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桑拿_培訓(xùn)說明書(留存版)

2024-10-02 16:10上一頁面

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【正文】 關(guān)于點單流程的注意事項 1、錄單員接到單子后一定要先審單,查看單據(jù)是否正常 2、錄完商品后要及時退出點單界面,以免影響其它人點單或結(jié)帳 (當(dāng)有人在點單時,其它人無法對該手牌進(jìn)行操作) 3、退出點單界面后要對錄過的單子進(jìn)行核實 (按 Home鍵輸入手單號進(jìn)行查詢) 4、在忙時要注意“ /”的使用,可以節(jié)省錄單時間 5、退單 /贈送時要注意選擇批準(zhǔn)人 6、要熟記點單界面的各個快捷方式 關(guān)于桑拿房的操作 ? 開房:必須使用手牌進(jìn)行開房,因為房費(fèi)是計在手牌上的,桑拿房間無法脫離手牌獨立存在。 ? 手牌類別查詢:可以分類別查詢某單一類別手牌的當(dāng)前狀態(tài)。 輸入完編碼口令后按 “ Enter”鍵可以直接進(jìn)入系統(tǒng) 。 ? 留牌轉(zhuǎn)帳:用作客人留轉(zhuǎn)帳的情況下打印取鞋單用。 開房 ? 開房:客人要使用此房間住宿時進(jìn)行操作。 ? 手牌號碼欄:顯示當(dāng)前所有結(jié)帳手牌 ? 會員卡信息欄:顯示刷卡后的會員信息,包括姓名、余額及當(dāng)前刷卡金額。 (使用時一定要確認(rèn)是否為需要反結(jié)帳的帳單) 查單 (3)(F2) ? 結(jié)帳后對帳單進(jìn)行發(fā)票登記 。 交 班( 2) (F9) 個人交班: F9 → 個人交班 → 打印 注意: 點擊“收銀員”欄查看當(dāng)前交班收銀員收款信息。 凍結(jié) 手牌 流程:點擊手牌凍結(jié) → 輸入手牌號 → 選擇新增凍結(jié) → 回車確認(rèn) → 手牌顯示如下“已凍結(jié)”狀態(tài)。 注意填寫轉(zhuǎn)讓金額,系統(tǒng)默認(rèn)的為金額轉(zhuǎn)移,所以在操作時一定要注意填寫轉(zhuǎn)讓金額。 個人交班:匯總單個收銀員一天的收款信息并打印明細(xì)。 ? 同來的客人后走的結(jié)帳,要并臺。 可預(yù)定單種或多種房間。 ? 注:當(dāng)贈送出錯時,要取消贈 送的情況下,再次對該商品進(jìn)行一次贈送即可取消贈送。 ? 房費(fèi)查詢:對某一時間段內(nèi)的桑拿房所有操作進(jìn)行查詢,也可以對指定的房間進(jìn)行查詢。 系統(tǒng)登錄流程 設(shè)置 /修改密碼 首次設(shè)置口令時原口令為空,只要輸入新口令和校驗口令 修改密碼時先輸入原口令,再依次輸入新口令和校驗口令 設(shè)置 \修改密碼流程 營業(yè)前臺 如何進(jìn)入前臺營業(yè)界面 ? 部門模塊選擇界面選擇 桑拿部 (F3) ? 桑拿部功能模塊界面選擇 桑拿前臺 (A) 營業(yè)前臺主要功能塊介紹 功能按紐區(qū) (1) ? 開牌 (F1):操作電腦開牌。 ? 快捷錄入:用作同一個商品同時錄入多個手牌。 ? 開房流程:按“ +”號切換到房間界面 → 按 F3進(jìn)入開房界面 → 輸入房間號 → 輸入主結(jié)手牌號 → 回車確認(rèn)計費(fèi)方式 → 輸入手單號 → 按“保存”完成開房操作。 現(xiàn)金結(jié)帳 ? F5→ 輸入手牌 → 按“ *”輸入收進(jìn)金額 → F7打印結(jié)賬單。并注明詳細(xì)信息。 收款信息 交 班( 2) (F9) 總交班: F9 → 總交班(顯示交班成功) → 打??; 只打印營業(yè)數(shù)據(jù),營業(yè)數(shù)據(jù)包括:付款方式、 結(jié)賬人數(shù)、人均消費(fèi)、在場人數(shù)、營業(yè)數(shù)據(jù) 統(tǒng)計 注意: 點擊“部門”欄查看當(dāng)前交班班次收款信息。解除凍結(jié)時把新增凍結(jié)改成解除凍結(jié)即可使手牌恢復(fù)正常。 余額轉(zhuǎn)移 在前臺進(jìn)行的會員卡余額轉(zhuǎn)移操作; 操作注意事項: 原會員卡卡號可以使用刷卡和輸入會員卡編號,但目的會員卡號必須使用刷卡才能操作成功。 交 班( 1) (F9) 交班 :對當(dāng)班次的營業(yè)情況進(jìn)行匯總并清零當(dāng)班次的收款信息。 ? 同來的客人先走的結(jié)賬,留下的客人有房間的要先留房再留牌。 可預(yù)定一間及多間房間。(此時點單時間顯示為紅色) 2、在客人要求 \錄入完畢后發(fā)現(xiàn)出錯 \服務(wù)員下錯單等情況下退單則必須要有批準(zhǔn)退單權(quán)限人員進(jìn)行確認(rèn)并授權(quán)進(jìn)行退單 .(此時點單時間為黑色 ) 贈送流程 (F4) ? 選中商品 → 按 F 4 → 輸入數(shù)量 →輸入手單號 → 選擇贈送原因 →選擇批準(zhǔn)人 → 批準(zhǔn)人輸入口令 →按“批準(zhǔn)”確認(rèn)操作。 ? 手牌備注:對客人的某些注意事項進(jìn)行備注。 ? 查單 (F2):查詢當(dāng)班次所有已結(jié)帳帳單,反結(jié)帳,補(bǔ)打帳單。 ? 團(tuán)隊換牌:對多個手牌同時進(jìn)行更換手牌。 換房 ? 換房:當(dāng)客人對已入住房間不滿意或無法滿足要求時操作。 信用卡 ? F5→ 輸入手牌 → 按 F2(付款方式) → 把現(xiàn)金歸零 → 選擇“信用卡” → 輸入金額 → 按
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