【正文】 踩兩條平行線，臀部就會(huì)失去擺動(dòng)，腰部會(huì)顯得僵硬，失去步太的優(yōu)美。 （三）取低處物品的動(dòng)作 拿取低外物品或拾起落在地上的東西時(shí)，不要只彎上身，翹臀部，要利用蹲和屈膝的動(dòng)作，腳稍分開，腰伸直，站在要拿和撿的東西旁邊，慢慢低下腰部拿取，以顯文雅。門口設(shè)值班秘書的，應(yīng)征得秘書同意后，方可進(jìn)入。 在接待服務(wù)工作中，嚴(yán)格執(zhí)行“三輕”（說話輕、走路輕、操作輕）。 （ 2）微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)。微笑服務(wù)應(yīng)作為一個(gè)規(guī)范，貫穿到工作的全過程，并應(yīng)對(duì)所有賓客都是一樣，如果不是常規(guī)性，那么“ 1001=0”。 （二）國際上手勢的差異 （ 1）“ O”字形手勢。 （二）敬語的一般語式 （ 1）稱呼語 稱呼語舉例 A、國內(nèi)稱呼：“同志”，是對(duì)國內(nèi)客人的一般稱呼，無性別、年齡、職業(yè)、地位之分。但還是要準(zhǔn)確才好。在回答對(duì)方的問候時(shí)，也可以對(duì)等使用就夠了?！薄拔倚蘸?，代表王經(jīng)理來歡迎您。聲音太小，對(duì)方會(huì)以為他為你做的事不值得你感謝，你只是礙于情面一般說說而已。誠懇是一種美德，道歉是誠懇的表現(xiàn)，服務(wù)員知錯(cuò)能向客人道歉，客人會(huì)更加敬重你。它與敬語相對(duì)，是自己向別人表示謙恭和自謙的語言。誠摯地送上一束鮮花，或足以表達(dá)心意的小禮物，有時(shí)也可表明悔意，以修復(fù)彼此的關(guān)系。這三個(gè)字有很大學(xué)問，對(duì)我們的 交際與生活都起著重要的作用。 介紹他人 在賓客間作介紹要注意禮節(jié)，先向雙方打招呼：“各位，請(qǐng)?jiān)试S我來介紹一下。 （ 4）道別語 要求：道別語要包含對(duì)客人的祝愿和期望，同時(shí)還要視具體情況輕輕揮后，握手，或目送客人，有時(shí)還要送客人到餐廳門口、樓梯口、汽車旁。但每天重復(fù)這句話，容易引起?？偷臒┠?。自己的名字是每一個(gè)人所最注重和最寵愛的記號(hào)之一。 （四）贊譽(yù)準(zhǔn)則做到：真心實(shí)意；實(shí)在具體；合乎時(shí)宜；因人而異；雪中送炭。 （ 4）表示再見。笑臉增友誼，微笑也效益。泰國曼谷的東方飯店，曾數(shù)次摘取了“世界十佳飯店”的桂冠，其成功秘決之一，就是把“笑容可掬”列入迎賓待客的規(guī)范，而獲得殊榮。 （五）保持安靜 工作場所保持安靜，隆重場合保持肅靜。 （ 2）行禮。交際場合，上樓時(shí)，尊者、女士在前；下樓時(shí)則相反。起步時(shí)，上身略向前傾，身體重心放在前腳掌上。半躺半坐、蹺二郎腿，給人以放肆、無教養(yǎng)的感覺。 （ 2）姿勢要端正，可以稍稍彎腰，但不能身斜體歪，兩腿分開很大距離，或倚墻靠桌、手扶椅背、雙腿交叉等站姿，都是不雅觀和失禮的儀態(tài)。這對(duì)從事服務(wù)性行業(yè)的人來講尤其應(yīng)引起重視。在崗位上不能戴有色眼鏡 可適當(dāng)化妝，但應(yīng)淡妝為宜，不能濃妝艷抹，并避免使用氣味濃烈的化妝品胡須要剃凈，不留胡子 鞋襪 保持干凈、光亮。指其內(nèi)在美的一種自然展現(xiàn)。因此，風(fēng)度需要培養(yǎng)。駝背、躬腰，兩眼左右斜視，一肩高一肩低、雙臂亂擺動(dòng)，都會(huì)影響站姿。落座的聲音要輕，不要猛地墩坐，如同與別人搶座位。而4 字形的疊腿方式和用手把疊起的腿扣住的方式則是絕對(duì)禁止的。 三、優(yōu)雅的動(dòng)作 我們?cè)谌粘Ｉ钪?，在服?wù)接待工作 中，經(jīng)常要處于活動(dòng)的狀態(tài)，動(dòng)作的優(yōu)雅也是應(yīng)時(shí)刻注意的?？人曰虼驀娞邕M(jìn)，應(yīng)用手帕后住口 鼻，臉轉(zhuǎn)向一側(cè)；不要隨地吐痰、丟紙悄、果皮、煙頭等。并說“再見”。他說：“旅館里第一流的設(shè)備重要，而第一流服務(wù)員的微笑更重要，如果缺少服務(wù)員的美好微 笑，好比花園里失去了春日的太陽和春風(fēng)。微笑服務(wù)可使顧客的需求得到最大限度的滿足。介紹某人或某物時(shí)，手指自然并攏，掌心向上，指示目標(biāo)，切忌用手指來指點(diǎn)，它含有教訓(xùn)人的意思，在交際場合是極不禮貌的。 二、禮貌語言的準(zhǔn)則 （一） 得體準(zhǔn)則做到：禮貌有聲語言貼切；禮貌形體語言得當(dāng)。以上稱呼可以連同姓名、職銜一起使用。 （ 2）見面語 見面語舉例： 早晨見面：“您早！”“您好！”“早上好！” 中午見面：“您剛回來，您吃飯了嗎？”（限國內(nèi)旅客用）。見面問候，要恰到好處。如果在場有某個(gè)過去相識(shí)的人一時(shí)忘記了你的姓名，你不必介意或要人家去回憶，催人回憶是失禮行為，最好自己熱情地再作一次自我介紹。 F、話語適度說“謝謝”?！坝捎诳腿溯^多，忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，所以??”，“因?yàn)樽蛲頃?huì)開得很晚，沒有好好睡覺，以致??”，如此這般的說法，別人一聽就知道你非真心道歉，是想掩飾自己的過失而已。 B、 委婉語要求：該直說的不繞彎子；以對(duì)方聽懂為原則。虛情假意的道歉，言不由衷，只有加深隔閡，客人會(huì)疏遠(yuǎn)你和飯店。先稱呼對(duì)方大名，然后表示感激之情，以表示你對(duì)對(duì)方的尊重、真誠。不要長時(shí)間大力握住客人的手，使對(duì)方感到夸飾、做作，對(duì)你有輕浮、不莊重之嫌?！澳燥埩藛?？”這是一句常用的見面問候語，這句話用在飯前飯后是合適的，但是如果不管時(shí)間、情況使用，會(huì)令人啼笑皆非的。用表陽尊敬的稱謂，去體現(xiàn)對(duì)客人最尊敬的感情?！跋壬?”，近年較為流行的對(duì)男士的敬稱，也有的婦女稱自己的丈夫?yàn)椤跋壬钡囊⒁鈪^(qū)別。美英等國用此表示“勝利”、“成功”，而中國則用此表示“二”。 微笑給人一種親切、和藹、禮貌、熱情的感覺，加上適當(dāng)?shù)木凑Z，會(huì)使客人感到親切感、安全感、賓至如歸之感?，F(xiàn)實(shí)生活是多彩的，既有風(fēng)和日麗、鮮花盛開的春日，也有風(fēng)雪交加、百花凋謝的寒冬；人生旅途，既有坦道，也有坎坷。 （三）直盯對(duì)方是失禮行為 遇見陌生人，傾向于避開眼光；在相互不太親密的交往對(duì)象之間，長時(shí)間地直盯著對(duì)方，都是失禮行為，如若上下打量人則更是一種輕蔑和挑釁的表示。 （三）進(jìn)出公共場所及電梯的禮貌 在公共場所，如會(huì)議場所、電梯間、樓梯、門口等應(yīng)先出后進(jìn)。注意兩臂挾緊，自然地將兩手伸出 。 酒店做作業(yè)人員行走時(shí)要注意以下問題： （ 1）行走在走廊、通道、樓梯時(shí)應(yīng)靠右行走，見 到客人要主動(dòng)問好。 （ 5）女子入座時(shí)，要用手將裙子往前攏一下，坐下后整理一下衣裙，并注意兩膝不能分開，雙腳要并攏。 按照國際慣例，坐姿可以分為端坐、側(cè)坐、跪坐、盤坐等，根據(jù)不同國家的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣，各有要求?！敝灰⒁馀囵B(yǎng)、鍛煉，那么，優(yōu)雅的儀態(tài)將屬于你。 儀態(tài)