)生產(chǎn)和污染特點、污染控制技術(shù)水平和管理水平,參考國內(nèi)外相關(guān)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的法規(guī),在調(diào)查了制糖行業(yè)十多年來的技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r及 60 多家企業(yè)的生產(chǎn)及污染排放現(xiàn)狀,確定的本標(biāo)準(zhǔn)限值。 甘蔗制糖水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)的確定 污染物指標(biāo)的選取 甘蔗制糖的輔助材料,亞硫酸法有 SO2(漂白凈潔糖漿)、石灰乳,在制糖工藝過程中形成亞硫酸鈣、硫酸鈣通過濾泥排出;碳酸法主要采用 CO2 飽充清凈糖漿,所形成的碳酸鈣也通過濾泥排出。因此甘蔗制糖行業(yè)的 廢水僅是從糖汁帶來的耗氧有機物,不含其它有害物質(zhì)。因此,確定水污染物排放控制指標(biāo)為 BOD CODcr、 SS、PH 值和排水量。國外如美國、日本等國的同行標(biāo)準(zhǔn)(國外標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容詳見附件 3),也同樣選擇上述項目作為控制指標(biāo)。 水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)限值的確定 ( 1)甘蔗制糖企業(yè)水污染物產(chǎn)生量如表 41 所示 表 41 甘蔗制糖廢水來源及污染負(fù)荷 廢水名稱 噸甘蔗排水量 /m3 占總廢水比例 /% SS BOD5 COD 單位: mg/L 煮糖、蒸發(fā)冷卻水 30 40 70 洗濾布水 1500 3900 6500 沖煤灰水 5000 150 250 平均值 100 787 671 1121 ① 煮糖、蒸發(fā)、噴射抽真空的冷凝水;汽輪發(fā)電機等設(shè)備的冷卻水占甘蔗制糖總廢水量的 70%左右,這部分廢水除溫度升高外,水質(zhì)無大變化,可再利用。目前,國內(nèi)先進企業(yè)均采用冷凝水循環(huán)利用,循環(huán)利用率一般在 50%以上,可大大降低用水量和排水量。 ② 洗濾布水是甘蔗制糖工業(yè)主要污染源之一,通過改進清凈工序工藝、設(shè)備可以減少洗濾布水的產(chǎn)生量。比較先進的設(shè) 備有環(huán)帶式真空吸濾機、無濾布真空吸濾機《制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿 26 等。其中,采用無濾布真空吸濾機可以實現(xiàn)洗濾布水零排放;目前,大多數(shù)制糖企業(yè)采用環(huán)帶式真空吸濾機、無濾布真空吸濾機聯(lián)合使用的方式,洗濾布水循環(huán)沉降,利用率達到 30%以上, COD 可降低 50%以上 ;少數(shù)企業(yè)仍使用板框壓濾機,濾泥濕法排放,污染比較嚴(yán)重。 ③ 鍋爐排煤灰水,要進行二級甚至多級或絮凝沉降處理,可去除懸浮物 90%以上,同時 CODCr、 BOD5值也能相應(yīng)降低。 冷凝水、冷卻水自成系統(tǒng),冷卻后回用。 通過生產(chǎn)過程的污染控制,甘蔗制糖企業(yè)污染物產(chǎn)生量可達到表 42的各項指標(biāo) 。 表 42 生產(chǎn)過程污染控制后甘蔗糖廠水污染產(chǎn)生量 廢水名稱 噸甘蔗排水量 /m3 占總廢水比例 /% SS BOD5 COD mg/L 煮糖、蒸發(fā)冷凝水 63 30 40 70 洗濾布水 19 750 1950 3250 沖煤灰水 18 500 15 25 平均值 100 251 398 664 ( 2)甘蔗制糖企業(yè)水污染物濃度排放限值的確定 甘蔗制糖企業(yè)綜合廢水主要采用“氧化塘法”和“活性污泥法”處理工藝。以“氧化塘法”為例, BOD、 COD、 SS 去除率分別 為 90%、 85%、 60%。經(jīng)過處理后,污水中污染物排放濃度分別為: BOD5 = 398 10% = 40( mg/L) COD = 664 15% = 100( mg/L) SS = 251 40% = 100( mg/L) 目前, 我國大部分制糖企業(yè)仍有酒精廢液排放,如果與制糖污水混合排放處理,綜合廢水濃度將有所提高,根據(jù)企業(yè)實際 調(diào)查的情況分析得知(表 43), 我國 約有30%以上的 先進制糖企業(yè)要采用厭氧 好氧污水處理工藝,處理效果明顯(厭氧處理工藝 COD、 BOD 的去除率分別可達到 87%和 80%), 可以達到新污染 源排放標(biāo)準(zhǔn)限值; 60%以上的甘蔗制糖企業(yè)(含先進企業(yè))可以達到現(xiàn)有污染源排放標(biāo)準(zhǔn)限值,因此,本標(biāo)準(zhǔn)在經(jīng)濟、技術(shù)上是可行的。 《制糖工業(yè)污染物控制標(biāo)準(zhǔn)》征求意見稿 27 表 43 甘蔗制糖生產(chǎn)企業(yè)污水處理廠出水水質(zhì)匯總表 指標(biāo)范圍 企業(yè)數(shù)量 指標(biāo)范圍 企業(yè)數(shù)量 指標(biāo)范
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