【正文】 的蛋、奶等產(chǎn)品必然不符合基本的安全衛(wèi)生要求。作為廠長(zhǎng)或經(jīng)理，“從早忙到晚”意味著什么？試評(píng)述其得與失。③從整個(gè)社會(huì)意義的角度看，如果更多的企業(yè)承擔(dān)起對(duì)社會(huì)和環(huán)境的關(guān)注，使得我們能更好地追求可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。案例五：萬維公司的組織結(jié)構(gòu)變革。任何管理都有一定的時(shí)代特色和地域特色，凡是卓越而富有成效的管理實(shí)際上都是個(gè)性化的管理。請(qǐng)用馬斯洛的需要層次理論分析王先生的需求是什么？能用什么樣的激勵(lì)方法來留住他呢？答：馬斯洛的需求層次理論解釋為，人的需求分為生理需求、安全需求、社交需求、受尊重需求和自我實(shí)現(xiàn)需求五個(gè)層次，而且各個(gè)需求是從低至高逐步產(chǎn)生的，只有滿足了低層次的需求才會(huì)產(chǎn)生更高層次的需求。（2）針對(duì)培訓(xùn)的問題，應(yīng)采取的措施有：首先要采取自己培訓(xùn)和委托培訓(xùn)的方式，這樣做容易將培訓(xùn)融入企業(yè)文化，員工認(rèn)同企業(yè)文化，不僅會(huì)自覺學(xué)習(xí)掌握科技知識(shí)和技能，而且會(huì)增強(qiáng)主人翁意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)；其次要確保培訓(xùn)內(nèi)容多樣性。12．計(jì)量決策法P69：是建立在數(shù)學(xué)工具基礎(chǔ)上的決策方法，它的核心是把決策的變量與變量、變量與目標(biāo)之間的關(guān)系用數(shù)學(xué)式表示出來，建立數(shù)學(xué)模型，然后根據(jù)決策條件，通過計(jì)算求得答案。27．管理幅度P143：主管能夠直接有效地指揮和監(jiān)督下屬的數(shù)量。7．集權(quán)和分權(quán)的影響因素P168：決策的代價(jià)；政策的一致性要求；規(guī)模問題；組織形成的歷史；管理哲學(xué)；主管人員的數(shù)量與管理水平；控制技術(shù)及手段是否完善；分散化的績(jī)效；組織的動(dòng)態(tài)特性與職權(quán)的穩(wěn)定性；環(huán)境影響。13．期望理論P(yáng)235：弗魯姆的期望理論認(rèn)為：只有當(dāng)人們預(yù)期到某一行為能給個(gè)人帶來有吸引力的結(jié)果是，個(gè)人才會(huì)采取這一特定行為。矩陣結(jié)構(gòu)。除此內(nèi)容外，還包括正確安排自己的工作和時(shí)間，處理好各方面關(guān)系，以及吸引職工參加管理等。領(lǐng)導(dǎo)的本職工作方面。這種組織結(jié)構(gòu)對(duì)中小型組織比較適用。因此，雙因素理論認(rèn)為，要調(diào)動(dòng)人的積極性，就要在“滿足”二字上下工夫。開放性原理，任何有機(jī)系統(tǒng)都是耗散結(jié)構(gòu)系統(tǒng)，系統(tǒng)與外界不斷交流物質(zhì)、能量和信息，才能維持其生命。24．零基預(yù)算P291：把組織的計(jì)劃分為由目標(biāo)、業(yè)務(wù)和所需要的資源等組成的幾個(gè)“分計(jì)劃”，然后以零開始計(jì)算每個(gè)分計(jì)劃的費(fèi)用。8．分權(quán)P169：分權(quán)是指決策權(quán)在組織系統(tǒng)中較低管理層次的程度上分散。培訓(xùn)過后，有人認(rèn)為在工作中有用，有的人認(rèn)為沒有什么用，想學(xué)的沒有學(xué)到；也有人反映培訓(xùn)方式太單一，沒有結(jié)合工作實(shí)際等等。從溝通的角度來講，一個(gè)是雙向的溝通，一個(gè)是單向的溝通等等。③矩陣制項(xiàng)目管理后，會(huì)造成協(xié)調(diào)工作量和難度的大幅度增加，這是矩陣制固有的缺點(diǎn)。正確、及時(shí)、有效的決策可以使得企業(yè)轉(zhuǎn)危為安，同時(shí)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展。大體上可以體現(xiàn)在以下五個(gè)方面。更令人發(fā)指的是，三鹿集團(tuán)公司在得知產(chǎn)品質(zhì)量出了問題之后，不是積極處理，召回產(chǎn)品，應(yīng)對(duì)危機(jī)，而是在長(zhǎng)達(dá)8 個(gè)月的時(shí)間里未向政府和有關(guān)部門報(bào)告，也未采取積極補(bǔ)救措施，導(dǎo)致事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大，結(jié)果給消費(fèi)者造成了重大的人身案例分析：通用電氣公司的組織管理你如何看待通用電氣公司組織結(jié)構(gòu)調(diào)整的合理性的？（1）經(jīng)營(yíng)環(huán)境變化要求通用公司進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整（2）提高組織整體管理水平的要求（3）適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的需要（4）提高公司的收益（5）管理理念需要與時(shí)俱進(jìn)。三、措施中存在的問題及對(duì)我們的啟示 存在問題（一）源頭控制缺失食品行業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè)，其原材料直接來源于農(nóng)牧漁業(yè)，農(nóng)牧漁產(chǎn)品的質(zhì)量狀況決定著最終食品的質(zhì)量水平。擔(dān)負(fù)食品質(zhì)量主要監(jiān)管職責(zé)的政府職能部門，反而給三鹿集團(tuán)公司頒發(fā)了免檢證書，放棄了外部監(jiān)管。因奶源生產(chǎn)地分散，質(zhì)量控制難度大，這一問題一直沒有得到足夠的重視。5月31日上午，三鹿集團(tuán)的溫州地區(qū)總經(jīng)理找到該網(wǎng)友的家，拿出一份“確認(rèn)書”，答應(yīng)給他市場(chǎng)價(jià)約2500元左右的三鹿產(chǎn)品，但前提條件是他必須刪除先前發(fā)在網(wǎng)上的涉及三鹿奶粉質(zhì)量問題的帖子。以不符合食品質(zhì)量安全要求的原料生產(chǎn)的食品也不可能是優(yōu)質(zhì)、安全的食品。從早忙到晚意味著廠長(zhǎng)角色定位存在問題，做了不該做的事（1）一方面，從早忙到晚意味著廠長(zhǎng)盡職盡責(zé)，優(yōu)點(diǎn)：①以身作則，為員工樹立好榜樣②使組織管理更加嚴(yán)格，增強(qiáng)了紀(jì)律性（2）從早忙到晚也說明了廠長(zhǎng)角色定位存在偏差，會(huì)造成：①使企業(yè)內(nèi)部分工不明確②決策容易出現(xiàn)偏差錯(cuò)誤③不能調(diào)動(dòng)員工積極性④不能很好地完成本職工作。案例二:法國(guó)總部來了個(gè)中國(guó)人1．你認(rèn)為楊是一位有效的全球化管理者嗎？如果不是，你建議他如何改進(jìn)？答：不是。答：優(yōu)點(diǎn):第一、管理高層人員可以從日常行政事務(wù)中擺脫出來，集中精力考慮重大戰(zhàn)略問題。管理所能達(dá)到的程度反應(yīng)了一定時(shí)代的管理思維和管理精神。所以企業(yè)應(yīng)該為處于不同需求層次的員工設(shè)計(jì)不同的激勵(lì)措施，以實(shí)現(xiàn)用最小的成本達(dá)到最高的員工忠誠(chéng)度、穩(wěn)定性和士氣（案例分析）。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括政治思想教育、業(yè)務(wù)知識(shí)和管理等方面的內(nèi)容；再次要采用多種培訓(xùn)辦法，包括系統(tǒng)的理論培訓(xùn)、職務(wù)輪換、參觀考察等。13．目標(biāo)管理P124：為了充分發(fā)揮不同組織成員在計(jì)劃執(zhí)行中的作用，協(xié)調(diào)這些組織成員的努力，必須把組織任務(wù)轉(zhuǎn)化為總目標(biāo)，并根據(jù)目標(biāo)活動(dòng)及組織結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)分解為各個(gè)部門和層次的分目標(biāo)，組織的各級(jí)管理人員根據(jù)分目標(biāo)的要求對(duì)下層的工作進(jìn)行指導(dǎo)和控制。28．管理層次P143：管理層次是指縱向的組織環(huán)節(jié)是各級(jí)行政指揮機(jī)構(gòu)。8．簡(jiǎn)述計(jì)劃工作的意義P108：彌補(bǔ)不肯定性和變化帶來的問題；有利于管理人員把注意力 集中于目標(biāo)；有利于更經(jīng)濟(jì)地進(jìn)行管理；有利于控制。根據(jù)這一理論，人們對(duì)待工作的態(tài)度取決于對(duì)下述三種聯(lián)系的判斷：努力；績(jī)效；獎(jiǎng)賞。是在組織結(jié)構(gòu)上，既有職能劃分的垂直領(lǐng)導(dǎo)系統(tǒng)，又有按項(xiàng)目劃分的橫向領(lǐng)導(dǎo)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。4．試論述麥格雷戈人性假設(shè)理論的內(nèi)容及與管理方式的關(guān)系。2．如果理解“管理者不要去做別人能做的事，而只做尋些必須由自己來做的事”P1147：重點(diǎn)圍繞著領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)來談。特點(diǎn)：按照組織職能來劃分部門和設(shè)置機(jī)構(gòu)，實(shí)行專業(yè)分工，以加強(qiáng)專業(yè)管理；這種組織結(jié)構(gòu)把組織管理機(jī)構(gòu)和人員分為兩類，一類是直線指揮部門和人員，一類是參謀部門和人員；實(shí)行高度集權(quán)。前者為間接滿足，可以使人受到內(nèi)在激勵(lì)；后者為直接滿足，可以使人受到內(nèi)在激勵(lì)。4．組織設(shè)計(jì)的基本原則P137：因事設(shè)職與人設(shè)職相結(jié)合的原則；命令統(tǒng)一的原則；5．系統(tǒng)的觀點(diǎn)P49：系統(tǒng)原理的要點(diǎn)包括：整體性原理，這是指系統(tǒng)要素之間相互關(guān)系及要素系統(tǒng)之間的關(guān)系以體為主進(jìn)行協(xié)調(diào)，局部服從整體，使整體效果為最優(yōu)；動(dòng)態(tài)性原理系統(tǒng)不僅作為一個(gè)功能實(shí)體而存在，而且作為一種運(yùn)動(dòng)而存在。23．創(chuàng)新P54：是淘汰舊的東西創(chuàng)造新的東西它是一切事物向前發(fā)展的根本動(dòng)力，是事物內(nèi)部新的進(jìn)步因素通過矛盾斗爭(zhēng)戰(zhàn)勝舊的落后因素，最終發(fā)展成為新事物的過程。7．集權(quán)P169：集權(quán)是指決策權(quán)在組織系統(tǒng)中較高層次的一定程度的集中。過去，企業(yè)搞過不少培訓(xùn)，但基本上是臨時(shí)聘請(qǐng)幾個(gè)知名專家，采用所有員工參加、上大課的培訓(xùn)方式，在培訓(xùn)過程疏于控制。一個(gè)是從上至下單一的職能結(jié)構(gòu)。缺點(diǎn)：①產(chǎn)品事業(yè)部虛擬化，造成的事業(yè)部計(jì)劃、預(yù)算的過程中缺乏下屬支持，工作難度較大，耗時(shí)較長(zhǎng)，準(zhǔn)確度不高的問題.②項(xiàng)目管理方式引起企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本增加的間題，因?yàn)槿f維公司的業(yè)務(wù)特點(diǎn)造成多數(shù)項(xiàng)目規(guī)模很小，如果對(duì)每個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行計(jì)劃、預(yù)算和考核，程序過于復(fù)雜、重復(fù)，增加了許多不必要的工作量和運(yùn)營(yíng)成本，并且收效不大。2．案例中兩家企業(yè)形成鮮明對(duì)比的原因是什么？答：造成這種分異現(xiàn)象的原因主要是決策。答：（1）內(nèi)涵:除法律規(guī)定的企業(yè)行為規(guī)范以外，所有可能影響社會(huì)福利的企業(yè)行為都應(yīng)納入企業(yè)社會(huì)責(zé)任之內(nèi)。也說明他們的社會(huì)責(zé)任感不強(qiáng)。但這封所謂的道歉信也只是強(qiáng)調(diào)外部原因，仍然沒有對(duì)自己內(nèi)部問題進(jìn)行反省。從“三鹿奶粉”事件中，我們可以看到，來自外部的監(jiān)管幾乎沒有。二是少數(shù)奶站經(jīng)營(yíng)者利欲熏心、違法犯罪。2對(duì)上級(jí)部門隱瞞實(shí)情：作為中外合資企業(yè)，外方要求三鹿召回市場(chǎng)上銷售的受污染奶粉并向中國(guó)政府有關(guān)部門報(bào)告，然而，三鹿原奶事業(yè)部，銷售部，傳媒部各自分工，試圖通過原奶檢查，產(chǎn)品調(diào)