學(xué)校食品安全年度工作計(jì)劃(編輯修改稿)
2024-12-07 03:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 責(zé)任到人，堅(jiān)決做到“誰主管、誰負(fù)責(zé)”。 ，每月檢查學(xué)校食堂、飲食店、商店食品及飲用水衛(wèi)生安全，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時(shí)整改，達(dá)不到衛(wèi)生基本要求的要堅(jiān)決予以關(guān)閉。同時(shí)要做好四個(gè)“備案”：一是各層次的檢查和自查工作都要有檢查記錄備案。二是發(fā)現(xiàn)安全隱患要有整改記錄備案。三是出現(xiàn)食物中毒要有處理意見記錄備案。四是要制定飲食衛(wèi)生事故應(yīng)急處理預(yù)案?jìng)浒??！ 胺?wù)師生，保本微利”的原則，實(shí)行目標(biāo)責(zé)任管理，建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度?！ ?，必須向?qū)W生提供足夠的符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水和必要的洗手設(shè)施。學(xué)校供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學(xué)生飲用水的容器必須加蓋加鎖，每天清洗消毒?！ ?、飲食店、商店必須符合食品衛(wèi)生經(jīng)營(yíng)的基本條件，取得衛(wèi)生許可證，嚴(yán)禁出售“三無”食品和過期食品?！ 吨腥A人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》要求接受食品衛(wèi)生知識(shí)和衛(wèi)生法律知識(shí)培訓(xùn)，并持有衛(wèi)生監(jiān)督部門指定醫(yī)療單位檢查的健康證明。發(fā)現(xiàn)患有影響食品衛(wèi)生安全疾病的，應(yīng)立即脫離工作崗位，待疾病治愈后，方可重新上崗。 ，定點(diǎn)采購，并建立采購索證及驗(yàn)收制度?！ 。占帮嬍承l(wèi)生安全知識(shí)，教育學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣?！ 。狗鞘程霉ぷ魅藛T隨意進(jìn)入加工操作間及食品原料存放間，嚴(yán)防投毒事故的發(fā)
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