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正文內(nèi)容

洗浴中心事經(jīng)理經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)手冊(cè)(留存版)

  

【正文】 為洗浴餐飲經(jīng)理的原點(diǎn)。 ( 5)判 斷 的 職 責(zé):在權(quán)限范圍內(nèi),洗浴餐飲經(jīng)理對(duì)于業(yè)務(wù)應(yīng)有正確的判斷。這是洗浴餐飲經(jīng)理的第六要?jiǎng)?wù)。 ( 2)判斷力:正確迅速下判斷。這樣的做法,只會(huì)影響企業(yè)的正確發(fā)展。 ( 7)不會(huì)培訓(xùn)部下 洗浴餐飲經(jīng)理的自我成長(zhǎng)必須建立在團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)的基礎(chǔ)上。 ( 10)幫助解 決部屬所遇問(wèn)題。 ( 2)分配每個(gè)人的工作種類(lèi)和范圍。沒(méi)有給自己設(shè)立目標(biāo)與要求的洗浴餐飲經(jīng)理,將會(huì)被更有理想與激情的人淘汰。 ( 4)與其在意對(duì)方的缺點(diǎn)不如多找出優(yōu)點(diǎn)、長(zhǎng)處。 ( 7)不屈不撓:一個(gè)人不可能永遠(yuǎn)順利,身為管理者一定要不畏 困難,具有堅(jiān)強(qiáng)忍耐的毅力。 ( 4)解決問(wèn)題的職責(zé):有關(guān)于業(yè)績(jī)或工作中所發(fā)生的問(wèn)題,洗浴餐飲經(jīng)理都必須思考與解決。滯銷(xiāo)品需及時(shí)寫(xiě)申請(qǐng)報(bào)備傾貨,暢銷(xiāo)品量要保持 。愈是上司不在,判斷就尤其重要 ( 3)領(lǐng)導(dǎo)力:必須能調(diào)動(dòng)、激發(fā)部屬的工作積極性,擁有指導(dǎo)部屬的領(lǐng)導(dǎo)力,統(tǒng)御力,能正確的處理人際關(guān)系 ( 4)指導(dǎo)力:能夠正確指導(dǎo) 部屬 “前進(jìn) ”、 “停止 ”、 “該如此 ”的能力,這是讓部屬達(dá)成業(yè)績(jī)的原點(diǎn) ( 5)設(shè)定目標(biāo):設(shè)定工作目標(biāo),確實(shí)分派,這是帶領(lǐng)團(tuán)體的重點(diǎn) ( 6)說(shuō)服力:讓自己的想法、計(jì)劃使對(duì)方理解,接納的能力,說(shuō)服力是打動(dòng)一個(gè)人最大的武器 ( 7)應(yīng)變能力:能基本應(yīng)對(duì)突發(fā)事件和意外爭(zhēng)執(zhí),能應(yīng)各種狀況做適當(dāng)?shù)奶幚? ( 8)情報(bào)收集力:廣范的情報(bào)資料持有不同時(shí),選擇必要、有益的情報(bào)是必要。因?yàn)樽鳛榈谝痪€(xiàn)的管理者,也是最了解現(xiàn)場(chǎng)的銷(xiāo)售的人,他應(yīng)該有足夠的思考與判 斷能力。如果沒(méi)有團(tuán)隊(duì)的成功,就不可能有個(gè)人的成功與成就。 ( 11)率先工作才能領(lǐng)導(dǎo)全體。 五、待下屬的方法 對(duì)待下屬 的工作 ( 1)使其理解公司的方針、目標(biāo)、方向、希望從業(yè)人員如何去做等事項(xiàng)。 無(wú)論公司處于哪個(gè)階段,總是會(huì)有更高的要求在前面,經(jīng)營(yíng)者與洗浴餐飲經(jīng)理都應(yīng)滿(mǎn)懷激情地向下一個(gè)目標(biāo)進(jìn)發(fā)。 ( 3)遭到危險(xiǎn)、困難時(shí)仍能互相信賴(lài)、依靠。 ( 6)責(zé)任感:洗浴餐飲經(jīng)理被委托了若干名部屬及幾百萬(wàn)元的商品,沒(méi)有強(qiáng)烈的責(zé)任感絕對(duì)不行。正確與適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo),下屬才能
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