【摘要】(教科版)四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)教案第三單元食物1.一天的食物【教學(xué)目標(biāo)】;食物可以分成不同的類(lèi)別。,并通過(guò)記錄的方式將分類(lèi)的結(jié)果進(jìn)行整理和描述;通過(guò)簡(jiǎn)單的統(tǒng)計(jì)分析,發(fā)現(xiàn)一天中所吃的食物是非常豐富的。、篩分,將區(qū)分難度大的“混合類(lèi)”食物拆分為多個(gè)食物種類(lèi)。,積極參與集體的研究討論活動(dòng),并表述自己的想法?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】通過(guò)記錄
2024-12-12 22:26
【摘要】減慢食物變質(zhì)的速度【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念食物腐敗變質(zhì)是微生物大量繁殖引起的。微生物生長(zhǎng)和繁殖需要空氣、水分和適宜溫度等條件。破壞微生物生長(zhǎng)繁殖的條件可以減慢食物變質(zhì)的速度。用冷凍、曬干、滅菌密封等方法儲(chǔ)存食物是為了破壞微生物生長(zhǎng)的條件。過(guò)程與方法通過(guò)比較、觀察不同食物減慢變質(zhì)速度的方法,對(duì)觀察的結(jié)果做出合理的解釋。運(yùn)用已有的知
【摘要】食物包裝上的信息一、實(shí)施前設(shè)想(一)背景分析:《食物包裝上的信息》是教科版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)《食物》單元中第三單元第7課。在日常生活中,學(xué)生常接觸到食品的包裝袋或包裝盒,但包裝上的信息卻經(jīng)常被學(xué)生所忽視。通過(guò)這節(jié)課讓學(xué)生對(duì)食物包裝的觀察研究,啟發(fā)學(xué)生從更寬廣的角度去探究食物,主動(dòng)獲取食品信息。針對(duì)當(dāng)前社會(huì)上存在食品安全問(wèn)題,例如:“防腐劑果脯
2024-12-12 18:48