【正文】 是成績(jī)與問(wèn)題同在，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，基本上呈現(xiàn)以下情況 ： （ 1）行業(yè)管理 走上正軌，全國(guó)豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)的作用日益增強(qiáng)，標(biāo)準(zhǔn)化工作亟待加強(qiáng)。但是，由于豆制品生產(chǎn)的門檻低，很多產(chǎn)品無(wú)法完全設(shè)備化生產(chǎn)，產(chǎn)品貨架期短等特點(diǎn)，市場(chǎng)形成了小作坊產(chǎn)品占據(jù)大半壁江山的格局。 本項(xiàng)目 不屬于國(guó)家國(guó)土資源部、發(fā)改委《限制用地項(xiàng)目目錄（ 20xx 年本）》中限制用地和禁止用地的項(xiàng)目。 綜上所述，本項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，產(chǎn)品市場(chǎng)前景較好，技術(shù)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)均是可行的。相信在今后的幾年中，豆制食品會(huì)以一種全新的形象出現(xiàn)在我們的視野中，在現(xiàn)代生活 中 時(shí) 常 扮演越來(lái)越重要的角色。 （ 2）防范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 本項(xiàng)目的銷售策略是，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，加大品牌宣傳的力度，運(yùn)用價(jià)格優(yōu)勢(shì)，主攻本地市場(chǎng)，把周邊市場(chǎng)劃 澤州縣 豆伉源農(nóng)副產(chǎn)品加 工合作社 建設(shè)項(xiàng)目 第 15 頁(yè) 分若干大的銷售區(qū)域，每一區(qū)域選定一個(gè)銷售業(yè)績(jī)好、信譽(yù)度高、資金雄厚的客戶作為總經(jīng)銷商。僅晉長(zhǎng)高速路在本鎮(zhèn)就有 兩個(gè)進(jìn)出口，陵沁一級(jí)、長(zhǎng)晉二級(jí)等 高 級(jí)公路縱橫交錯(cuò)，丹河水縱貫?zāi)媳?，晉城北鐵路車站囊括其中。主要分 生活污水和雨水系統(tǒng)兩套系統(tǒng)。 (2) 供熱管網(wǎng)采用地溝敷設(shè)，并加保溫層，保溫層厚度嚴(yán)格計(jì)算。 ⑤ 負(fù)責(zé)工程檔案管理工作。 施工期間，合理安排施工順序，在盡量縮短施工 期的同時(shí)，運(yùn)輸水泥砂石材料時(shí)應(yīng)用防護(hù)蓬布覆蓋，定期灑水，盡量減少粉塵飛揚(yáng)，使施工期間的大氣、水、噪聲、固體廢棄物等污染物達(dá)標(biāo)排放。 項(xiàng)目總投資 20xx 萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資 900 萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置及安裝 700 萬(wàn)元，流動(dòng)資金 400 萬(wàn)元。 建設(shè)管理組 建設(shè)管理組職責(zé)： ① 負(fù)責(zé)工程開工前期準(zhǔn)備工作。 澤州縣 豆伉源農(nóng)副產(chǎn)品加 工合作社 建設(shè)項(xiàng)目 第 23 頁(yè) ⑷ 每個(gè)朝向的窗墻面積比均不大于 。 電氣照明工程 該項(xiàng)目照明工程包括室內(nèi)照明和場(chǎng)地照明，照度標(biāo)準(zhǔn)參照國(guó)標(biāo)《民用建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》（ GBJ 13390）。 表 3— 1 項(xiàng)目產(chǎn)品方案表 序號(hào) 產(chǎn)品名稱 年產(chǎn)量（噸） 備注 1 芽豆豆?jié){ 7200 2 豆腐 3600 3 豆腐干 720 4 千張（ 豆腐皮 ） 1440 5 鹵制品 720 6 豆芽 720 合 計(jì) 14400 澤州縣 豆伉源農(nóng)副產(chǎn)品加 工合作社 建設(shè)項(xiàng)目 第 18 頁(yè) 第四章 工程建設(shè)方案 項(xiàng)目位于晉城市開發(fā)區(qū)金村鎮(zhèn)府城村，西與市區(qū)為鄰，北與晉煤集團(tuán)、高都鎮(zhèn)相連，東與柳樹口鎮(zhèn)接壤、南與大箕河南搭界。然而要做到這點(diǎn)，必須強(qiáng)化管理、降低生產(chǎn)及銷售成本，必須要達(dá)到一定的生產(chǎn)規(guī)模。難怪在中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化中，就有“表菜豆腐保平安”的說(shuō)法，現(xiàn)代科學(xué)的研究進(jìn)步肯定了豆制食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 本項(xiàng)目建成投運(yùn)后，在各項(xiàng)環(huán)境保護(hù)措施到位情況下，對(duì)該區(qū)域生態(tài)環(huán)境影響較小。 本項(xiàng)目的實(shí)施，可以解決澤州縣現(xiàn)有無(wú)業(yè) 人員就業(yè)，對(duì)于維護(hù)社會(huì)治安、穩(wěn)定社會(huì)秩序、緩和無(wú)業(yè) 人員安置的矛盾，具有極大的社會(huì)意義。按每人每天攝取 25克大豆蛋白質(zhì)的需要計(jì)算（美國(guó) FDA 推薦），目前的產(chǎn)量需要再擴(kuò) 大 2倍以上，因此，我國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)尚有巨大的市場(chǎng)空間，需要在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模上做出便大的努力。 （ 2）生產(chǎn)量迅速增長(zhǎng)，產(chǎn)品品種增多，存在著巨大的市場(chǎng)潛力。本項(xiàng)目建成后，將集中澤州豆制品生產(chǎn)廠和作坊，便于政府管理和監(jiān)督。項(xiàng)目不屬于國(guó)家《限制用地項(xiàng)目目錄 (20xx 年本 )》中限制用地和禁止用地的項(xiàng)目。 新世紀(jì)的營(yíng)養(yǎng)加油 站，豆制食品融入現(xiàn)代生活對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，只有了解才能更好地利用豆制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。要求銷售人員對(duì)產(chǎn)品的性能特色及用戶的需求了如指掌，售后服務(wù)細(xì)致周到，對(duì)商場(chǎng)信息的反饋 神速，對(duì)新老客戶的關(guān)系親密無(wú)意。從預(yù)測(cè)未來(lái)市場(chǎng)需求，采用 的技術(shù)和設(shè)備、企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及生產(chǎn)成本、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)等因素考慮，澤州縣豆伉源農(nóng)副產(chǎn)品加工合作社 擬建設(shè)年產(chǎn) 6000 噸各類豆制品的生產(chǎn)規(guī)模是適 中的。在工藝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，土建工程設(shè)計(jì)將充分滿足工藝生產(chǎn)的技術(shù)要求，結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w情況，利用地方材料，力求建筑物安全適用，經(jīng)濟(jì)美觀，基礎(chǔ)設(shè)計(jì)方案依據(jù)當(dāng)?shù)毓こ痰刭|(zhì)部門提供的地質(zhì)勘察報(bào)告確定。 建筑節(jié)能措施 ⑴ 建筑的體形系數(shù)要小于或等于 。建議項(xiàng)目單位成立項(xiàng)目工作領(lǐng)導(dǎo)組，由 原連敏 董事長(zhǎng)擔(dān)任項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)。 本項(xiàng)目擬考慮建設(shè)期 一年 ，項(xiàng)目實(shí)施工作內(nèi)容如下： 前期工作階段 ① 報(bào)告審批及辦理其他手續(xù) ② 勘察設(shè)計(jì) ③ 建設(shè)場(chǎng)地三通一平 項(xiàng)目實(shí)施階段 ① 主體工程 ② 安裝工程 竣工驗(yàn)收 項(xiàng) 目 實(shí) 施 進(jìn) 度 序號(hào) 月 份 項(xiàng) 目 月 份 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 1 項(xiàng)目前期工作階段 2 項(xiàng)目實(shí)施階段 3 竣工驗(yàn)收 澤州縣 豆伉源農(nóng)副產(chǎn)品加 工合作社 建設(shè)項(xiàng)目 第 26 頁(yè) 第八 章 投資估算與資金籌措 《山西省建筑工程投資估算指標(biāo)》（ 20xx 年）； 《山西省建設(shè)工程其他費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)》（ 20xx 年）； 《工程勘察設(shè)計(jì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》（ 20xx 年）； 《山西省建筑安裝工程概算定額》 (20xx)； 《建設(shè)工程造價(jià)管理信息》（ 20xx）； 項(xiàng)目單位提供的相關(guān)設(shè)備及 廠價(jià)； 國(guó) 內(nèi)同類工程投資指標(biāo)。 建議建設(shè)方采用招標(biāo)方式擇優(yōu)選取有類似工程施工經(jīng)驗(yàn)的施工單位進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)施工，在嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、保證工程質(zhì)量的前提下，合理科學(xué)地控制建設(shè)成本，確保工程建設(shè)近期完成。 ③ 協(xié)助建設(shè)管理組做好承建人員的管理工作。 (3) 供暖系統(tǒng)的供回水分支管路上，設(shè)置水力平衡裝置，入口處設(shè)置熱計(jì)量裝置，嚴(yán)格控制熱量分配。 廢水 本項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生少量的高濃 度 有機(jī)廢水，廢水中有機(jī)物含量相當(dāng)豐富，生產(chǎn)中各股廢水一般混合排放，水質(zhì)情況見表 5— 1。全縣年平均氣溫 10℃ 11℃ ，氣溫總的分布趨勢(shì)是由南向北遞減；盆地由平地向山區(qū)遞減。 本項(xiàng)目產(chǎn)品主要面向晉城市區(qū)及太原、北京等大中型城市。每年用于生產(chǎn)豆制品的大豆消耗量超過(guò) 300 萬(wàn)噸，年銷售收入超過(guò) 200億元，從業(yè)人員 200余萬(wàn)，屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)。 建議企業(yè)加強(qiáng)企業(yè)各項(xiàng)基礎(chǔ)管理，減少各項(xiàng)原材料和能源消耗，降低生產(chǎn)成本和各項(xiàng)費(fèi)用開支，提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng) 澤州縣 豆伉源農(nóng)副產(chǎn)品加 工合作社 建設(shè)項(xiàng)目