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母嬰健康手冊辦理流程嬰童店經(jīng)營管理手冊(留存版)

2025-07-13 05:14上一頁面

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【正文】 關(guān)資料。 推薦晨會游戲 店員團隊精神培訓(xùn)游戲 游戲規(guī)則:先由兩名店員背靠背,雙臂相挽,在主持人喊開始時,同時起立。應(yīng)隨時對倉庫進行整理,注意防潮和蟲蛀。 B.接待顧客 ???請隨便看看 (顧客剛進店時 )有什么可以幫您款的, 這款有 168。 ⑨ . 試衣間:放凳子一張,拖鞋一雙,紙簍一個,不可堆放其他雜物,每天清理兩次,保證凳子的干凈,無 破損拖鞋干凈無異味,墻壁和地板整潔無破損、污物 漬,不可隨意粘貼物品,試衣間內(nèi)原則上不可安裝試衣鏡。 4. 再換一個志愿者來試試。幾個小時后,老牧師被水沖了,淹死了。 晨會故事: “2021年 11 月 15日晚 7 時,我寫完最后一篇工作日志,關(guān)緊辦公室的最后一扇窗。 ( 7)為什么同樣是罐裝 900克的奶粉有的很滿,有的不滿? 奶粉在運輸過程中 放置的位置不同所受的壓力也不同,經(jīng)過運輸?shù)恼鹗?,就會?dǎo)致有的罐子看起來會不滿。 (3) 為什么奶粉在沖調(diào)后出現(xiàn)好多泡泡? 泡泡實際上是乳清蛋白與空氣、水?dāng)嚢栊纬傻?,奶粉中因為乳清蛋白含量高,泡泡就會多一些。讓寶寶眼力好、更聰明。減少寶寶腹瀉、便秘的發(fā)生率。 36 ③ 如果不是濕疹,也不是蛋白質(zhì)過敏,且換奶正確,可能是添加新的輔食,或者空氣、衣物、玩具等接觸導(dǎo)致的過敏。寶寶喝了不上 火。通常,可能由這樣幾種原因?qū)е拢? 急性腹瀉沒有徹底治愈,多見于沒有母乳而改用配方奶粉喂養(yǎng)的寶寶。 站姿站位: ① . 雙手自然下垂或交叉放于腹前,左手在上、右手在下; ② . 抬頭挺胸收腹,腳跟合攏,腳尖呈 “V”字型張開; ③ . 只有一位營業(yè)員時,站位應(yīng)在收銀臺或主形象板外; ④ . 有兩位營業(yè)員時,站位應(yīng)在賣場的后區(qū)和中區(qū); ⑤ . 有三位以上營業(yè)員時,站位分前區(qū)、中區(qū)和后區(qū)。對于一個專賣店,首先應(yīng)該對店面進行一個合理的分區(qū),然后再進行不同 26 貨架的搭配組合,最后根據(jù)顏色和款式做出一個合理的搭配。 ④ . 中心陣列法 即以整個展覽空間的中心為重點的陳列品編組法。 ③ . 選擇商品同色 系的色調(diào) 為明確地顯示商品的色彩,使用與商品同系列且明度較低的色彩較易搭配。125CM 之間 ⑤ . 125CM在夜晚還要適當(dāng)?shù)丶哟髾淮袄锏臒艄饬炼?,顧客在街上的行走路線一般是靠右行的,因此,我們在設(shè)計當(dāng)中,不僅要考慮顧客正面站在櫥窗前的展示效果,也要考慮顧客側(cè)向通過櫥窗所看到的效果。 6. 減價標(biāo): 制作方法:印刷 使用范圍:圓形展臺、 T形流水臺、隔板,飾物區(qū) 使用 方法:涂改成與服飾相同的價位,置于專用的價格牌內(nèi),按道具的擺設(shè)要求不同對齊陳列。 2. 陳列遵循原則 ① . 將商品陳列在顧客所期望的區(qū)域及拿得到的地方,關(guān)聯(lián)性利潤商品、替代性商品應(yīng)陳列在顧客目視同 等高度的貨架上 (即黃 金陳列點 ); ② . 根據(jù)銷售趨勢或活動推廣,及時、有目的的調(diào)整商品陳列; ③ . 從整體、全局著手,注重整體美,力求做到:形象鮮 15 明,品項集中,主題突出的主體和層次感,整體 表現(xiàn)出富有新鮮感,使每一位顧客感受到賣場的朝氣及整齊; ④ . 從美學(xué)角度合理運用色彩搭配,做到和諧統(tǒng)一; ⑤ . 奶粉陳列根據(jù)系列和階段進行陳列,做到品牌集中,上下打通;同時要考慮生產(chǎn)日期,做到先進先出; 3. 陳列的基本形態(tài) 陳列形態(tài)包括陳列的各種方式。 4. 防止意外傷害管理 13 ① . 店內(nèi)店外打碎的玻璃碎片或釘子等,應(yīng)立即打掃干凈。 2. 使用人員應(yīng)遵循使用說明書及產(chǎn)品合格證。店鋪營運部經(jīng)理.店長和督導(dǎo)的職責(zé)和能力應(yīng)有明業(yè)區(qū)分和要求.經(jīng)理有多個店面整體的協(xié)調(diào)管理能力,店長在人員管理方面應(yīng)具有較強的能力,督導(dǎo)就應(yīng)該是偏向于陳列或者促銷或者產(chǎn)品等知識能力的人才。店鋪員工的培訓(xùn)、輔導(dǎo)應(yīng)從以下三方面來開展 1. 使員工盡快熟悉工作場所 初到一個新的環(huán)境,每個人都會有生疏感和距離感。 2. 照明設(shè)備 ① . 店長視賣場實際情況,調(diào)節(jié)照明亮度,白天保證店內(nèi)明亮即可。 ④ . 告知:說明新產(chǎn)品或新觀念,使社會大眾能接受或跟上新的潮流,轉(zhuǎn)化觀點及告知公眾的權(quán)利。一般常用的陳列道具有以下幾種: 1)貨架 2)模特 3 POP 4)背景 5)燈飾及燈光 6)飾品 陳列工作程序: ① . 劃 分類別區(qū)域 ② . 參考銷售數(shù)據(jù) ③ . 設(shè)定區(qū)域內(nèi)主推產(chǎn)品及暢銷銷品 ④ . 畫陳列場區(qū)效果草圖 5. 陳列方法: 二、海報陳列 門口的推廣 POP 1. 形象海報: 制作方法:噴繪 使用范圍:店鋪收銀臺后的形象墻、櫥窗 使用方法:粘貼在固定的區(qū)域,注意它的平整/四角不起魍,中間不能有氣泡,要保持清潔 2. 高貨架海報 制作方法:噴繪 使用范圍:貨柜旁邊及高架 使用方法:粘貼在固定的 KT板或者燈箱上 (注意它的平整不起泡 ),然后把 KT板或者燈箱固定在貨架上。適當(dāng)?shù)陌才派唐返闹鞔?,合理的組織空間,使陳列看起來充實而飽滿。因此將專柜設(shè)在通道上 20 看見的位置,引導(dǎo)顧客至專柜的副通道。 ③ . 陳列平銷款或促銷款。 11. 易見易觸的陳列方法 (充分活用黃金帶陳列 ) ① . 讓顧客接觸商品的重要性 顧客 “注意 ”商品,產(chǎn)生 “興趣 ”,但若不接觸商品就很難進入 “聯(lián)想 ”與 “欲望 ”所以,陳列的原則是:一、供人瀏覽的陳列,二、讓人產(chǎn)生購買欲望的陳列。 ③ . 橫式陳列方式:把同類的商品放在一起,可以誘導(dǎo)消費者接觸更多商品,亦稱 “掛通陳列 ”。 耳朵 ① . 保持外耳清潔; ② . 佩帶簡單大方的耳環(huán)或耳釘,不可佩帶下垂的耳環(huán)。 育嬰知識: 常見育兒問題 ( 1)寶寶為什么會腹瀉?(拉肚子) 腹瀉的定義:每日排便超過 6- 7次,糞便如水狀 關(guān)于腹瀉的詢問:(應(yīng)首先告訴顧客,腹瀉的原因十分多,不一定由于奶粉所引起) 寶寶多大了? 大便次數(shù)?一日多少次或多久一次? 糞便的樣子如何,水狀還是糊狀? 在喂奶粉的同時是否吃其他食物? 沖調(diào)奶粉的方法如何?(方法是否正確)? 有無給寶寶添加新的輔食? 是否受涼或者剛剛作過預(yù)防接種? 奶瓶有無消毒干凈? 32 是否用手碰過奶嘴發(fā)生污染?奶瓶是否有每天煮沸消毒? 答: 如果寶寶 1個月以內(nèi),又同時喂哺母乳的話,應(yīng)該告訴寶寶的父母,食母乳的糞便和食奶粉的不同點,母乳喂養(yǎng)寶寶每日會有 2- 7次排便,黃色或黃中帶綠,米糊狀的,不是水狀也不成型,最初,寶寶在每次吸食母乳之后就排便,這是胃腸道的生理反應(yīng),食用益生菌的寶寶也是一樣,不過排便次數(shù)日趨減少而糞便也漸漸較干較成型。 34 建議參考正確的轉(zhuǎn)粉方法,幫助寶寶適應(yīng)配方奶粉或新添加的輔食。過敏體質(zhì)的寶寶表現(xiàn)特別明顯(具有遺傳性)。 轉(zhuǎn)奶的注意事項:轉(zhuǎn)奶應(yīng)該在寶寶健康狀況良好的情況下進行;轉(zhuǎn)奶整個過程可歷時一至兩個星期,避免在早上第一餐或晚上睡覺前轉(zhuǎn)奶;注意轉(zhuǎn)奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生?。ǜ忻?、發(fā)燒、起皮疹等)及接種疫苗期 37 間不要轉(zhuǎn)奶;若寶寶有不適應(yīng)的狀況出現(xiàn),請換回原用奶粉,待寶寶腸胃恢復(fù)正常后再重新轉(zhuǎn)奶。FOS)強強聯(lián)手,優(yōu)化腸道微生態(tài)環(huán)境,維護腸道菌群平衡。 優(yōu)系列產(chǎn)品中還特別添加了增強寶寶免疫力的乳鐵蛋白、核苷酸,全面增強寶寶的免疫力,讓寶寶少生病。但不影響奶粉的營養(yǎng)成分和品質(zhì)。 3. 晨會的常用形式 ① . 激勵型 其目的在于闡明形勢,鼓舞士氣,振奮精種,調(diào)動、提高店面的工作熱情和積極性。有一天,山谷來了洪水,水位高漲,迫使老牧師爬上了教堂的屋頂。 在繁忙的店鋪工作中,晨會就是一個很好的進行游戲的機會,可以選擇一些跟當(dāng)天晨會主題匹配的游戲,更好的發(fā)揮作用。 ② . 櫥窗 :經(jīng)常清潔櫥窗內(nèi)的玻璃,地面,墻壁、模特、精品架和貨品,不得有灰塵、污漬和花紋,除公司指 定的宣傳品外櫥窗內(nèi)不得張貼和放置任何物品。 ③ . 檢查貨品的完整:查看貨品是否有污漬,灰塵,破損等,發(fā)現(xiàn)后及時處理。在工作中其實顧客是我們的鏡子,您對她微笑時,一般原客也會還以微 笑,此時無意間,我們就和顧客建立了良好 的友誼。 ④ . 天花板:天花板上方和邊角的蜘蛛網(wǎng)應(yīng)隨時清理,注意天花板上的防水處理及天花板和櫥窗的壞燈要及 時更換,以冕影響嬰童店的形象。 晨會游戲示例: 1. 讓 一個志愿者走到房間的一邊。 ”牧師看了看他,回答道: “40年來,我一直按照上帝旨意做事,我真誠的相信上帝,因為我是上帝帶來的仆人,因此你可以駕船離開,我將停留在這里,上帝會救我的。 ③ . 分享型 以分享經(jīng)驗為主要目的,多采用優(yōu)秀店員發(fā)言的形式。 ③ 每批配方奶粉出廠前都會經(jīng)過營養(yǎng)成分、微生物、顆粒分布、穩(wěn)定性等多項測試,以確保產(chǎn)品的品質(zhì),因此粉末的顏色略有不同,是不會影 響嬰兒奶粉的品質(zhì)。注意:勿上下或者左右搖晃,這樣容易產(chǎn)生泡沫。減少寶寶腹瀉、便秘的發(fā)生率。 產(chǎn)品知識 產(chǎn)品兩分鐘 安寶素系列 /復(fù)合系列 寶寶 6 個月后從母體獲得的免疫抗體已經(jīng)基本消耗完了,而寶寶自身免疫系統(tǒng)還不完善,由于免疫力的降低寶寶很容易生病。您可以選用我們的安寶素系列,特別添加了益生菌和益生元,可以增強寶寶的免疫力,改善過敏體質(zhì),減少寶寶過敏癥狀的發(fā)生。 ④ 由于天氣熱、干燥,或者寶寶長時間呆在空調(diào)房間里,水分流失較快。 當(dāng)寶寶水樣便每日多于 6- 7 次時,應(yīng)該建議他的父母帶他去看病,同時解釋給顧客知道,寶寶腹瀉的原因有多種,不一定和他所食的奶粉有關(guān)。體味經(jīng)常保持身體清潔,不可有異味,可使用氣味淡雅的香水。 ⑤ . 主題陳列方式:突出店內(nèi)某一主題表達,向顧客傳達商品信息。 ② . 充分利用有效陳列范圍 顧客在自然站立時,伸手可及的范圍,約從地板開始 60CM到 180CM 的范圍,這個空間就為有效陳列范圍。 ④ . 多正面:正面點掛多。接著實施下述方法。 ⑤ . 商品所具備的陳列條件:在櫥窗陳列中所展示的商品必需能夠表現(xiàn)產(chǎn)品的個性,具備流行性,符合季節(jié) 性,而且能夠提供給顧客當(dāng)季的流行資訊,所陳列商品應(yīng)有齊全的配貨,以備出售。 使用方法:粘貼在固定的 KT板上 (注意它的平整,四角不 17 走翹,中間不能有氣泡 ),然后把 KT板用絲線固定在店鋪的門楣上。 ⑥ . 啟發(fā):透過對知識的獲取,使其了解信息,從而決定購買。 ③ . 嬰童店外圍霓虹燈夜幕降臨即開后至第二日營業(yè)前關(guān)閉。甚至還會因為緊張而造成錯誤的發(fā)生。 2. 店鋪組織架構(gòu)圖 注:一般嬰童店的大小不一, 所設(shè)人員不一。 ⑤ . 新客的開發(fā)與維護 3. 員工工作能力的考評 針對員工工作內(nèi)容制定考評的項目,依據(jù)企業(yè)對品牌形象及目標(biāo)的要求所制定的工作要求,劃分出不同級別的標(biāo)準(zhǔn),以此標(biāo)準(zhǔn)來衡量員工的工作崖力和工作態(tài)度,一般員工工作考評主要注重以下幾個方面: ① . 與同事的合作性 ② . 協(xié)助同事 ③ . 服從上級指示 ④ . 工作的準(zhǔn)確、有效性 ⑤ . 處理工作的能力 ⑥ . 遵守考勤情況 ⑦ . 與同事的合作態(tài)度 ⑧ . 對產(chǎn)品知識的掌握 ⑨ . 銷售技巧的運用 4. 指標(biāo)管理 合理的指標(biāo)管理是一個店鋪銷售提升的根據(jù)及目標(biāo),設(shè)定指標(biāo)可以依靠以下幾個方面: ① . 去年銷售情況 ② . 去年的貨品情況 ③ . 去年的促俏情況 ④ . 店鋪經(jīng)營成本 5. 指標(biāo)細(xì)分: 原則上在去年鋪售的基礎(chǔ)上合理的增加 20%~ 30%的幅度指標(biāo)分:年指標(biāo) 、半年指標(biāo) 、季指標(biāo) 、月指標(biāo) 、日指標(biāo) 、節(jié)假日指標(biāo) ① . 年指標(biāo) :店鋪一年的指標(biāo) (年前一個月制訂 ) 10 ② . 半年指標(biāo):店鋪半年的指標(biāo) f 制訂完年指標(biāo)后分解到半年 ) ③ . 季指標(biāo):指春夏秋冬 4季度的指標(biāo) (制訂完半年指標(biāo)后分解到每 4 個季度 ) ④ . 月指標(biāo):指每個月的指標(biāo) (制訂完 4個季度指標(biāo)后分解到每個月 ) ⑤ . 日指標(biāo):每日銷售指標(biāo) (根據(jù)月指標(biāo)分解到每一天 ) ⑥ . 節(jié)假日指標(biāo):指五一,六一.十一等 ⑦ . 過年 (根據(jù)五一,十一,過年的實際促錆情況制定指標(biāo) ) 店內(nèi)基本事務(wù)管理 設(shè)備的管理 為了加強對電器設(shè)備的檢查、管理工作,杜絕違章,防止不安全事件發(fā)生,特制定本制度。 2. 防水 (火 )管理 ① . 隨時了解氣象預(yù)報,了解附近地勢及排水道設(shè)施; ② . 平時應(yīng)維護好建筑物天花板.門窗之漏水修整; ③ . 突發(fā)漏、淹水時,應(yīng)先將貨品、貨架迅速轉(zhuǎn)移,并及時通報總部總務(wù)處; ④ . 隨時檢查插 座、插頭之絕緣體是否脫落損壞,全體門店人員應(yīng)知道總電源開頭及滅火器的位置和使用 方法; ⑤ . 店內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,對顧客應(yīng)禮貌地加以勸阻; ⑥ . 清理垃圾時,應(yīng)注意其中有無火種等易燃物。奶粉陳列同系列、同階段形成一致性。 使用方法:平放在插頁 L 架內(nèi) (插頁板 )內(nèi)。另外,櫥窗的觀看對象是顧客,我們必須要從顧客的角度去設(shè)計規(guī)劃櫥窗里的每一個細(xì)節(jié)。 ② . 中 場:陳
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