食品藥品監(jiān)督管理局食鹽質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)整治活動(dòng)方案(編輯修改稿)
2024-12-07 02:22 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 當(dāng)名稱規(guī)范，標(biāo)識(shí)明顯，符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，碘鹽標(biāo)識(shí)清晰，含碘量符合廣西自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)要求。進(jìn)入零售市場(chǎng)的食鹽須為小包裝成品食鹽，具有合格證且分批次質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告，產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。在我縣批發(fā)經(jīng)營(yíng)食鹽要事先向我局提供相關(guān)的食鹽產(chǎn)品權(quán)威檢測(cè)報(bào)告，密切關(guān)注市場(chǎng)上各品牌食鹽的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)及防偽碘鹽標(biāo)志，加大對(duì)食鹽產(chǎn)品的抽樣檢測(cè)力度。檢查樣品應(yīng)送專(zhuān)業(yè)食品（食鹽）檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)并出具書(shū)面檢測(cè)報(bào)告，報(bào)告結(jié)果及時(shí)反饋相關(guān)經(jīng)營(yíng)主體，采取有效措施，堅(jiān)決杜絕不符合食鹽質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的食鹽上市銷(xiāo)售。3．加大重點(diǎn)環(huán)節(jié)食鹽安全隱患排查。要充分發(fā)揮打擊制販假鹽的現(xiàn)有長(zhǎng)效機(jī)制，對(duì)食鹽批發(fā)企業(yè)、食品加工用鹽單位、中大型超市、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村食鹽銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)以及賓館飯店、旅游景點(diǎn)、飲食攤點(diǎn)、機(jī)關(guān)學(xué)校食堂、建筑工地食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)環(huán)節(jié)開(kāi)展拉網(wǎng)式聯(lián)合執(zhí)法檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除食鹽質(zhì)量安全隱患。嚴(yán)厲打擊將工業(yè)鹽、工業(yè)廢渣廢液鹽、飼料添加劑氯化鈉充作食鹽銷(xiāo)售給零售網(wǎng)點(diǎn)及餐飲飯店、單位食堂、食品加工等終端用戶行為。檢查中發(fā)現(xiàn)有上述行為的，尤其是現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)鹽品有異味、碘含量濃度不符合我區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)立即要求批發(fā)、零售及用鹽終端停止銷(xiāo)售或停止使用問(wèn)題鹽品。對(duì)相關(guān)食鹽批發(fā)企業(yè)庫(kù)存鹽品予以封存控制。經(jīng)檢測(cè)確實(shí)有質(zhì)量問(wèn)題的食鹽產(chǎn)品，要對(duì)相關(guān)食鹽經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)厲追責(zé)，依法從重處罰。4．切實(shí)加強(qiáng)食鹽儲(chǔ)存和運(yùn)輸條件檢查。食
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