【正文】 只能固定放置在現(xiàn)金室的金庫(kù)內(nèi)。例如：在辦公區(qū)的超級(jí)市場(chǎng)，中午的午餐時(shí)間和下午 14： 00~19： 00 時(shí)的下班時(shí)段人潮較多；而一般位于郊區(qū)的超市，在早上以及晚上新聞或連續(xù)劇結(jié)束之后也會(huì)出現(xiàn)一波人潮。 原則： 1． 各級(jí)別的員工，包括計(jì)時(shí)工，有權(quán)與顧客一樣以相同價(jià)格購(gòu)買各種商品。顯示卡 1 塊。 數(shù)量： 收銀員直接錄入商品條碼時(shí)，收款機(jī)默認(rèn)的數(shù)量為“ 1”，當(dāng)錄入的商品數(shù)量多于“ 1”的時(shí)候要在錄入商 品條碼之前敲入商品數(shù)量，然后按“數(shù)量”鍵，再錄入商品條碼或貨號(hào)。反之則按“取消”鍵。 （在操作員“請(qǐng)輸入收銀員編碼”，輸入編碼后按“回車確認(rèn)” 鍵。 錄入商品之后，顧客顯示器應(yīng)該顯示商品數(shù)量及單價(jià)。 10． 收銀員在用“激光掃瞄槍”掃瞄商品國(guó)際碼無(wú)效時(shí)，手工敲入商品貨號(hào)。（“字體”鍵與“進(jìn)紙”鍵一起按，可以退紙） 2． 收款機(jī)專用鍵盤：在鍵盤的右上角有一個(gè)鑰匙孔，共分為 4 檔。使用方法：按“打開錢箱，將鑰匙搬到“ 2” 后再搬至“ 1”。 付款方式： 1． 現(xiàn)金：如果用現(xiàn)金方式付款，應(yīng)先輸入顧客所 付現(xiàn)金金額，再按“現(xiàn)金”鍵。（如果密碼輸入錯(cuò)誤，收銀機(jī)提示“密碼無(wú)效按〈清除〉”，此時(shí)收銀員需要按“清除”鍵，并且重新輸入當(dāng)日密碼）。 下面我們對(duì)這 7 個(gè)組成部分進(jìn)行詳細(xì)的介紹。在尖峰時(shí)段或假日，則可彈性安排兼職人員，以配合營(yíng)業(yè)需要。根據(jù)華聯(lián)超市的具體情況，營(yíng)業(yè)時(shí)間在 12 個(gè)小時(shí)左右，可安排二個(gè)班次。在兩種不同商品之間換錯(cuò)條形碼時(shí)，這種情況有 第 21 頁(yè) 共 44 頁(yè) 可能發(fā)生。例如：如果條形碼的價(jià)格不正確，應(yīng)打印出新的條形碼取代不正確的條形碼，并立即撤下貼有不正確條形碼的商品。（欲離開顧客，為顧客做其他服務(wù)時(shí)，必須先說(shuō)這句話，同時(shí)將離開的理由告知對(duì)方，例如“我馬上去賣場(chǎng)查一下”） 對(duì)不起，讓您久等了。 誠(chéng)心的感謝 謝謝！歡迎再度光臨！ 確定顧客沒(méi)有遺忘物品；面帶笑容，目送顧客離開。 流程 內(nèi)勤準(zhǔn)備零用金 第 12 頁(yè) 共 44 頁(yè) 不正確 正確 收銀員領(lǐng)取并清點(diǎn)hko 點(diǎn)點(diǎn) 收銀員繳回 內(nèi)勤核對(duì)登錄 存入零用金額 第 13 頁(yè) 共 44 頁(yè) 六、 檢查收銀機(jī)。這是目前識(shí)別偽鈔工作中較為有效的方法?！? 友情卡、代金券的使用 1. 相當(dāng)于人民幣 2. 分為不同的面值 200 元、 100 元、 50 元 3. 不找零 4. 直接輸入和人民幣共同使用 5. 班結(jié)、日結(jié)時(shí)等同人民幣計(jì)算 殘損鈔票 有缺損的鈔票是由政府發(fā)出的在全國(guó)金融、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)中使用的鈔票經(jīng)過(guò)許多次流轉(zhuǎn)，鈔票通常變得骯臟或被撕壞，有時(shí)甚至撕成兩半。 零售商進(jìn)貨后，對(duì)商品進(jìn)行整裝，用專用設(shè)備進(jìn)行稱重，并自動(dòng)編制成條碼，然后將條碼粘貼或懸掛在商品上。 收銀流程： 輸入收銀員號(hào)碼 輸入收銀員密碼 放入備用金（以上為收銀前的準(zhǔn)備流程） 輸入顧客資料（會(huì)員卡號(hào)碼） 逐一輸入顧客所購(gòu)商品條碼 總計(jì) 輸入金額 確認(rèn)，找零 服務(wù)下一位顧客 重要提示： 每位收銀員必須做到：微笑待客，問(wèn)候、歡迎顧客，感謝他們的光臨并耐心回答其詢問(wèn)，遵守唱收唱付的原則。 條形碼和商品編碼 通常在商品上可以看到由黑白顏色條橫相間的一塊標(biāo)記?！? “您的事情正在處理中，先生 /女士。所以要努力去熟悉政府發(fā)行的紙幣圖案。 2． 收銀員必須用專用零用金袋裝零用金。 第 15 頁(yè) 共 44 頁(yè) 第六單元 實(shí)際操作注意事項(xiàng) 一、收銀結(jié)帳步驟 步 驟 收銀標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ) 配合之動(dòng)作 歡迎顧客 歡迎光臨 面帶笑容，與顧客的目光接觸，等待顧客將購(gòu)物籃或是購(gòu)物車上的商品放到收銀臺(tái)上。 單據(jù)說(shuō)明：表格形式（ 1 套 1 張）?！? 當(dāng)顧客詢問(wèn)特價(jià)品訊息時(shí) 口述數(shù)種特價(jià)品 ，同時(shí)拿宣傳單給顧客，并告訴對(duì)方：“這里有詳細(xì)的內(nèi)容，請(qǐng)您慢慢參考選購(gòu)。例如：商品太油膩。 13： 00 銀行取款 清點(diǎn)所交金額無(wú)誤，由銀行開立單據(jù)，一式三聯(lián)簽字蓋章，銀行收款過(guò)程中任何人不準(zhǔn)進(jìn)出現(xiàn)金室。尤其在促銷期間，還必須配合贈(zèng)送印花或摸彩的活動(dòng)。 5． 公司不允許員工把在本商場(chǎng)或其它地方購(gòu)買的商品保存在華聯(lián)超市或辦公區(qū)域。 5mm（長(zhǎng)） 340mm（寬） 118mm（高） 7．打印機(jī) 打印機(jī)控制版面示意圖： EPSON 打印機(jī)在打印銷貨清單時(shí)應(yīng)設(shè)置為宋體！（只有宋體才能打印出漢字）。如：取消商品，總計(jì)等功能鍵。（用組長(zhǎng)菜單中第 4 項(xiàng)） 方法：在收款機(jī)處于“開始”或“換班”狀態(tài)下將鑰匙搬到“ 2”，輸入組長(zhǎng)密碼后進(jìn)入組長(zhǎng)菜單，用向上一行，向下一行等鍵選擇第 4 個(gè)選項(xiàng)按“回車”鍵確認(rèn)。但是，此選項(xiàng)只能打印上一筆交易的銷售明細(xì)。 3． 收款機(jī)在關(guān)閉狀態(tài)下，不能用掃瞄槍掃瞄商品條碼。 5． 收銀員不能用濕布擦收款機(jī)。方法：選擇密碼項(xiàng)，屏幕提示：“輸入收銀員編碼：”將收銀員編碼輸入按“回車”鍵。） 2． 把某一筆交易設(shè)置為退貨： 在非收款狀態(tài)下按“退貨”鍵，屏幕提示“轉(zhuǎn)換銷售方式叫組長(zhǎng)或按取消”，當(dāng)確定要把模式改變?yōu)橥素浤Ｊ綍r(shí)搬動(dòng)鑰匙，反之按“取消”鍵。確定取消此商品時(shí)按“回車”確認(rèn)鍵，反之按“取消”鍵。 例：收銀員王婷，收銀員編碼： 101，當(dāng)日密碼： 4321。 2． 所有員工購(gòu)物時(shí)，如需出具稅務(wù)發(fā)票或收據(jù)，必須經(jīng)過(guò)收銀領(lǐng)班或主管同意簽字。 四、 正式及兼職收銀員的人數(shù) 在安排班 次及各班次的值班人數(shù)時(shí)，除了必須考慮上面三項(xiàng)因 素之外，還要限于現(xiàn)有的正式和兼職收銀員的人數(shù)。 15： 00 中班 2 人到崗 早、中班盤點(diǎn)備用金，早班下班，中班 2人繼續(xù)工作，接待銀行第二次取款。 5． 可能掃描時(shí)，商品上沒(méi)有任何信息。收銀領(lǐng)班應(yīng)首先為顧客服務(wù)，然后收銀員應(yīng)將出現(xiàn)的問(wèn)題填寫一張收銀差異登記表，并提交給樓面管理人員來(lái)解決商場(chǎng)問(wèn)題。 填寫說(shuō)明： 1． 收銀機(jī)號(hào)碼 2． 需兌零錢的數(shù)量 3． 需兌零錢的金額 4． 需兌零錢的合計(jì) 5． 申請(qǐng)換零錢人簽字 6． 領(lǐng)班、換零人簽字 單據(jù)處理程序 需要兌換錢幣的收銀員填寫兌零單，把需從服務(wù)臺(tái)兌換成小面額紙幣和硬幣的貨幣放入兌錢 袋并扣上拉鏈，取得收銀領(lǐng)班的幫助，收銀領(lǐng)班把錢袋拿到顧客服務(wù)臺(tái)。 商品登錄 逐項(xiàng)念出每項(xiàng)商品的金額 以一只手拿取商品，并確定該 商品的售價(jià)及類別代號(hào)是否無(wú)誤； 另一只手持掃描槍或按健，將商品的售價(jià)及類別代號(hào)正確的登錄在收銀機(jī)上；登錄完的商品必須與未登錄的商品分開放置，避免混淆；檢查購(gòu)物車底部是否還留有商品尚未登錄。 4． 零用金 控管方案： 面 值 數(shù) 量 金 額 （元） 面 值 數(shù) 量 金 額 （元） 50 2 100 50 2 100 10 10 100 10 10 100 5 10 50 5 20 100 2 25 50 2 50 100 1 100 100 1 100 100 0． 5 100 50 0． 5 200 100 0． 2 100 20 0． 2 200 40 0． 1 200 20 0． 1 400 40 0． 05 200 10 0． 05 400 20 合計(jì) 500 合 計(jì) 700 收銀員領(lǐng)到零用金要清點(diǎn)是否正確。 2．檢查肖像水印 鈔票空白的地方是頭像水印，它可以從任何一面對(duì)著光線看到?！? “我們正設(shè)法幫您接通，先生 /女士。特定含義的數(shù)碼應(yīng)被轉(zhuǎn)換成計(jì)算機(jī)碼，然后輸出尺寸不同的黑白的條形碼，并附在商品上。 二、目的 本手冊(cè)作為收銀標(biāo)準(zhǔn)工作程序，旨在加強(qiáng)員工對(duì)收銀流程的了解，工作更為有效。 當(dāng)前使用的兩種條形碼系統(tǒng)如下： 1． 美國(guó)商品 代碼系統(tǒng)（ UPC），在美國(guó)、加拿大廣泛使用； 2． 國(guó)際通用商品代碼系統(tǒng)（ EAN）比 UPC 更廣泛的被大多數(shù)國(guó)家使用。” “對(duì)不起，我們不能接受，我們已作了很大的努力。但請(qǐng)注意，這只是一個(gè)輔助手段。 內(nèi)勤人員需盤點(diǎn)每日零用金。 找錢與顧客 找您元 找出正確零錢。只要收銀員能夠友善、熱心的對(duì)待顧客，顧客亦會(huì)以友善的態(tài)度來(lái)回饋收銀員。 樓面管理人員立即采取措施 解決前端發(fā)生的問(wèn)題，并保證問(wèn)題圓滿解決，防止再次發(fā)生。 6． 如果國(guó)際通用條碼掃描不出，賣場(chǎng)管理人員必須檢查商品上的國(guó)際條碼是否正確，并驗(yàn)證該條碼信息是否已正確輸入計(jì)算機(jī)，輸入更正后再一次掃描商品編碼。因此，為了配合超市的作息時(shí)間，必須將店內(nèi)現(xiàn)有的收銀員，依據(jù)店內(nèi)的營(yíng)業(yè)情況予以排班及輪休安排，為顧客提供最佳的服務(wù)。而兼職人員只擔(dān)負(fù)了部分的工作，時(shí)數(shù)也不固定，大部分是由現(xiàn)場(chǎng)人員隨機(jī)指導(dǎo)。 本“使用指南”中包括對(duì)各功能鍵的運(yùn)用以及對(duì)不同界面的介紹，并且配有圖解，以便于閱讀。如果輸入信息正確的話，將在收銀員編號(hào)后 面出現(xiàn)收銀員“王婷”的名字。 總計(jì)： 此鍵只在結(jié)