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xx農(nóng)特產(chǎn)品加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(留存版)

  

【正文】 頁(yè) 14 方米,檢測(cè) xx 室 、 辦公樓、食堂、宿舍樓 、 鍋爐房 等 建筑面積 xx 平方米 。 ⒊ xx 加工 : 新建 x萬(wàn) 噸氣調(diào)保鮮庫(kù) 及配套設(shè)施, 年 貯存保鮮 xx4萬(wàn) 噸, 年加工 “ xx” 牌 優(yōu)質(zhì) xxxx噸 。目前, xx 區(qū)“ xx” xx 等無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品在 xxxx 設(shè)立了 xx 個(gè) 營(yíng)銷 點(diǎn), xxxxx 超市、xxxxx 超市、 xxxxx 連鎖店、 xxxxx連鎖店等商場(chǎng)、超市成為 xxxx 市首批代銷 xxxx,這一龐大市場(chǎng)后盾必將為 xxx提供 了 廣闊發(fā)展空間。 ⒍ 市場(chǎng)前景 優(yōu)勢(shì) 。 ⒉ 區(qū)位優(yōu)勢(shì) 。從地理環(huán)境和氣候條件看, xx 區(qū) 地處東徑 xx,北緯 xx 之間 ,地勢(shì)由西北向東南傾斜, 最高 處 xx 米, 最低 處 xx 米, 相對(duì)高差 1544 米,平均 海拔 xx 米 。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)由于受 資源 和 市場(chǎng)的雙重 約束 ,在 耕地面積有限的 情況 下, 要想切實(shí)增加農(nóng)民收入,必須 優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),大力發(fā)展農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)化和農(nóng) 特 產(chǎn)品加工業(yè) , 提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值 ,來(lái)促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的提高,以千方百計(jì)地增加農(nóng)民收入為目的,實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的全面健康發(fā)展。 ⒉ 流動(dòng)資金估算考慮各 種產(chǎn)品的產(chǎn)量、生產(chǎn)周期、項(xiàng)目特性和變動(dòng)費(fèi)用等因素,項(xiàng)目完成后達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力正常年份,流動(dòng)資金的鋪底資金需用量為 xxx 萬(wàn) 元 。 ⒉ 社會(huì)效益 :一是提高 xxxx、 xx、 “ xxx” 牌 優(yōu)質(zhì) xx、 “ xx”牌xxxx 的知名度,二是解決 區(qū)域經(jīng)濟(jì)貧困問(wèn)題,達(dá)到穩(wěn)定脫貧,可使全區(qū) 農(nóng)民受益,人均增收 xxx元。各級(jí)各部門統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),廣泛宣傳動(dòng)員,各方齊抓共管,認(rèn)真落實(shí)加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)配套政策措施,大力推 行產(chǎn)加 銷 、貿(mào)工農(nóng) 一體化的 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng) ,并持之以恒地抓下去, 被榮稱為 xx“三大寶”的 xx、 xx、 xx 及 xx 等農(nóng)特產(chǎn)品的 產(chǎn)業(yè) 發(fā)展 必定能見(jiàn)到明顯成效。 xx 年統(tǒng)計(jì), xx市 xx 面積 xx萬(wàn)畝, 年產(chǎn)量 xx 萬(wàn) 噸 ,占到全省產(chǎn)量的 xx%; xx面積xx 萬(wàn)畝, 年產(chǎn)量 xx 萬(wàn) 噸 ,占到全省產(chǎn) 量的 xx%; xx 年產(chǎn) xx 萬(wàn) 噸 。 xx 加工的原料選用優(yōu)質(zhì) xxx、 xx, xx 采用 傳統(tǒng)方法 制作, 其產(chǎn)品 xx 具 有 xx、 xx、 xx、 xx、 xx、 xx等特點(diǎn), 屬純天然綠色食品。 xx,尤其是 xxxx, xx, 食 用價(jià)值極高 , 為 xx 名特產(chǎn)之 一。特別是用 xxx 加工成的 xx油,既是工業(yè)原料,又是高檔食用油,在國(guó)際食用油市場(chǎng)上, xx 價(jià)格每噸高達(dá) xx 美元,且供不應(yīng)求。聘請(qǐng)有關(guān)專家對(duì)企業(yè)形象進(jìn)行 全面 的 設(shè)計(jì)、策劃,力爭(zhēng)在項(xiàng)目建成后以全新的企業(yè)形 象開(kāi)拓市場(chǎng),實(shí)施品優(yōu)名牌戰(zhàn)略。購(gòu)置 黃豆 清洗浸泡 機(jī)組 、 xx 分離機(jī)組 、 xx 漿機(jī)組、 xx 型切割 機(jī)組 、殺菌滅菌 機(jī)組 、 真空包裝機(jī)、 xx 機(jī) 等加工設(shè)備 和 周轉(zhuǎn)箱、運(yùn)輸車輛等 輔助 設(shè)備 。175。 采收時(shí)節(jié) 多 陰 雨 天氣 ,可 采用 烘干法 , 在干燥室內(nèi)將 xx 攤在架子上,然后在屋內(nèi)用 xx 烘干。 一級(jí) xx 果形基本不一致,出仁率達(dá)到 xx%,空殼果率不超過(guò) xx%,黑斑果率不超過(guò) xx%,其他指標(biāo)與特級(jí)果指標(biāo)相同。 ⑤ 包裝 : 抽真空包裝或充氮?dú)獍b?;蛘卟捎秒p層麻袋包 裝。 ? xx ① 原料選擇:應(yīng)選果形大、形狀整齊、果頂稍平坦、無(wú)縊痕、含糖量高、水分適中和少核的品種。一般捏柿三次后即可。 酸性水或重堿水不宜。 理化指標(biāo) : 水分 (%) ﹤ xx00 xxxx 質(zhì) (%) ﹥ x00 砷 (以砷計(jì), mg/ kg) ﹤ x 鉛 (以鉛計(jì), mg/ kg) ﹤ x 微生物指標(biāo) : 細(xì)菌總數(shù) (個(gè)/ g) x 萬(wàn) 大腸菌群近似值 (個(gè)/ 100g) xx 萬(wàn) 致病菌 不得檢出 ? xx ① 浸泡 xx 至煮漿工序與 xx 基本相同。 氣調(diào)系統(tǒng)包括制氮系統(tǒng)、二氧化碳脫除系統(tǒng)、乙烯脫除系統(tǒng) 。 二、 資金籌措 本 項(xiàng)目總投資 xx 萬(wàn)元人民幣。 固體廢物:本項(xiàng)目的固體廢物主要是鍋爐爐渣、腐渣、腐爛原料和生活垃圾。對(duì)土建工程采取招投標(biāo)形式,聘請(qǐng)工程監(jiān)理人員進(jìn)行工程質(zhì)量監(jiān)督,保證基建項(xiàng)目的高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)。鍋爐煙塵采用文丘里麻石水膜除塵器除塵,除塵效率 94%,脫硫效率 10%;除塵后的煙氣經(jīng)高度 H=35m,出口內(nèi)徑 D= 的煙囪排空,煙塵、 SO2排放濃度、林格曼黑度,均達(dá)到 GB13271xxxx01《鍋爐大氣污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》中二類區(qū)Ⅱ時(shí)段標(biāo)準(zhǔn)要求, 對(duì)擬建地周圍環(huán)境空氣質(zhì)量影響較小。 一、 投資估算 該項(xiàng)目估算總投資為 xx 萬(wàn)元。 四 、主要 加工機(jī)械 設(shè)備選型與配置 本項(xiàng)目所需的 保鮮貯藏、生產(chǎn)加工機(jī)械及 儀器設(shè)備 , 根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)單位現(xiàn)有設(shè)備和生產(chǎn)需要,按照填平補(bǔ)齊的原則進(jìn)行主要設(shè)備的選型與配置。 ⑥ 壓榨成型 : 將凝固適度的 xx 舀入鋪好包布的木格模中,包好后適當(dāng)加壓。 ② 浸泡 : 浸泡時(shí)要掌握好浸泡溫度和時(shí)間,同時(shí)還要注意水質(zhì)水溫與用水量。隔 xx 天,當(dāng)果面干燥并呈現(xiàn)皺紋時(shí)可捏第二次。 自然降氧法是將果實(shí)密封在聚乙烯塑料袋(帳)里,通過(guò)果實(shí)本身的呼吸作用來(lái)調(diào)節(jié)袋內(nèi)的氣體成分。 ⑤ 預(yù)冷 : 將上浮的空 x 果撈出,成實(shí)的栗果入庫(kù)攤開(kāi)進(jìn)行預(yù)冷,預(yù)冷將要結(jié)束時(shí),用 CT果蔬煙劑進(jìn)行煙熏,用量為 xxg/m3,熏蒸 x小時(shí)。 ② 加糖量 : 每 100克原液加 xx 克, xx 濃度 x%。 xx 分級(jí)后 , 用干燥、結(jié)實(shí)、清潔和衛(wèi)生的包裝 袋 包裝, xxkg/袋或 xxkg/袋 .包口用針線縫嚴(yán),包裝袋 左上角標(biāo)明批號(hào)。漂洗后的本文檔是純 word 文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688, 主頁(yè) 本文檔是純 word 文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688, 主頁(yè) 19 干凈堅(jiān)果,不能立即放在日光下曝曬,應(yīng)先攤放在 席 箔上晾半天左右,待大部分水分蒸發(fā)后再攤曬。175。 購(gòu) 置 安裝 制冷系統(tǒng)、水電系統(tǒng)、 周轉(zhuǎn)箱、 冷藏車、叉車等 輔助設(shè)備 。xx 公司,是由 xx 有限公司控股, xx 所屬的全國(guó)性 連鎖公司。 總之, xx、 xx、 xx 及 xx 等農(nóng)特產(chǎn)品 具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,通過(guò)深加工,綜合開(kāi)發(fā)利用,可加工生產(chǎn)多用途、多風(fēng)味的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)多次增值,從而獲得高于原產(chǎn)值幾倍甚至十幾倍的經(jīng)濟(jì)效益。大力開(kāi)發(fā) xx 食品,勢(shì)必有廣闊的市場(chǎng)。 xx基地栽植 的 xxx、 xx、 x、 x、 x、 x和 xx 等 xx品種 是經(jīng)過(guò)多年選育的優(yōu)良品種,具有結(jié)果早、產(chǎn)量高、 x高、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn),其技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)達(dá)到或超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),具有 xx 出口和本文檔是純 word 文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688, 主頁(yè) 本文檔是純 word 文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688, 主頁(yè) 8 加工的比較優(yōu)勢(shì)。退耕還林 工程實(shí)施以來(lái) , 全區(qū) 農(nóng)民除發(fā)展草畜養(yǎng) 殖和中藥材種植外,能帶來(lái)較多收入的首選產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目 就 是有著較好發(fā)展基礎(chǔ)的 xx、 xx、 xx。農(nóng)作物以小麥、玉米、豆 類 、薯類 為主;畜牧業(yè)以養(yǎng) 豬、養(yǎng)雞 為主;經(jīng)濟(jì)林以 xx、 xx、 xx 為主。 五、 建設(shè) 期 限 本項(xiàng)目建設(shè)期為 xx年。 計(jì)劃從 xxxxxx 年 x 月 開(kāi)始到 xxxxxx 年x 月 完成 。xxx年全 區(qū) 生產(chǎn)總值 xx 億元, 同比增長(zhǎng) xx%,其中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值達(dá)到xx 億元;地方財(cái)政收入 xx 萬(wàn)元;農(nóng)民人均純收入達(dá)到 xx元 。 以xx 為例, 如果農(nóng)民戶均有掛果 xxx0 株(約 x 畝),每株單產(chǎn) x 公斤干品,按目前市場(chǎng) 價(jià)格計(jì)算,每戶至少收入 xx 元以上,人均可增收xx 元以上。 xx 基地推廣栽植 xxxx、 xx、 xx 和 xx 為地方優(yōu)良品種, 具有結(jié)果早、 產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)等特點(diǎn),其技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)達(dá)到或超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),具有 xx 和加工的比較優(yōu)勢(shì)。 xx 是特產(chǎn)于我國(guó)的 xx,是與 xx 齊名的“木本糧食”,營(yíng)養(yǎng)豐富,食 用價(jià)值極高。 第三章 市場(chǎng)分析、產(chǎn)品方案與 營(yíng) 銷策略 一、 市場(chǎng) 前景預(yù)測(cè) xx、 xx、 xx 及 xx 等農(nóng)特產(chǎn)品, 因其豐富的營(yíng)養(yǎng)和較高的藥用價(jià)值而倍受消費(fèi)者的歡迎。 區(qū) xx以 xx 為紐帶,以 xx 為基礎(chǔ),以依托企業(yè)為支撐,以配送中心為手段,以市場(chǎng)化運(yùn)作為形式,利用 xxx 網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)全國(guó)聯(lián)采,區(qū)域配送,雙向流通和“小超市,大連鎖”的連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)制。 ⒊ xx 加工 新建 組合式 自動(dòng)化控制 保鮮氣調(diào)庫(kù) xx 間 (每間貯存 量 xx 噸) ,建筑面積 xx 平方米;附屬設(shè)施建筑面 積 xx 平方米 ,主要包括 加工車間、輔助生產(chǎn)車間、自動(dòng)分選及包裝間、 原輔材料庫(kù)、鍋爐 房 、配電室、水泵房、循環(huán)水池、辦公樓、 檢測(cè)化驗(yàn) 室及 其它用房等。175。濕 xx 在 xx 下曝曬會(huì)使核殼翹裂,影響堅(jiān)果品質(zhì)。果殼薄于 xxmm本文檔是純 word 文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688, 主頁(yè) 本文檔是純 word 文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688, 主頁(yè) 20 的 xx 可用紙箱包裝。 ③ 濃縮 : 真空度 15~ 17 千帕,濃縮至原體積的 1/4 左右。裝袋,碼垛貯藏。然后每天或定期測(cè)定袋中的氣體成分。這次 xx 比第一次要重,將果肉硬塊全部捏碎,捏散軟核。春秋季節(jié),水溫控制在 xx℃,浸泡 xx 小時(shí);冬季水溫 x℃,浸泡 x小時(shí);夏季水溫 xx℃,浸泡 xx 小時(shí) (要勤換水 )。 xx質(zhì)量與壓包有直接關(guān)系,要求框模堅(jiān)固標(biāo)準(zhǔn), 上包前 先熱浸泡布和框 ,豆 腦要平鋪,四角飽滿,中間稍高,攤平包布,然后快壓狠壓,壓力不得低于 xx公 斤 ,靜置一段時(shí)間瀝 干漿水, 即定形成塊 為 結(jié)構(gòu)適宜 的 成品 豆腐。 設(shè)備 xx 加工機(jī)械設(shè)備主要 包括 破殼機(jī)、破殼取仁機(jī)、脫內(nèi)種皮生產(chǎn) 線、 xx 油冷榨機(jī)組、桃油精制機(jī)組 、 烘干機(jī)組 、 雙效濃縮機(jī)組 、 壓力式噴霧干燥機(jī)組 、 配料缸、冷熱缸、緩沖罐、夾層鍋、水解罐 、 衛(wèi)生泵、濃縮泵、 真空封口機(jī)、可傾夾層、不銹鋼作業(yè)臺(tái)、周轉(zhuǎn)箱、超臨界萃取儀及化驗(yàn)、鍋爐、汽車等輔助設(shè)備。 其 中: ⒈ 固定資產(chǎn)投資估算為 xx 萬(wàn)元。 噪聲:本項(xiàng)目噪聲來(lái)源主要為生產(chǎn)過(guò)程中的設(shè)備運(yùn)行噪聲。儀器設(shè)備采購(gòu)按照 相關(guān)規(guī)定要 求組織采購(gòu) 。 對(duì)擬建地周圍居民影響較小。 ⒉ 流動(dòng)資金估算考慮各 種產(chǎn)品的產(chǎn)量、生產(chǎn)周期、項(xiàng)目特性和變動(dòng)費(fèi)用等因素,項(xiàng)目完成后達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力正常年份,流動(dòng)資金的鋪底資金需用量為 xxx。 氣調(diào)庫(kù)主要由氣密庫(kù)體、氣調(diào)系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、加濕系統(tǒng)、壓力平衡系統(tǒng)以及溫度、濕度、 O CO氣體自動(dòng)檢測(cè)控制系統(tǒng)構(gòu)成。 本文檔是純 word 文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688, 主頁(yè) 本文檔是純 word 文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688, 主頁(yè) 27 ⑧ 成品 標(biāo)準(zhǔn) : 感官指標(biāo) : 白色或淡黃色,具有 xx 特有之香氣,味正,塊形完整,軟 硬適宜,質(zhì)地細(xì)嫩,有彈性,無(wú)雜質(zhì)。 水質(zhì)以軟水、純本文檔是純 word 文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688, 主頁(yè) 本文檔是純 word 文檔,可以任您自由編輯修改,下載后雙擊頁(yè)眉頁(yè)腳后可用 delete 鍵刪除, 網(wǎng)友(洪楓)為您奉獻(xiàn), : 332985688, 主頁(yè) 26 水為最佳。此次將果心自莖部捏斷,使果頂不再收縮。在 x℃ 下,甜柿品種能夠貯藏 x 個(gè)月左右, xx貯藏可達(dá) x 個(gè)月左右。但是薄膜袋要打 x 厘米到 x 英寸 直徑的圓孔 x8個(gè)。 ④ 噴霧干燥 : 采用離心噴霧干燥機(jī),轉(zhuǎn)速 xx 轉(zhuǎn) /分, xx 溫度 45~x5℃,進(jìn)風(fēng)溫度 2x℃,排風(fēng)溫度 xx℃左右。 xx 堅(jiān)果 分級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) :特級(jí) xx 果形大小均勻,形狀一致,外殼自然黃白色,果仁飽滿、色黃白、澀味淡;堅(jiān)果橫徑不低于 xx 厘米 ,平均單果質(zhì)量不低于 xx克 ,出仁率達(dá)到 xx%,空殼果率不超過(guò) xx,破損果率不超過(guò) xx%,含水率不高于 xx%,無(wú) xx,易取整仁; xxxx 含量不低于 xx%, xxxx質(zhì)量達(dá)到 xx%。晾曬過(guò)程中要經(jīng)常翻動(dòng),以達(dá)到干燥均勻、色澤一致,一般經(jīng)過(guò) xx 天左右即可晾干。175。 ⒋ xx 加工 新建 、擴(kuò)
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