【正文】 第 13 頁 具有降低膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效，堅(jiān)持食用能夠增強(qiáng)人體免疫肌能，幫助延緩肌體衰老。每年用于生產(chǎn)豆制品的大豆消耗量超過 300 萬噸，年銷售收入超過 200億元，從業(yè)人員 200余萬，屬于勞動密集型行業(yè)。 （ 3）“薄利多銷”是市場競爭的有力武器。 本項(xiàng)目產(chǎn)品主要面向晉城市區(qū)及太原、北京等大中型城市。 根據(jù)上述原則，經(jīng)過產(chǎn)能測算，本項(xiàng)目的產(chǎn)品方案詳見表 3— 1。全縣年平均氣溫 10℃ 11℃ ，氣溫總的分布趨勢是由南向北遞減；盆地由平地向山區(qū)遞減。供電來源為 府城 村委電網(wǎng)供給。 廢水 本項(xiàng)目產(chǎn)品生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生少量的高濃 度 有機(jī)廢水，廢水中有機(jī)物含量相當(dāng)豐富，生產(chǎn)中各股廢水一般混合排放，水質(zhì)情況見表 5— 1。 ⑶ 圍護(hù)結(jié)構(gòu)的熱橋部位采取斷橋措施，熱橋部位的內(nèi)表面溫度不低于室內(nèi)空氣結(jié)露溫度。 (3) 供暖系統(tǒng)的供回水分支管路上，設(shè)置水力平衡裝置，入口處設(shè)置熱計(jì)量裝置，嚴(yán)格控制熱量分配。 領(lǐng)導(dǎo)組 下設(shè)三個工作組，分別為建設(shè)管理組、綜合協(xié)調(diào)組和監(jiān)督審核組。 ③ 協(xié)助建設(shè)管理組做好承建人員的管理工作。建筑工程參照當(dāng)?shù)仡愃乒こ虜U(kuò)大指標(biāo)，并根據(jù)本工程特點(diǎn)估列，估算中所采用的不同年份價格資料，均調(diào)整到當(dāng)前水平。 建議建設(shè)方采用招標(biāo)方式擇優(yōu)選取有類似工程施工經(jīng)驗(yàn)的施工單位進(jìn)行現(xiàn)場施工，在嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、保證工程質(zhì)量的前提下，合理科學(xué)地控制建設(shè)成本，確保工程建設(shè)近期完成。 項(xiàng)目建設(shè)中應(yīng)多聽取有關(guān)專家的意見和建議，有關(guān)論證、設(shè)計(jì)施工要緊密配合，對建設(shè)過程中出現(xiàn)的問題 應(yīng)用科學(xué)的方法進(jìn)行分析、比較、論證。 本項(xiàng)目擬考慮建設(shè)期 一年 ，項(xiàng)目實(shí)施工作內(nèi)容如下： 前期工作階段 ① 報(bào)告審批及辦理其他手續(xù) ② 勘察設(shè)計(jì) ③ 建設(shè)場地三通一平 項(xiàng)目實(shí)施階段 ① 主體工程 ② 安裝工程 竣工驗(yàn)收 項(xiàng) 目 實(shí) 施 進(jìn) 度 序號 月 份 項(xiàng) 目 月 份 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 1 項(xiàng)目前期工作階段 2 項(xiàng)目實(shí)施階段 3 竣工驗(yàn)收 澤州縣 豆伉源農(nóng)副產(chǎn)品加 工合作社 建設(shè)項(xiàng)目 第 26 頁 第八 章 投資估算與資金籌措 《山西省建筑工程投資估算指標(biāo)》（ 20xx 年）； 《山西省建設(shè)工程其他費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)》（ 20xx 年）； 《工程勘察設(shè)計(jì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)》（ 20xx 年）； 《山西省建筑安裝工程概算定額》 (20xx)； 《建設(shè)工程造價管理信息》（ 20xx）； 項(xiàng)目單位提供的相關(guān)設(shè)備及 廠價； 國 內(nèi)同類工程投資指標(biāo)。 綜合協(xié)調(diào)組 綜合協(xié)調(diào)組職責(zé)： ① 協(xié)助建設(shè)管理組做好人員調(diào)配工作。建議項(xiàng)目單位成立項(xiàng)目工作領(lǐng)導(dǎo)組，由 原連敏 董事長擔(dān)任項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)組組長。敷設(shè)于地溝內(nèi)或不采暖房間的管道全部采用 40mm厚的巖棉管殼保溫，外纏玻璃絲布，并刷瀝青兩道。 建筑節(jié)能措施 ⑴ 建筑的體形系數(shù)要小于或等于 。生活污水經(jīng)過處理后，排入污水處理系統(tǒng)。在工藝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，土建工程設(shè)計(jì)將充分滿足工藝生產(chǎn)的技術(shù)要求，結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w情況，利用地方材料，力求建筑物安全適用，經(jīng)濟(jì)美觀，基礎(chǔ)設(shè)計(jì)方案依據(jù)當(dāng)?shù)毓こ痰刭|(zhì)部門提供的地質(zhì)勘察報(bào)告確定。“村村通”公路蛛網(wǎng)密布，四通八達(dá) ， 交通區(qū)位優(yōu)勢明顯，物流運(yùn)輸基礎(chǔ)深厚， 創(chuàng)造了十分便利的交通， 交通條件可滿足學(xué)校建設(shè)要求。從預(yù)測未來市場需求，采用 的技術(shù)和設(shè)備、企業(yè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力以及生產(chǎn)成本、市場競爭等因素考慮，澤州縣豆伉源農(nóng)副產(chǎn)品加工合作社 擬建設(shè)年產(chǎn) 6000 噸各類豆制品的生產(chǎn)規(guī)模是適 中的。以各大菜場為基礎(chǔ)，開拓超市的市場。要求銷售人員對產(chǎn)品的性能特色及用戶的需求了如指掌，售后服務(wù)細(xì)致周到，對商場信息的反饋 神速，對新老客戶的關(guān)系親密無意。 豆制品工業(yè)是我國食品工業(yè)的重要組成部分，與人民生活息息相關(guān)，豆制品生產(chǎn)遍布全國各地。 新世紀(jì)的營養(yǎng)加油 站，豆制食品融入現(xiàn)代生活對于現(xiàn)代人來說，只有了解才能更好地利用豆制品的營養(yǎng)價值。 澤州縣 豆伉源農(nóng)副產(chǎn)品加 工合作社 建設(shè)項(xiàng)目 第 10 頁 本項(xiàng)目的主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)見表 3— 2 表 3— 2 項(xiàng)目主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表 序號 指標(biāo)名稱 單位 數(shù)量 備注 1 建設(shè)規(guī)模：年產(chǎn) 萬 噸豆制品 設(shè)備 5 條豆制品生產(chǎn)線 土建 ㎡ 2400 2 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 年 1 3 新增定員 人 50 4 項(xiàng)目投資總額 萬元 20xx 5 固定資產(chǎn)投資 萬元 900 6 流動資金 萬元 400 7 設(shè)備購置及安裝 萬元 700 8 年銷售收入 萬元 4200 正常年，含稅 9 年總成本費(fèi)用 萬元 3000 正常年，含稅 10 年利潤總額 萬元 1200 正常年 建議企業(yè)抓緊項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作，盡快落實(shí)資金，確保工程項(xiàng)目的近期投資。項(xiàng)目不屬于國家《限制用地項(xiàng)目目錄 (20xx 年本 )》中限制用地和禁止用地的項(xiàng)目。 （ 2）地域優(yōu)勢 澤州縣地處太行山南端，是山西通向中原的重要門戶，史稱“河?xùn)|屏翰”、“冀南雄鎮(zhèn)”。本項(xiàng)目建成后，將集中澤州豆制品生產(chǎn)廠和作坊，便于政府管理和監(jiān)督。在我國豆制品行業(yè)中，大、中企業(yè)和小作坊并存的狀況將在很長時間內(nèi)存在，這是由于我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的 不平衡狀況所決定的。 （ 2）生產(chǎn)量迅速增長，產(chǎn)品品種增多，存在著巨大的市場潛力。近幾年，我國豆 制品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一個新的發(fā)展階段。按每人每天攝取 25克大豆蛋白質(zhì)的需要計(jì)算（美國 FDA 推薦），目前的產(chǎn)量需要再擴(kuò) 大 2倍以上，因此，我國豆制品產(chǎn)業(yè)尚有巨大的市場空間，需要在擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模上做出便大的努力。 近年來，我國豆制品的工藝技術(shù)和設(shè)備水平不斷提高，全國涌現(xiàn)出了一批專業(yè)生 產(chǎn)豆制品機(jī)械設(shè)備的企業(yè)，自主研制了自動化腐竹生產(chǎn)線、百葉澆洗注機(jī)、豆干壓機(jī)等；經(jīng)過不斷研制和創(chuàng)新，開發(fā)了全自動豆腐生產(chǎn)線、無菌豆豆?jié){生產(chǎn)線；微波等滅菌技術(shù)的運(yùn)用提高了部分豆制品的保持期；各種復(fù)合凝固劑、天然凝固劑的開發(fā)和運(yùn)用，改進(jìn)了豆腐等制品的口感；所有這些都使我國 豆制品產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)面貌發(fā)生了巨大變化。 本項(xiàng)目的實(shí)施，可以解決澤州縣現(xiàn)有無業(yè) 人員就業(yè)，對于維護(hù)社會治安、穩(wěn)定社會秩序、緩和無業(yè) 人員安置的矛盾，具有極大的社會意義。轄14 鎮(zhèn) 3 鄉(xiāng)， 633 個行政村， 14 萬戶， 萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 萬人， 耕地面積 萬畝，人均耕地面積 畝。 本項(xiàng)目建成投運(yùn)后，在各項(xiàng)環(huán)境保護(hù)措施到位情況下，對該區(qū)域生態(tài)環(huán)境影響較小。 建議企業(yè)組織力量加強(qiáng)市場信息研究，同 時掌握國內(nèi)豆制品新技術(shù)、新產(chǎn)品的發(fā)展動向，進(jìn)一步搞好新 產(chǎn) 品開發(fā)，推動企業(yè)技術(shù)進(jìn)步，建立和完善以市場和銷售指導(dǎo)生產(chǎn)的市場運(yùn)作體 系。難怪在中國傳統(tǒng)飲食文化中，就有“表菜豆腐保平安”的說法，現(xiàn)代科學(xué)的研究進(jìn)步肯定了豆制食品的營養(yǎng)價值?！?20xx 年中國食物與 營養(yǎng)發(fā)展綱要》中提出：按照我國城鄉(xiāng)居民蛋白質(zhì)攝入量的要求，到 20xx年用于大豆食品的大豆消耗量預(yù)期達(dá)到 1500 萬噸。然而要做到這點(diǎn)，必須強(qiáng)化管理、降低生產(chǎn)及銷售成本，必須要達(dá)到一定的生產(chǎn)規(guī)模。根據(jù)對豆制品的市場調(diào)查了解， 考慮到項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，參與市場競爭的需要，結(jié)合本項(xiàng)目產(chǎn)品的成本測算情況，確定本項(xiàng)目各種豆制產(chǎn)品的市場平均銷售價格。 表 3— 1 項(xiàng)目產(chǎn)品方案表 序號 產(chǎn)品名稱 年產(chǎn)量（噸） 備注 1 芽豆豆?jié){ 7200 2 豆腐 3600 3 豆腐干 720 4 千張（ 豆腐皮 ） 1440 5 鹵制品 720 6 豆芽 720 合 計(jì) 14400 澤州縣 豆伉源農(nóng)副產(chǎn)品加 工合作社 建設(shè)項(xiàng)目