校園食品安全教育教學(xué)計(jì)劃(編輯修改稿)
2024-12-07 00:41 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé) 切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，明確職責(zé)，責(zé)任細(xì)化，層層抓落實(shí)?！ 〗M長：xx 組員：各班主任 (二)加大宣傳，營造氛圍 利用學(xué)校宣傳媒體營造宣傳的氛圍，采用集中與分散相結(jié)合的教育方式學(xué)習(xí)食品安全知識： 利用周一升旗儀式進(jìn)行兩次及以上的食品安全國旗下講話?！ ⊙堄嘘P(guān)專業(yè)人員開展一次及以上的食品安全講座?！ ∶堪喑鲆黄谑称钒踩R的板報(bào)，開展一次以此為主題的綜合實(shí)踐或班隊(duì)活動?！ 〈箨?duì)部出一期食品安全的宣傳報(bào)，發(fā)放一份以此為主題的倡議書?！ 「靼嘀魅胃鶕?jù)計(jì)劃上好每學(xué)期5次的食品安全專題課，低段1——3年級組織觀看食品安全卡通片，小學(xué)中高段4——6年級按上海教育出版社出版的《食品安全教育讀本》，同時也可圍繞慈溪市政食品安全委員會辦公室和慈溪市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的《食品安全知識100問》、《安全用藥60題》進(jìn)行教育?！ ?三)突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí) 加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管 學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理。并有專人負(fù)責(zé)，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學(xué)生吃上放心的飯菜，堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生?！ 〖訌?qiáng)校外攤點(diǎn)治理 與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系，緊密工作，借助他們的力量整治和管理校外無證攤點(diǎn)。同時學(xué)校大隊(duì)部通過檢查，約束和教育學(xué)生不得到無證攤點(diǎn)購買零食?！ ?四)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平 認(rèn)真參加好上級部門組織的師資培訓(xùn)班，同時，學(xué)校對教師進(jìn)行一次及以上的培訓(xùn)，讓教師首先自己學(xué)會食品
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